Thủ môn Tottenham vỡ mắt cá chân, nén đau buộc Man City ôm hận

Những căn biệt thự dành cho giới doanh nhân, tỉ phú khắp thế giới đều nhấn mạnh vào sự tinh tế. Từ nội thất hướng đến sự tối giản nhưng được tuyển lựa cẩn thận cho đến không gian ngoài trời thanh bình đa cảm xúc, xu hướng này mang đến sự kết hợp hài hòa giữa thiên nhiên nguyên bản và nội thất đẳng cấp, gây ấn tượng với những chủ nhân có gu tận hưởng cao cấp, sành điệu. Thoát khỏi sự phô trương của của cải, sự sang trọng thầm lặng trong bất động sản còn tập trung vào sự riêng tư yên tĩnh, tính độc quyền của căn nhà. 

Dễ dàng nhận thấy, những “báu vật” bất động sản này đều nằm ở những vị trí kín đáo, biệt lập, thiết kế hướng đến sự tiện nghi ấn tượng và tính thẩm mỹ tinh tế ngập tràn. Ưu tiên sự đơn giản nhưng không bỏ qua yếu tố thẩm mỹ, trường phái này tạo ra những không gian sống thực sự thanh bình, tinh tế, rất chất lượng mà không hề phô trương. 

Trên thực tế, đây là một kiểu chủ nghĩa tối giản mới, một phiên bản thoải mái hơn của xu hướng ngôi nhà tối giản có phần lạnh lùng và cứng nhắc ngày trước. Giờ đây, chúng ta có thể tìm kiếm sự thoải mái và bình yên trong ngôi nhà, để nhà thực sự là tổ ấm, là ốc đảo bình yên, đỉnh cao khác biệt của riêng mình. 

Đây cũng chính là mục đích ban đầu của một sản phẩm xa xỉ. Đó là một sản phẩm được tạo nên bởi sự sáng tạo tâm huyết, tỉ mỉ chứ không phải ồn ào, phô trương, khoe mẽ; là một tác phẩm kiến trúc hướng đến chất lượng, sự tinh tế, chứ không phải dùng sự phô trương để chứng minh sự vượt trội hơn người khác. Tinh thần của xa xỉ sau cùng vẫn là sự nhẹ nhàng, giản dị, bình lặng.

The Miyabi - nơi chất sống “xa xỉ thầm lặng” lên ngôi

Được nghiên cứu và thiết kế bởi Kiến trúc sư Kengo Kuma - vị kiến trúc sư kiệt xuất hàng đầu thế giới, biểu tượng của nền kiến trúc đương đại Nhật Bản, The Miyabi - phân khu đóng hiếm có tại Thành phố Đảo Hoàng Gia Vinhomes Royal Island là đại diện tiêu biểu cho tiêu chuẩn sống xa xỉ thầm lặng. Mỗi căn biệt thự là một bản thiết kế được nghiên cứu kỹ lưỡng, dựa trên “khẩu vị” của những vị khách giàu có, kín tiếng.

Không tập trung vào việc hòa lẫn với môi trường xung quanh như nhiều hình mẫu thường thấy ở Nhật Bản, Kengo Kuma và đội ngũ cộng sự tại Kengo Kuma & Associates (KKAA) thiết kế phân khu biệt lập The Miyabi bằng sự tập trung vào yếu tố thiên nhiên bản địa, tận dụng những lợi thế độc quyền của phân khu đóng và lối kiến trúc tối giản, tỉ mỉ đến từng chi tiết. 

Ông đã làm nổi bật phẩm chất “xa xỉ” cho mỗi căn biệt thự The Miyabi bằng việc nâng tầm không gian sống khi đưa biển xanh, cát trắng, là bãi tắm với nước biển riêng vào phía sau từng căn biệt thự. Toàn bộ thiết kế tạo nên trải nghiệm độc bản, “chạm biển xanh” chỉ với vài bước chân. Nơi ấy, mỗi sớm mai trong trẻo hay chiều hoàng hôn rực rỡ, chủ nhân được tự do tận hưởng cuộc sống xa xỉ, thượng lưu cùng người thân yêu.

Không chỉ có vậy, với lối sáng tạo đột phá, The Miyabi được KTS Kuma quy hoạch kỹ càng, chấm phá khác biệt với nền tảng là chất tinh hoa Phù Tang thượng lưu. Ở đó các công viên cây xanh, công viên Zen Park, công viên Ikigai… được đặt để khéo léo, mở ra khoảng không đậm đà chất Nhật. Trong không gian thiên nhiên thuần khiết, trong lành, gia chủ có thể thảnh thơi tận hưởng mỹ vị nghệ thuật mỗi ngày trước thềm nhà.

