Nhận định, soi kèo OFK Vrsac vs Vozdovac, 21h00 ngày 24/3: Khó tin cửa trên

National Assembly Chairman Trần Thanh Mẫn (R) receives President of the Nagasaki – Việt Nam Friendship Association Tomioka Tsutomu. — VNA/VNS Photo

NAGASAKI — National Assembly Chairman Trần Thanh Mẫn hosted a reception in Nagasaki on December 7 for President of the Nagasaki – Vietnam Friendship Association Tomioka Tsutomu and its members, as part of his official visit to the Northeastern Asian country.

Tomioka said the association was established in 2008 and has implemented many practical exchange and cooperation activities between localities of the two countries such as promoting nature and water environment conservation activities in Sóc Trăng, Quảng Nam and Cần Thơ; advising, participating in delegations of the administration and economic, cultural and educational organisations of Nagasaki prefecture visiting Việt Nam; and supporting Vietnamese students studying in Nagasaki. He also shared information about the projects that the association is implementing in the medical field such as diagnosis, medical care, techniques and technology for cancer treatment.

Mẫn expressed his delight at meeting Tomioka and members of the association during his first official visit to Japan as Chairman of the National Assembly. He thanked and appreciated the association's cooperation activities with Việt Nam in recent times.

The NA Chairman emphasised that the friendly cooperation between the two countries is developing strongly, comprehensively and substantially with high political trust, and is a bridge to promote local cooperation, cultural exchange and people-to-people exchange more and more deeply.

Mẫn noted that multifaceted cooperation between Việt Nam and Nagasaki prefecture, especially in the fields of economy, investment, local exchanges, and people-to-people exchanges, has continued to develop positively, making practical contributions to promoting the close cooperation between Việt Nam and Japan. He emphasised that the Vietnamese community in Japan has become the second largest foreign community with nearly 600,000 people, actively contributing to Japan's socio-economic development.

The top legislator stressed that Việt Nam has encouraged and created favourable conditions for Nagasaki prefecture to expand exchanges and cooperation with Vietnamese localities to promote the long-standing traditional relationship, bringing practical benefits to the people of the two countries.

Mẫn suggested the Nagasaki – Vietnam Friendship Association continue to pay attention to mobilising and urging local authorities to organise more cultural and people-to-people exchange activities; actively support the Vietnamese community living, studying and working in Nagasaki prefecture; support, assist and actively participate in activities of the Vietnamese Consulate General in Fukuoka. — VNS

NSƯT Hồng Đức tên thật là Nguyễn Văn Đức, sinh năm 1940 tại huyện Mỹ Đức, Hà Nội. Ông lớn lên tại Hải Phòng, trở thành kiến trúc sư và làm việc tại đây.

Năm 1963 - 1969, ông chạm ngõ phim ảnh, dần chuyển sang nghề diễn viên khi làm việc tại Xưởng Phim truyện Việt Nam (nay là Hãng Phim truyện Việt Nam).

Năm 1964, nghệ sĩ đóng vai chính - anh hùng Cù Chính Lan trong phim Người chiến sĩ trẻ, ghi dấu với giới điện ảnh nhờ tái hiện chân thật hình ảnh người bộ đội Cụ Hồ.

Nhờ vai diễn, ông được nhận các giải Bông Sen vàngtại Liên hoan phim Việt Nam lần thứ nhất năm 1970, bằng khen của Hội Điện ảnh Liên Xô tại Liên hoan phim quốc tế Moscow năm 1965. NSƯT còn tham gia nhiều phim như Lá cờ chuẩn, Một chuyến xe, Bình minh xôn xao...

Thập niên 1990, Hồng Đức đóng các phim truyền hình như Cổ cồn trắng, Chạy án... thuộc series phim Cảnh sát hình sự. Đặc biệt, vai Tiên "chỉ" trong Cảnh sát hình sự: Cổ cồn trắnglấy chất liệu từ nguyên mẫu "trùm" Năm Cam gây ấn tượng mạnh với khán giả màn ảnh nhỏ. 

Ngoài phim ảnh, ông còn là nghệ sĩ kỳ cựu của Nhà hát kịch nói Trung ương (nay là Nhà hát kịch Việt Nam), từng đóng vai chính nhiều vở nổi tiếng như Đại đội trưởng của tôi, Nhân danh công lý, Lịch sử và nhân chứng, Bài ca Điện Biên, Đảo thần Vệ nữ...

NSƯT Hồng Đức trong phim 'Cảnh sát hình sự: Cổ cồn trắng'

Tôi đang sử dụng một chiếc Mazda 3 đời 2015. Khi mới được hỏi, tôi gật đầu luôn vì nghĩ mình không đi đến xe thì cho bạn mượn, coi như giúp bạn.

