To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video

Nguyên liệu:

- 1kg thịt xay

- 1 củ hành tây

- 1 quả trứng

- 30gr vụn bánh mì

- 2 thìa sữa tươi

- Một chút muối, tiêu

- 3 miếng phô mai

- 450ml nước

- 4 viên sốt cà ri Nhật

Cách thực hiện:

- Cho thịt, trứng, vụn bánh mì, sữa, gia vị... vào một cái bát lớn, trộn đều.

- Vo viên hỗn hợp trên thành từng miếng nhỏ rồi cho vào chảo rán, thêm nước, viên sốt cà ri, đun nhỏ lửa cho đến khi thấy nước sốt gần cô đặc.

- Cuối cùng thêm phô mai lên, dọn ra đĩa và rắc thêm ít hành ngò là xong.

Cách làm salad dưa hấu chống ngấy, giải nhiệt ngày hè

Vào những ngày nắng nóng, cơm sẽ trở thành món ăn khó nuốt đối với gia đình bạn. Một đĩa salad mát lạnh, bắt mắt sẽ kích thích vị giác của các thành viên trong nhà.

Cách đây không lâu, một trường hợp bệnh nhân tên N.V.A đang học lớp 12 được gia đình đưa đến bệnh viện khám vì chứng nghiện game.

Bố mẹ cháu V.A kể, cháu thường xuyên đóng kín cửa phòng và thức thâu đêm suốt sáng, không muốn mở cửa tiếp xúc với bất cứ ai trong nhà. Ban đầu, bố mẹ và người thân nghĩ V.A bận học cuối cấp. Tuy nhiên, một lần kiểm tra bất ngờ, bố mẹ V.A phát hiện cậu bé không hề học bài mà tập trung chơi game.

Từ đó, V.A luôn có thái độ lầm lì, hay cáu gắt, bỏ học và chống đối với mọi người. Các bác sỹ trực tiếp điều trị cho biết V.A đã mắc chứng trầm cảm do nghiện game. 

Rất may, sau thời gian điều trị, cách ly với môi trường bên ngoài, tinh thần V.A đã ổn định trở lại.

Một thực tế đáng báo động là nguy cơ rối loạn tâm thần ngày càng gia tăng ở tuổi học đường do hậu quả nghiện game. Ảnh chụp tại khoa Sức khỏe vị thành niên, bệnh viện Nhi Trung Ương.

Theo báo cáo Điều tra quốc gia về Vị thành niên và Thanh niên Việt Nam lần thứ 2 có đến 38% trẻ vị thành niên sử dụng thời gian rảnh rỗi vào việc chơi game.

Hiện nay Tổ chức Y tế Thế giới cũng đã xếp ‘nghiện game’ là một dạng rối loạn tâm lý, tương tự như bệnh lý trầm cảm hay tâm thần phân liệt và cần có các cách điều trị chuyên khoa để giúp những ‘con nghiện’ thoát khỏi ám ảnh tâm lý.

Các hậu quả do trẻ nghiện game

Khi trẻ nghiện game có thể bị các rối loạn về tâm lý, rối loạn giấc ngủ và cuộc sống hằng ngày bị đảo lộn do trẻ chơi liên tục bất kể giờ giấc. Trẻ không còn hứng thú học tập và những hoạt động khác như trước. Thậm chí nguy hiểm hơn là trẻ có thể mắc các chứng trầm cảm, dễ bị kích động vì không kiểm soát được hành vi chơi game của mình.

Trẻ đam mê chơi trò chơi bạo lực thường bị ảnh hưởng bởi những hình ảnh của trò chơi và trở nên hung hăng hơn, dễ trở thành thủ phạm hoặc nạn nhân của những hành vi bạo lực ngoài đời. Có những trẻ sa vào vòng lao lý vì trộm cắp thậm chí gây ra án mạng chỉ vì để thỏa mãn nhu cầu chơi game của mình.   

Những dấu hiệu nhận biết con bạn nghiện game

Hiện nay, Tổ chức Y tế Thế giới đã định nghĩa thế nào là ‘nghiện game’ và vì sao phải phân biệt ‘nghiện game’ với ‘ham online’.

‘Nghiện game’ là một dạng hành vi chơi game (cả game cầm tay và game trên máy tính, điện thoại) đặc trưng bằng các dấu hiệu của mất kiểm soát thời gian chơi game, ưu tiên chơi game hơn các sở thích và nhu cầu khác, tiếp tục chơi hoặc càng chơi game nhiều hơn do rối loạn hành vi đó.