Chia sẻ về quá trình phát triển The Miyabi, KTS Kengo Kuma nói rằng: “Chúng tôi đã dành thời gian vài tháng để tìm hiểu mảnh đất này. Sau khi qua bến thuyền, bước vào khuôn viên dự án, phong cảnh xung quanh như cỏ cây, mặt nước, chim chóc đã tạo nên không khung cảnh vô cùng sống động và gợi cho con người sức sống. Đó chính là điển hình của sự hòa hợp với thiên nhiên không đâu có được”.

Với tất cả giá trị độc bản, The Miyabi đang cho thấy đây là phân khu được kết tạo bởi sự khéo léo, tỉ mỉ, chất lượng cao mang đến trải nghiệm sống đầy những đặc quyền, tối giản, tinh tế trong không gian biệt lập. Qua bàn tay tài ba của KTS hàng đầu thế giới, đây chắc hẳn sẽ là nơi chất sống “xa xỉ thầm lặng” lên tiếng. 

Phương Cúc

TheoEuro News, bà Itooka sống tại viện dưỡng lão ở thành phố Ashiya (Nhật Bản) từ năm 2019. Trước đó, bà ở nhà với các con cho đến năm 110 tuổi.

Khi được thông báo trở thành người cao tuổi nhất hiện còn sống, bà Itooka đã trả lời: "Cảm ơn" - câu mà bà hay nói với những người chăm sóc mình. Các nhân viên ở nhà dưỡng lão cho biết bà vẫn có thể giao tiếp rõ ràng dù bị khiếm thính và thường xuyên bày tỏ lòng biết ơn đối với họ.

Sinh ra ở Osaka, bà Itooka là con thứ 2 trong gia đình có 3 người con. Bà có niềm đam mê chơi bóng chuyền khi còn ở trung học. Bà kết hôn năm 20 tuổi, có 2 con gái, 2 con trai và rất nhiều cháu chắt. Trong Thế chiến thứ 2, bà quản lý văn phòng tại nhà máy dệt của chồng mình. Người chồng mất vào năm 1979. 

Trong suốt cuộc đời, bà luôn giữ một nếp sống năng động. Sống một mình ở tỉnh Nara cả thập kỷ, bà hay đi leo núi. Khi hơn 70 tuổi, bà đã 2 lần chinh phục núi Ontake cao 3.067m. Bà đã khiến người hướng dẫn ngạc nhiên khi lựa chọn giày thể thao thay vì giày đi bộ đường dài. 

Ở độ tuổi 80, bà Itooka tham gia chuyến đi đường dài ở Osaka, viếng thăm 33 ngôi đền. Khi hơn 100 tuổi, bà leo lên các bậc đá của đền Ashiya mà không cần sự trợ giúp của gậy.

Ngoài những cuộc phiêu lưu đường xa, bà Itooka luôn tận hưởng niềm vui giản đơn khi ăn chuối và bắt đầu ngày mới bằng thức uống hương sữa chua yêu thích của mình. Trong sinh nhật cách đây 3 tháng, cụ bà người Nhật đã nhận được hoa, bánh và thiệp từ thị trưởng.

Ba chữ giúp cụ ông sống thọ 108 tuổi

“Nhiều khu đô thị có căn nhà, biệt thự được xây dựng rồi bị bỏ hoang do không gắn với hạ tầng, trong đó bao gồm cả hạ tầng kỹ thuật và hạ tầng xã hội, từ điện, nước tới dịch vụ chỗ ở... Các khu nhà mới này đáp ứng được cung nhưng không đáp ứng được cầu, đặc biệt nhiều khu được xây chưa phù hợp với đời sống của người dân. Hơn nữa, nhiều nơi có giá thành cao, không phù hợp với thu nhập trung bình của người dân. 

"Nhiều dự án bất động sản bỏ hoang hiện nay là hệ quả của việc phát triển quá "nóng", thiếu tính toán đánh giá về hiệu quả của các chủ đầu tư. Tình trạng nhiều chủ đầu tư không đủ tiềm lực, thực hiện dự án nửa chừng, năng lực của các chủ đầu tư cùng những vướng mắc chồng chéo về thủ tục hành chính... đã gây ảnh hưởng, cản trở đến quá trình thực dự án” - ông Hải phân tích. 