Tuy nhiên, sau khi suy nghĩ thêm, tôi lại khá lăn tăn bởi chiếc xe dù sao cũng là tài sản lớn, lỡ cho mượn xảy ra chuyện gì như va chạm, xước xát, phạt nguội,... lại rất khó xử, nhất là vào ngay đầu xuân năm mới. Cậu bạn kia cũng mới biết lái xe, đi đường ngày Tết đông đúc nên thực sự tôi không yên tâm.

Tôi đang khá phân vân không biết có nên tiếp tục đồng ý cho bạn mượn xe đi Tết hay sẽ nói chuyện lại về việc này để bạn tôi có phương án khác. Rất mong nhận được lời khuyên của những người có kinh nghiệm.

Xin cảm ơn!

Độc giả Đỗ Trường Nam (Thanh Xuân, Hà Nội)

Bạn có lời khuyên gì trong tình huống trên? Hãy để lại bình luận hoặc gửi bài viết về Ban Ô tô Xe máy - báo VietNamNet qua địa chỉ: otoxemay@vietnamnet.vn. Những nội dung phù hợp sẽ được đăng tải. Xin cảm ơn!

Sáng 22/6, Cục Điện ảnh đã phát động cuộc thi 'Sáng tác kịch bản phim truyện, phim tài liệu năm 2023-2024 hướng tới kỷ niệm 100 năm Ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam (03/02/1930 - 03/02/2030)'. Theo đó, 1 giải Nhất cho kịch bản Phim truyện sẽ là 80 triệu đồng, 1 giải Nhất cho kịch bản Phim tài liệu là 40 triệu đồng.

Đối tượng tham dự cuộc thi là công dân Việt Nam, người Việt Nam đang sinh sống, học tập và làm việc tại Việt Nam hoặc ở nước ngoài; người nước ngoài đang sinh sống, học tập và làm việc hợp pháp tại Việt Nam, không giới hạn về độ tuổi.

Trong đó yêu cầu kịch bản là sáng tác mới, chưa tham dự các đợt tuyển chọn kịch bản để sản xuất phim sử dụng ngân sách Nhà nước ở Trung ương, địa phương, các Đài Truyền hình, Đài Phát thanh - Truyền hình, các Bộ, Ban, ngành; chưa đoạt giải tại bất kỳ cuộc thi sáng tác kịch bản nào trong nước và quốc tế và chưa được sản xuất phim; Kịch bản phim tài liệu đảm bảo có thời lượng để sản xuất phim từ 30 phút đến 45 phút và kịch bản phim truyện đảm bảo có thời lượng để sản xuất phim từ 90-120 phút.

Trong buổi phát động cuộc thi vào sáng 22/6 tại Cục Điện ảnh, nhà biên kịch Nguyễn Thị Hồng Ngát nêu ý kiến rằng tại sao cuộc thi lớn như vậy mà giải thưởng lại không tương xứng. "Mấy khi phấn đấu được giải Nhất, sao Cục Điện ảnh không mạnh dạn treo thưởng 100 triệu đồng để các nhà biên kịch phấn khởi dù để đạt được giải đó rất khó.

Hai giải Nhì trị giá 50 triệu đồng cũng hơi ít so với tầm vóc cuộc thi là kỷ niệm 100 năm thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam. Viết kịch bản thì biên kịch không ngại, chỉ có điều đi vào sản xuất như thế nào bởi đó là quá trình vô cùng cực khổ. Cái chính là làm sao thông được cơ chế, chính sách đối đãi với nghệ sĩ khi phim đi vào sản xuất", nhà biên kịch Nguyễn Thị Hồng Ngát nói.

Trả lời về vấn đề này, Cục trưởng Cục Điện ảnh Vi Kiến Thành cho hay nếu so với LHP Việt Nam với giải Bông sen vàng cho cả một bộ phim là 40 triệu đồng thì giải thưởng này không hề thấp khi trao 80 triệu đồng cho giải Nhất kịch bản Phim truyện và 40 triệu đồng cho giải Nhất kịch bản Phim tài liệu. "Trong tình hình kinh phí hạn chế hiện nay, Nhà nước đầu tư cho điện ảnh với kinh phí hạn hẹp thì đây là sự mạnh dạn của Cục Điện ảnh. Hai năm qua Nhà nước chỉ dành kinh phí sản xuất 3 bộ phim", Cục trưởng Cục Điện ảnh Vi Kiến Thành cho hay.

BTC sẽ nhận kịch bản từ ngày 1/2/2024 đến hết ngày 1/4/2024 (căn cứ theo dấu bưu điện). Vòng Chung khảo sẽ diễn ra từ ngày 30/7/2024 đến hết ngày 30/8/2024. Sau khi lựa chọn được các kịch bản xuất sắc để trao giải trong tháng 9/2024, Cục Điện ảnh sẽ tìm kiếm các hãng phim phù hợp để đưa kịch bản đoạt giải vào sản xuất. 

