Omurice là món cơm cuộn trứng hay có trong bento (hộp cơm) của người Nhật. Đây là một món ăn vừa ngon vừa dễ làm,áchlàmmólịch thi đấu giao hữu quốc tế hôm nay lại rất được trẻ nhỏ ưa thích.
Với món Omurice bạn có thể tùy biến các nguyên liệu khác nhau cho phần cơm chiên bên trong.
Nguyên liệu làm món cơm cuộn trứng Omurice kiểu Nhật
Phần cơm chiên:
- 250g thịt gà, thái miếng vuông nhỏ
- 1 củ hành tây nhỏ - thái hạt lựu, 4 nhánh tỏi - đập dập, 4 chiếc nấm đông cô - thái mỏng
- 2 bát cơm đầy (cóp thể dùng cơm nguội để chiên cơm)
- 3 muỗng canh tương cà
- Dầu ăn, muối, tiêu
Phần trứng bọc bên ngoài:
- 8 quả trứng to
- 4 muỗng cafe sữa tươi
- Muối, tiêu, dầu ăn
Cách làm món Omurice - cơm cuộn trứng kiểu Nhật
- Gà ướp tiêu, muối, để riêng.
- Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho hành tây vào xào đến khi hành mềm thì tỏi và nấm vào đảo cho mềm rồi mới trút thịt gà vào xào chín.
- Khi gà đã chín, thêm cơm vào đảo nhanh tay cho cơm tơi, nêm muối, tiêu tùy thích.
- Đảo cơm khoảng 2 phút để cho cơm hơi săn lại thì tắt bếp, thêm tương cà vào. Đảo nhanh tay để tương cà phủ đều bên ngoài các hạt cơm.
- Đánh tan 2 quả trứng trong 1 bát, thêm 1 muỗng cafe sữa tươi cùng chút muối, tiêu.
- Làm nóng chút dầu ăn trong chảo với lửa vừa, cho trứng vào rồi nghiêng chảo để trứng dàn đều trên chảo. Khi viền ngoài trứng se lại nhưng ở giữa trứng vẫn còn ướt thì xúc 1/4 chỗ cơm vào giữa chảo trứng.
- Nhẹ nhàng gập phần viền trứng lên trên cơm. Bạn lưu ý rằng trứng có thể không cần phủ kín toàn bộ cơm. Sau đó úp đĩa lên và lật ngược chảo để có phần mặt trứng đẹp mắt ở phía trên.
Làm lần lượt tới khi hết trứng và cơm. Bày cơm lên đĩa, trang trí với tương cà và các loại rau củ ăn kèm tùy thích.
Bạn đã có món Omurice - cơm cuộn trứng rất ngon miệng và bắt mắt!
 Cách nấu thịt đông trong veo, mềm tan nơi đầu lưỡi Trong bữa cơm chiều ngày lạnh có bát thịt đông ăn kèm với dưa chua, cơm nóng quả là một sự kết hợp đơn giản mà tuyệt vời đến khó tin. Cách nấu thịt đông khá đơn giản, bạn có thể thực hiện theo các bước dưới đây.
相关内容
- Nhận định, soi kèo AS Roma vs Frankfurt, 03h00 ngày 31/1: Cửa dưới ‘tạch’
- Nhận định, soi kèo Ramtha SC với Sahab SC, 0h45 ngày 27/4: Khó có bất ngờ
- Nhận định, soi kèo Fredrikstad với Rosenborg, 19h30 ngày 01/05: Thất bại dự đoán trước
- Nhận định, soi kèo Pirin Blagoevgrad với Botev Vratsa, 0h00 ngày 27/4: Ám ảnh xa nhà
- Nhận định, soi kèo Al Rayyan vs Al Gharafa, 20h30 ngày 29/1: Khó tin chủ nhà
- Nhận định, soi kèo Jagiellonia với Pogon Szczecin, 1h30 ngày 27/4: Làm nên lịch sử
- Nhận định, soi kèo Myanmar vs Lào, 17h30 ngày 18/12: Khó cho cửa trên
- Nhận định, soi kèo Chernomorets Odessa với FC Shakhtar Donetsk, 17h00 ngày 1/5: Không thể cản bước
随机阅读
- Nhận định, soi kèo Everton vs Leicester, 22h00 ngày 1/2: Tự tin gia tăng cách biệt
- Tiên tri đại bàng dự đoán Argentina vs Colombia, 7h00 ngày 15/7
- Nhận định, soi kèo Stromsgodset với Kristiansund BK, 22h00 ngày 28/4: Phong độ lên cao
- Nhận định, soi kèo Hajer với Al Adalah, 00h50 ngày 30/4: Khó cho chủ nhà
- Nhận định, soi kèo Brisbane Roar vs Western Sydney, 15h35 ngày 31/1: Khó cho chiếu trên
- Nhận định, soi kèo Cangzhou Mighty Lions với Henan, 18h35 ngày 26/4: Khách đáng tin
- Nhận định, soi kèo Dundalk với Bohemians, 01h45 ngày 27/4: Không đâu bằng ‘nhà’
- Nhận định, soi kèo Cherkasy với Shakhtar Donetsk, 19h30 ngày 27/4: Cửa trên ‘ghi điểm’
- Soi kèo góc Brisbane Roar vs Western Sydney, 15h35 ngày 31/1
- Nhận định, soi kèo Lech Poznan với Cracovia 22h30 28/04: Chủ nhà thắng nhẹ
- Nhận định, soi kèo Gornik Zabrze với LKS Lodz, 20h00 ngày 27/4: Ám ảnh sân khách
- Nhận định, soi kèo KAS Eupen vs Sporting Charleroi, 1h45 ngày 27/4: Tận dụng lợi thế
- Soi kèo phạt góc Nottingham vs Brighton, 19h30 ngày 1/2: Đôi công hấp dẫn
- Nhận định, soi kèo Samaxi với Difai Agsu, 18h30 ngày 26/4: Khách không đáng tin
热门排行
- Nhận định, soi kèo Man City vs Club Brugge, 3h00 ngày 30/1: Không còn đường lùi
- Nhận định, soi kèo Otelul với Hermannstadt, 17h30 ngày 28/4: Khó cho khách
- Nhận định, soi kèo U23 Iraq với U23 Việt Nam, 0h30 ngày 27/4: Chờ đợi bất ngờ
- Nhận định, soi kèo Tianjin Jinmen Tiger với Beijing Guoan, 18h35 ngày 30/04: Không quá khác biệt
- Nhận định, soi kèo Al Bataeh vs Shabab Al Ahli, 20h15 ngày 30/1: Con mồi ưa thích
- Nhận định, soi kèo Metta/LU Riga với FK Auda, 22h00 ngày 26/04: Đối thủ ưa thích
- Nhận định, soi kèo Changchun Yatai với Meizhou Hakka, 18h35 ngày 26/4: Thất vọng cửa trên
- Nhận định, soi kèo U23 Uzbekistan với U23 Saudi Arabia, 21h00 ngày 26/04: Lịch sử thay đổi
- Nhận định, soi kèo Brest vs PSG, 22h00 ngày 1/2: Không dễ cho cửa trên
- Nhận định, soi kèo Inter Turku với Ekenas, 22h00 ngày 26/04: Thêm một lần đánh bại đối thủ
|