Nhìn từ góc độ pháp lý, vị Cục trưởng cũng đánh giá, nhiều dự án do vướng mắc về pháp lý nên dở dang. Nhiều dự án thuộc diện phải thu hồi, nhưng còn vướng mắc do cơ chế, chính sách cụ thể để đền bù những hạng mục mà chủ đầu tư, doanh nghiệp đầu tư còn chưa thực sự rõ ràng...

Bên cạnh đó, còn do yếu tố đầu cơ. Sau khi chuyển nhượng, chủ đầu tư chỉ được quyền quản lý bên ngoài công trình, không được can thiệp vào việc quản lý, sử dụng của chủ nhà. Rất nhiều khách hàng mua nhà tại dự án khu đô thị là nhà thứ hai hoặc chủ yếu do đầu cơ, chưa phải là nhu cầu ở thực...

“Tình trạng trên cho thấy việc gây lãng phí rất lớn về đất đai và tiền của, cản trở sự phát trển của đất nước cần sớm được xử lý”, ông Hải nhấn mạnh.

Rà soát dự án trên cả nước, doanh nghiệp cần giảm giá nhà

Để khắc phục hạn chế trên, đại diện Bộ Xây dựng cho biết Bộ đã có kiến nghị và yêu cầu, đôn đốc các địa phương khẩn trương hoàn thành việc rà soát tất cả các dự án trên địa bàn gặp khó khăn, vướng mắc về việc triển khai thực hiện dự án.

Theo đó, thống kê các dự án khu đô thị để lãng phí đất đai, không người ở, không có hạ tầng kỹ thuật, hạ tầng xã hội...  Đồng thời, rà soát các dự án gặp rắc rối về thủ tục pháp lý đang thực hiện nhưng bị tạm dừng và xử lý dứt điểm, sớm triển khai lại. 

“Bộ Xây dựng sẽ đề nghị các địa phương khẩn trương hoàn thành việc rà soát tất cả các dự án trên địa bàn. Ngoài ra, hoàn thiện các quy hoạch, kế hoạch sử dụng đất, quy hoạch xây dựng, chương trình, kế hoạch phát triển nhà ở, rà soát quỹ đất, danh mục dự án. Trên cơ sở đó, tập trung tháo gỡ khó khăn vướng mắc về pháp lý, thủ tục chuẩn bị đầu tư các dự án nhà ở để tăng nguồn cung cho thị trường” - ông Hải thông tin.

Vị này cũng nhấn mạnh việc yêu cầu Sở Tài nguyên và Môi trường các địa phương chủ trì, phối hợp với các sở, ngành và đơn vị có liên quan tổ chức thanh tra, kiểm tra, rà soát các dự án không sử dụng vốn ngân sách có sử dụng đất, không đưa đất vào sử dụng, chậm đưa đất vào sử dụng. 

Đặc biệt, cần đôn đốc các nhà đầu tư thực hiện cam kết triển khai dự án đúng tiến độ và có kế hoạch, lộ trình để khắc phục các vi phạm.

Về phía doanh nghiệp bất động sản, Bộ Xây dựng cũng đề nghị khẩn trương, chủ động tái cơ cấu lại sản phẩm bất động sản theo nhu cầu thị trường, chú trọng phát triển nhà ở bình dân, giá thấp, đẩy nhanh tiến độ thực hiện các dự án nhà ở, nhất là xã hội. 

Cũng như thực hiện giảm giá bán, giá cho thuê bất động sản, giãn việc nộp tiền thuê của khách hàng, giảm chỉ tiêu lợi nhuận để thu hồi vốn...

Hơn 3 tháng, Sở Xây dựng Hà Nội vẫn chưa phản hồi báo VietNamNet

Liên quan đến các dự án chậm tiến độ, “đắp chiếu” dở dang VietNamNet đã thông tin trong tuyến bài "Hồi sinh những dự án đắp chiếu" như dự án Sky Garden Định Công, Hanoi Time Tower, Athena Complex Pháp Vân, tháng 12/2023, VietNamNet đã có công văn gửi Sở Xây dựng TP. Hà Nội nêu lên phản ánh, kiến nghị của người mua nhà. 