Hóa ra chị Hòa chính là mẹ Nga. Sau khi biết chuyện, chị Hòa bắt con gái và Thạch chia tay. Tuy nhiên anh Lưu (NSƯT Hoàng Hải) lại có suy nghĩ khác. "Sao phải bỏ? 20 tuổi, ai mà không mơ mộng yêu đương. Có không yêu đương mới là ngố. Không cấm có khi nó tự tan. Càng cấm nó càng dính chặt vào nhau. Thói đời là thế!"

Luyến (Thanh Hương) nhận định: "Bà Hòa nhìn vậy mà không phải vậy đâu. Là mẹ đơn thân, con gái ở với bố, yêu con mà không được ở gần nhau, khó đấy!" Thấy Luyến bênh nhà chị Hòa, Lưu tỏ thái độ ra mặt. Luyến lập tức lên tiếng khen ngợi Thạch nhưng cũng thừa nhận hoàn cảnh hai gia đình Lưu và chị Hòa quá khác nhau.

Lưu bức xúc nói với Luyến: "Chính chuyện đấy tao mới nổi máu lên. Tao thế nào cũng được nhưng mụ lại móc mỉa con tao là xuất thân chợ búa không xứng với con bà ấy. Con bố mày thủ khoa đại học mà không xứng là không xứng thế nào". 

Ở một diễn biến khác, Bát (Tuấn Anh) ăn vạ ở nhà bà Tình (NSƯT Thanh Quý) và được bà mua phở cho ăn sáng. Miệng nói cảm ơn nhưng Bát lập tức thắc mắc: "Có cả tiền mua phở cho mình, có biến có biến".  

Bát tìm cách moi tiền bà Tình? Thạch có vì lời xúc phạm của mẹ Nga mà chia tay? Diễn biến chi tiết tập 22 Cuộc đời vẫn đẹp saophát sóng vào 21h40 hôm nay trên kênh VTV3.

Nguyên liệu làm chè khoai lang dẻo:
1/ Khoai lang dẻo:

• 400g khoai lang

• 150g bột năng

• 20g đường( đường bột)

2/ Khoai môn dẻo:

• 200gr khoai môn

• 80 bột năng

• 10g đường( đường bột)

3/ Các loại đậu, hạt :

• 200g hạt sen tươi( 100gr đường phèn)

• 100gr đậu đỏ( 50gr đường phèn)

• 100g đậu trắng( 50gr đường phèn)

4/ Cao linh quy:

Mua cao linh quy trong siêu thị và nấu theo hướng dẫn trên gói hoặc mua bột sương sáo cũng được, còn không các bạn mua sương sáo nấu sẵn ở các chợ nhé.

5/ Nước thảo mộc:

• 1kg bí đao già

• 10g thục địa

• 2-3 quả la hán quả

• Đường phèn 500g

• 1 ít lá dứa

• Bí đao chỉ lấy phần thịt xanh, bỏ lõi hạt đem hơi héo qua 1-2 nắng rồi nấu chung tất cả nguyên liệu trên với nước đường phèn trong 1h đến khi bí rục là được, còn không thì thay nước thảo mộc này bằng sâm bí đao cho nhanh gọn lẹ nha các bạn.

6/ Nước cốt dừa ( hoặc kem whipping)

200ml

Cách làm chè khoai lang dẻo:
- Khoai lang dẻo:

Khoai lang mua về gọt vỏ sạch sau đó hấp chín, để có màu sẵn nên chọn mua khoai lang tím, khoai lang vàng Đà Lạt, khoai sữa (màu trắng), còn không có thì các bạn mua khoai lang trắng sau khi hấp chín tán nhuyễn ra thì trộn với màu nước lá cẩm tạo màu tím, hoa đậu biếc tạo màu xanh dương, lá dứa hoặc trà xanh để tạo màu xanh lá cây nhé.

Khoai lang sau khi tán nhuyễn cho bột và đường vào tay sạch nhồi mịn thành một khối. Nếu thấy hỗn hợp bột quá khô cứng thì thêm nước vào cho vừa tay sau đó vo viên tròn hoặc cắt khúc dạng hình chữ nhật tùy ý (nếu bạn nào thích ăn còn nguyên vị khoai thì chỉ cần vo viên khoai sau đó phủ qua bột năng thôi chứ không cần trộn chung nhào nặn).

Nấu nước sôi cho vào luộc đến khi nổi lên vớt ra ngâm vào nước đá lạnh cho các viên khoai không dính nhau rồi vớt ra để ráo nước sau đó ngâm vào nước thảo mộc.

Khoai môn dẻo làm tương tự.

- Nấu hạt đậu:

Các loại hạt nấu chín cho mềm từng loại sau đó bỏ đường phèn hoặc đường cát vào cuối cùng cho hạt thấm vị ngọt, xong vớt ra để từng tô các loại.