Cụ thể hơn, chứng nghiện game được xếp vào những dạng rối loạn tâm lý với một số biểu hiện như sau:

1. Không điều khiển được bản thân khỏi game, ví dụ như địa điểm, tần suất, thời gian chơi.

2. Người bệnh coi trọng việc chơi game hơn tất cả những việc khác trong cuộc sống.

3. Bất chấp hậu quả tiêu cực xảy đến, game vẫn trở thành thứ tiên quyết trong cuộc sống của người bệnh.

Nếu bạn nghi ngờ con em mình nghiện game, hãy thử trả lời các câu hỏi sau:

 1. Chơi game có ảnh hưởng tới tiến độ làm bài tập về nhà, đi học đúng giờ hay khả năng tập trung vào các mục tiêu học tập không?

 2. Chơi game có ảnh hưởng tiêu cực tới mối quan hệ giữa trẻ và bố mẹ, anh chị em, ông bà và bạn bè không?

 3. Trẻ có tỏ ra bực bội khó kiểm soát, cáu gắt, thậm chí có hành vi bạo lực khi phụ huynh yêu cầu dừng chơi game không?

 4. Trẻ có đang dành ưu tiên quá nhiều cho chơi game không?

 5. Trẻ có thay đổi các thói quen lành mạnh: ăn, tắm rửa, thể thao không?

 6. Trẻ chơi game có thay đổi khí sắc (tâm trạng) không?

Khi nào bạn nên đưa con mình đi khám?

Trên thực tế các gia đình thường e ngại khi phải đưa con đến viện tâm thần nên thường đưa con đi khám muộn và khi có các dấu hiệu nguy hiểm như trầm cảm, hay phá phách, có hành vi tự sát.

Vì thế, nếu các bậc phụ huynh thấy trẻ tiếp tục chơi game đến mức có ảnh hưởng xấu tới các mối quan hệ và tương tác trong gia đình, thì đó là lúc để trẻ cần được tư vấn.

Thực tế, ranh giới giữa chơi game giải trí và lạm dụng - nghiện game là mong manh nếu bố mẹ không thực sự để tâm và chỉ có bác sĩ mới được phép chẩn đoán ‘nghiện game’.

Trong một số trường hợp nghi ngờ, khi thấy trẻ có những dấu hiệu như lầm lỳ, hay cáu gắt không rõ lý do, không thích giao tiếp với mọi người, ăn uống kém hoặc ăn uống thất thường thậm chí còn bỏ cả ăn thì nên đưa đến các cơ sở về sức khỏe tâm lý trẻ em.

Thạc sĩ Ngô Anh Vinh

(Trung tâm Sức khỏe vị thành niên, Bệnh viện Nhi Trung ương)

KIRIN Latte Cà phê & Caramel là sản phẩm kết hợp đột phá giữa cà phê nguyên chất thân quen và hương vị Caramel mới lạ

Vẫn là hương vị cà phê nguyên chất thân quen, mang đậm vị đắng và nồng mùi thơm nhờ quá trình rang sấy trực tiếp nhưng sản phẩm lần này lại tạo nên đột phá mới lạ khi kết hợp cà phê cùng Caramel, mang hương thơm ngọt ngào với màu cam đậm bắt mắt nhờ quá trình nung nóng đường. Khi kết hợp cùng nhau, vị đắng gắt của Robusta được cân bằng bằng vị ngọt thanh đến từ Caramel, tạo ra một thức uống thơm ngon.

Hài hòa về hương vị, KIRIN Latte Cà phê & Caramel cũng mang đến cho người thưởng thức một trải nghiệm ngọt ngào trong cuộc sống bộn bề hiện đại. Cuộc đời đôi khi đắng như vị cà phê đen nhưng với KIRIN Latte Cà phê & Caramel, những khoảnh khắc tưởng ngặt nghèo lại có thể hóa ngọt ngào như chính sự hòa quyện của Caramel dịu ngọt với Robusta đắng gắt.

Với khả năng giúp tinh thần tỉnh táo và tăng năng lượng hứng khởi, KIRIN Latte Cà phê & Caramel như một người bạn tuyệt vời dành cho những ai đang đối mặt với những tình huống không vui và muốn tìm kiếm một giải pháp để khơi dậy tinh thần phấn chấn.

Trải nghiệm ngọt ngào với cà phê cùng KIRIN Latte Cà phê & Caramel

Hướng đến một sản phẩm với chất lượng hoàn thiện, KIRIN Latte Cà phê & Caramel cũng đáp ứng mọi tiêu chuẩn khắt khe về an toàn vệ sinh thực phẩm. Sản phẩm được sản xuất theo dây chuyển Aseptic vô trùng khép kín và áp dụng công nghệ Nhật Bản tân tiến với thiết kế dạng chai PET dung tích 345ml tiện lợi, giúp người dùng có thể thưởng thức mọi lúc mọi nơi.

Với những điểm cộng vượt trội trên, KIRIN Latte Cà phê & Caramel hứa hẹn sẽ là một thức uống không thể bỏ lỡ cho giới trẻ. Sản phẩm cũng hứa hẹn gây được tiếng vang và khẳng định được vị thế của mình trên thị trường đồ uống nói chung và cà phê nói riêng.

Vũ Minh