Tại công văn này, VietNamNet đặt vấn đề với Sở Xây dựng TP. Hà Nội về giải pháp xử lý các dự án chung cư, khu đô thị đầu tư xây dựng dở dang, chậm tiến độ nhiều năm, người mua nhà chờ đợi trong vô vọng, trong khi quỹ đất ngày càng khan hiếm, nhu cầu nhà ở nhiều, nguồn cung trong vài năm qua hạn chế... Bên cạnh đó, ý kiến của cơ quan quản lý về việc mua bán nhà ở trong tương lai. 

Tuy nhiên, sau hơn 3 tháng với nhiều lần liên hệ, báo VietNamNet vẫn chưa nhận được thông tin phản hồi từ phía Sở Xây dựng TP. Hà Nội. 

Bác sĩ chẩn đoán ông bị vỡ vật hang và tiến hành phẫu thuật. Trong quá trình phẫu thuật, các bác sĩ nhận thấy vật hang bên phải bị vỡ, tụ máu nhiều ở vùng dưới da quanh chu vi thân dương vật. Ê-kíp mổ đã khâu phục hồi cân trắng vật hang, lấy máu tụ. Sau mổ, tình trạng người bệnh ổn định, được theo dõi và chăm sóc tại khoa điều trị.

Những tình huống khiến dương vật gãy

Theo PGS.TS Nguyễn Quang, Giám đốc Trung tâm Nam học, vỡ vật hang thường xảy ra lúc dương vật cương cao độ. Đây là thời điểm các lớp mạc bao quanh vật hang bị giãn căng ra nên rất mỏng và yếu, chỉ cần một tác động nhẹ làm gấp góc dương vật hoặc va chạm vào cũng đủ làm cho các lớp mạc quanh vật hang bị vỡ, khiến máu từ vật hang thoát ra ngoài. 

Gãy dương vật có thể xuất hiện khi quan hệ tình dục. Đây là một chấn thương gây đau đớn thường xảy ra ở 2/3 dưới của "cậu nhỏ". Các triệu chứng của chấn thương gãy dương vật bao gồm:

- Chảy máu từ dương vật

- Khối máu tụ bầm tím và sẫm màu ở dương vật

- Gặp khó khăn khi đi tiểu

- Có âm thanh gãy hoặc tiếng lộp bộp

- Mất cương cứng đột ngột

- Cơn đau thay đổi từ mức độ nhẹ đến mức độ nghiêm trọng

Các bác sĩ khuyến cáo quan hệ tình dục sai tư thế là nhóm nguy cơ hàng đầu gây tổn thương “cậu nhỏ”, là tai nạn phòng the khó điều trị. Quý ông cần thận trọng, tránh những tư thế lạ hoặc hành động không đảm bảo an toàn, dễ dẫn đến tai nạn.

Ngoài ra, "cậu nhỏ" có thể bị gãy nếu bẻ dương vật đang cương cứng để làm dương vật xìu, thủ dâm. Một số khác còn có sở thích bẻ dương vật đang cương cứng để nghe tiếng “cốc” như bẻ ngón tay. Bệnh viện Việt Đức từng tiếp nhận bệnh nhân "gãy của quý" khi đang chơi thể thao.

Đây là cấp cứu tiết niệu, vì vậy, bác sĩ khuyến cáo khi có dấu hiệu gãy dương vật, nam giới không nên ngại ngùng, chần chừ mà cần đến ngay các cơ sở y tế ngay để can thiệp kịp thời, giúp “cậu nhỏ” tránh biến chứng.

Tuy nhiên, thực tế, một số trường hợp phát hiện “của quý” bất thường nhưng chỉ đến viện khi dương vật đau dữ dội, tụ máu, sưng nề. Thậm chí, bệnh nhân đến viện khi đã chịu đựng qua nhiều tuần, nhiều tháng khi "cậu nhỏ" rơi vào tình trạng biến dạng. Điều này gây khó khăn hơn cho các bác sĩ trong việc điều trị.

Gãy dương vật đòi hỏi phải chăm sóc y tế càng sớm càng tốt. Nếu không điều trị, tình trạng này có thể khiến dương vật biến dạng, rối loạn chức năng cương dương, mất khả năng sinh lý, thậm chí tổn thương nặng gây đứt niệu đạo. 

Bệnh 'nhạy cảm' lây qua đường tình dục có điều trị được không?

Ông Nguyễn Phước Cường - Phó Chủ tịch UBND TP. Cao Lãnh, cho biết, đến nay, thành phố đã xây dựng xong bộ tiêu chí và cấu trúc mô hình “Làng thông minh” phù hợp với xu hướng phát triển của thế giới và điều kiện kinh tế - xã hội trong nước. 