Các bạn có thể cho thêm các loại hạt tùy thích nhưng không nên thiếu hạt sen và đậu đỏ nhé.

- Hoàn tất, trình bày món ăn:

Khoai lang dẻo ngâm nước thảo mộc xong cho vào tô, bỏ các loại hạt vào, cao linh quy cắt hạt lựu cho vào sau đó chan thêm nước thảo mộc, cho một ít đá bào và cuối cùng rưới nước cốt dừa hoặc whipping tùy thích theo khẩu vị.

Đảm bảo món chè sẽ giúp bạn giải tỏa cơn khát trong những ngày hè sắp tới.

Tự làm tương cà giải tỏa cơn thèm của con

 Từ những trái cà chua và vài thao tác đơn giản bạn đã có ngay hũ tương cà đặc sệt cho con thưởng thức.  

Cách làm tôm hấp hành tỏi, ăn bao nhiêu cũng hết

Cách làm món gà chiên kiểu mới giòn tan

Quán sữa đậu nành

Sữa đậu nành vốn là thức uống bình dân, hợp với xứ lạnh Đà Lạt mà ai ghé đến cũng muốn thưởng thức. Đà Lạt dường như ấm hơn, say lòng hơn với những đôi tình nhân khi cùng nhau ngồi thưởng thức ly sữa đậu nành nóng hổi. 

Về đêm, những hàng quán vỉa hè trải đầy đường, khắp hẻm, du khách sẽ không khó tìm cho mình một quán sữa đậu nành. Có một quán nhỏ có thâm niên gần 40 năm, đã là nơi ghé chân của nhiều đôi tình nhân khi đến với phố núi mờ sương. Quán nằm ở ngay 64 Tăng Bạt Hổ, có tên Hoa Sữa, chỉ cách chợ Đà Lạt chỉ khoảng 50m từ lâu đã trở thành điểm đến của nhiều bạn trẻ. 

Quán đơn giản, chiếm giữ không gian vỉa hè và chẳng ngày nào vắng khách. Ngoài sữa đậu nành,quán còn bán sữa đậu xanh, sữa mè, sữa bắp và nhiều loại bánh ăn kèm. Nhiều thực khách đến đây sẽ lạ lẫm với tên gọi "nành đường" và "nành bò". Chủ quán giải thích:"nành đường" là sữa đậu nành bỏ thêm đường, "nành bò" là sữa đậu nành pha với sữa bò. Nhều thực khách thích "nành bò"có vị béo mà thanh khiết, tăng mùi thơm cho sữa đậu nành. Một số khách lại mê món sữa đậu nành trộn cùng sữa đậu phụng hoặc sữa mè đen. Cách pha trộn này làm đồ uống có thêm vị bùi và rất thơm.

Bánh tráng nướng 'bà khùng' 

Lang thang trong cái se lạnh của phố núi Đà Lạt, dạo bước quanh Hồ Xuân Hương, khám phá chợ đêm rồi dừng chân nghỉ cạnh bếp than ấm hồng, thưởng thức từng chiếc bánh tráng nướng nóng hổi, thơm lừng, béo ngậy hòa quyện một cách tinh tế từ hương thơm của hành phi, trứng gà, xúc xích, khô bò khiến người ăn "thích mê" khi thưởng thức.

Bánh tráng nướng “bà khùng” nằm tại số nhà 61 Nguyễn Văn Trỗi (phường 2, TP.Đà Lạt) do một người phụ nữ luống tuổi làm chủ. Bà là người gốc Hoa, sống ở phố núi này đã hàng chục năm.

Quán nhỏ, chỉ gồm một bếp than đặt trên vỉa hè cùng một số nguyên liệu như phô mai, pa tê, nồi mỡ hành, khô bò vụn... nhưng rất đông khách và hương vị bánh của bà cũng rất khác biệt. 

Quán nem nướng bà Nghĩa

Món nem nướng được nhiều người ưa thích khi đến Đà Lạt.

Quán nằm ở số 4 Bùi Thị Xuân được thực khách đánh giá là khá ngon và cũng đã gây dựng được tên tuổi cho mình qua nhiều năm. Mỗi phần nem ở đây có giá 40.000 đồng và 2 người ăn là đủ no. Quán nổi tiếng nhờ loại nước chấm rất riêng, rau ăn kèm cực kỳ tươi ngon và sự cầu kỳ trong những công đoạn như quết nem, nướng than hồng.

Gà nướng phô mai - món ngon ăn vặt hot nhất hiện nay

Buldak hay gà nướng phô mai là món ăn có xuất phát từ đất nước Hàn Quốc đang được các bạn trẻ tại Việt Nam vô cùng yêu thích bởi hương vị ngon lạ đặc biệt này.