Bên cạnh đó, thành phố chú trọng đầu tư xây dựng hệ thống quan trắc môi trường với 2 thiết bị quan trắc về đất, nước và không khí; hoàn thành hệ thống tưới tự động sử dụng năng lượng mặt trời cho vườn xoài; lắp đặt hàng chục camera giám sát an ninh trật tự; xây hệ thống chiếu sáng công cộng thông minh với 60 trụ đèn; đầu tư hệ thống giám sát điện, nước thông minh với 50 thiết bị đo chỉ số điện, nước; thiết kế hệ thống sổ tay canh tác điện tử… Tất cả giúp ích rất nhiều cho người dân trong sản xuất và sinh hoạt.

Tại huyện Tháp Mười của tỉnh Đồng Tháp, cùng với hoàn thiện các tiêu chí nông thôn mới nâng cao, huyện còn tập trung xây dựng kế hoạch thực hiện chuyển đổi số giai đoạn 2021 - 2025 định hướng đến năm 2030; thành lập ban chỉ đạo, tổ giúp việc ban chỉ đạo chuyển đổi số huyện. Các xã đã thành lập 13 tổ chuyển đổi số, 13 tổ thanh niên chuyển đổi số; các khóm, ấp thành lập 62 tổ công nghệ số cộng đồng. Trong khi, các cơ quan hành chính nhà nước từ huyện đến xã đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin trong chỉ đạo, điều hành và sử dụng hiệu quả các phần mềm ứng dụng trong thực hiện thủ tục hành chính. Hệ thống phần mềm quản lý văn bản và điều hành (iDesk) được triển khai đến 41 đơn vị trên địa bàn; có 97,7% văn bản được ký số theo quy định. Phát triển kinh tế số, xã hội số, huyện triển khai chi trả tiền qua thẻ cho các đối tượng chính sách; phối hợp các đơn vị liên quan triển khai mô hình chợ 4.0 tại chợ Tháp Mười; hướng dẫn doanh nghiệp tham gia sàn thương mại điện tử. Ngành nông nghiệp huyện ứng dụng phần mềm như: báo cáo và tổng hợp số liệu tình hình sâu bệnh hại cây trồng PPDMS 2.0; số hóa OCOP... 

Huyện Tháp Mười đạt và vượt 12/17 chỉ tiêu 3 trụ cột chính quyền số, kinh tế số, xã hội số theo kế hoạch đã đề ra. Việc thực hiện chuyển đổi số trên địa bàn huyện Tháp Mười (Đồng Tháp) đạt được nhiều kết quả tích cực, khẳng định sự quyết tâm, tiên phong phấn đấu trở thành huyện nông thôn mới nâng cao của tỉnh đến năm 2025.

Ông Nguyễn Văn Vũ Minh - Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đồng Tháp cho hay, tỉnh đã đề ra nhiều định hướng quan trọng để tiếp tục phát triển NTM bền vững trong những năm tới. Trong đó, nông hướng tới phát triển mô hình nông nghiệp bền vững, tiếp tục tập trung phát triển các mô hình nông nghiệp xanh, bền vững và thân thiện với môi trường. Việc tăng cường áp dụng các công nghệ hiện đại, tự động hóa trong sản xuất là một trong những yếu tố quan trọng để nâng cao năng suất, đồng thời giảm thiểu tác động xấu đến môi trường. 

Đồng Tháp đặt mục tiêu xây dựng các mô hình HTX kiểu mới, tạo điều kiện cho nông dân tiếp cận được với thị trường và nâng cao giá trị nông sản. Các HTX sẽ là đầu mối quan trọng để liên kết các hộ nông dân, đồng thời kết nối với các doanh nghiệp tiêu thụ sản phẩm.

Bên cạnh đó, tỉnh sẽ đẩy mạnh phát triển hạ tầng giao thông, chú trọng phát triển nguồn nhân lực, tăng cường bảo vệ môi trường và ứng phó với biến đổi khí hậu…

Tỉnh Đồng Tháp xác định, việc xây dựng NTM không chỉ là nhiệm vụ của chính quyền mà còn là trách nhiệm của toàn dân, là nền tảng để xây dựng một tương lai thịnh vượng, bền vững.

Bạch Hân

Bà Nguyễn Thị Minh Huệ - Chi cục trưởng Chi cục bảo vệ môi trường xác nhận, chiếc xe đấu giá trên là thuộc của đơn vị.

Theo bà Huệ, chiếc xe trên lâu nay vẫn được đơn vị sử dụng, tuy nhiên thường xuyên xe phải sửa chữa, rất tốn kém.

Chiếc xe đã được thanh lý và đấu giá tài sản với giá khởi điểm là 71 triệu đồng. Trong vòng đấu giá đầu tiên, chiếc xe được trả giá hơn 1 tỷ đồng. Đến vòng thứ 2, có 17 hồ sơ tham gia đấu giá, người trả giá cao nhất đưa ra mức 3 tỷ đồng.

“Hiện đã có quyết định công nhận trúng đấu giá. Trong 7 ngày, người trúng đấu giá không nộp đủ tiền sẽ mất số tiền đặt cọc 14 triệu đồng”, bà Huệ cho biết.

Theo giới chơi xe địa hình ở Việt Nam, chiếc xe đấu giá trên là Land Rover Defender phiên bản TD5 máy dầu, khá hiếm do giai đoạn thập niên đầu thế kỷ 21 chỉ có lượng nhỏ xe được nhập về phục vụ dự án hoặc theo diện phương tiện của đại sứ quán.

Mẫu xe Land Rover Defender TD5 sử dụng động cơ dầu 5 xy lanh thẳng hàng dung tích 2.5L tăng áp, cho công suất tối đa 120 mã lực tại 4.200 vòng/phút và mô-men xoắn cực đại 300Nm từ 1.950 vòng/phút. Sức mạnh được truyền xuống hai cầu thông qua hộp số sàn 5 cấp (5AT), dẫn động 2 cầu.​

Là một dòng xe SUV việt dã của hãng xe Anh quốc xuất xưởng lần đầu vào năm 1983, cái tên Defender gắn liền với kiểu thiết kế vuông vức cổ điển kiểu “hộp diêm” và duy trì đặc điểm nhận dạng này cho đến thế hệ mới hiện nay. Ở thế hệ mới đang bán tại Việt Nam, xe có nhiều phiên bản và giá từ 4 tỷ đến trên 7 tỷ đồng.

Trong khi đó, mẫu Land Rover Defender TD5 giống xe đấu giá ở Thanh Hoá hiện có giá từ 2,1 đến trên 3 tỷ đồng ở thị trường xe cũ tuỳ theo chất lượng cũng như độ nguyên bản của xe. 

Tin bài cộng tác gửi về Ban Ô tô xe máy theo email: [email protected]. Xin cảm ơn! 

Măng là thực phẩm vàng cho người giảm cân vì hàm lượng calo trong măng thấp, bổ sung nhiều chất xơ. Ngoài ra, chất xơ trong măng nhiều giúp người ăn phòng ngừa các vấn đề như bệnh trĩ, viêm túi thừa.

Tuy nhiên, măng chứa một lượng cyanide (Cyanua) rất cao, khi ăn vào đường tiêu hóa dưới tác dụng của enzym tiêu hóa trong dạ dày, cyanide sẽ chuyển hóa thành axit cyanhydric (HCN) - một chất cực kỳ độc hại cho cơ thể.

Theo Cục An toàn Thực phẩm, 100gram măng tươi chưa luộc chứa 32mg HCN, măng luộc kỹ còn 2,7 mg, măng tươi ngâm chua 2,2mg HCN, nước luộc măng 10mg. Người ăn 50-60mg HCN (tương đương 200gram măng tươi).

Tuy nhiên, axit HCN dễ bay hơi. Vì vậy, từ xa xưa, người dân đã sử dụng măng tươi luộc kỹ hoặc phơi khô, ngâm chua để đánh bay các độc tố. Vì vậy, để ăn măng an toàn, bạn tuyệt đối không dùng măng tươi làm nộm, lấy nước luộc măng uống chữa bệnh…

Khi ăn măng khô, bạn cần rửa thật sạch để loại bỏ hết lớp chất bẩn và bụi bám trên bề mặt. Sau đó, ngâm cho măng nở trong ít nhất 5-6 tiếng, cũng có thể ngâm măng qua đêm để khi nấu mềm đều hơn. Trong quá trình ngâm, cần thường xuyên thay nước để giúp lọc sạch vị đắng và chất bẩn còn lại trong măng.

Lưu ý, những người không nên ăn măng là người già, người bị bệnh thận, các bệnh tiêu hóa, trẻ em và phụ nữ mang thai.