Ung thư và điều trị ung thư có thể gây nên những tác động bất lợi liên quan đến dinh dưỡng đối với cơ thể bệnh nhân, tình trạng chán ăn, khả năng hấp thu dinh dưỡng của cơ thể suy giảm dẫn đến suy dinh dưỡng. Trong khi đó, dinh dưỡng đóng vai trò hết sức quan trọng giúp bệnh nhân mau lành vết thương, chống nhiễm khuẩn và cung cấp năng lượng cho cơ thể sống. Một thói quen ăn uống tốt có thể giúp bệnh nhân giảm thiểu được nhiều bất lợi do quá trình điều trị ung thư cũng như chính bản thân căn bệnh mang lại.

Chán ăn - vấn đề thường trực với bệnh nhân xạ trị ung thư

Để đảm bảo dinh dưỡng hợp lý, người bệnh cần ăn uống đầy đủ thực phẩm đảm bảo đủ các nhóm chất: đạm - bột đường - béo - vitamin, khoáng chất - nước. Khối u ác tính có thể sản sinh ra những chất làm ảnh hưởng xấu đến sự hấp thu dưỡng chất của cơ thể. Quá trình sử dụng chất đạm, bột đường, chất béo của cơ thể bị ảnh hưởng, đặc biệt là khi khối u hiện diện ở dạ dày hay đường ruột. Bệnh nhân cảm thấy no căng, đầy bụng, biếng ăn, không cảm giác đói mặc dù cơ thể không hấp thụ được dưỡng chất. Những bất lợi thường gặp do ung thư và quá trình điều trị gây nên có thể khiến người bệnh cảm thấy: chán ăn; khô miệng; đau và nhiễm khuẩn miệng, hầu họng; buồn nôn, nôn; thay đổi khẩu vị; tiêu chảy; bạch cầu trong máu giảm; ít uống nước; táo bón...

Nước ép hoa quả giàu vitamin và khoáng chất cần được bổ sung vào khẩu phần của bệnh nhân ung thư để cung cấp thêm năng lượng.

Chán ăn là một trong những vấn đề thường gặp nhất khi đang xạ trị ung thư. Trầm cảm, những nỗi sợ hãi mơ hồ cũng làm cho người bệnh không còn cảm giác ngon miệng, thèm ăn. Tác dụng phụ của quá trình điều trị như buồn nôn, nôn, những thay đổi về khẩu vị cũng góp phần làm cho bệnh nhân càng không thích ăn. Đối với một số người, biếng ăn chỉ kéo dài trong vài ngày; với người khác có thể lâu hơn.

Làm thế nào để cải thiện?

Dù với bất cứ lý do gì, bệnh nhân điều trị ung thư và người nhà cần chú ý thực hiện chế độ dinh dưỡng dưới đây để cải thiện tình trạng trên.

Ăn chế độ ăn giàu năng lượng, giàu đạm, nhiều bữa nhỏ trong ngày thay vì 3 bữa ăn chính. Cách ăn này giúp người bệnh có thể ăn nhiều hơn nhưng không gây đầy bụng.

Bổ sung thêm năng lượng và đạm vào thực phẩm (bơ, sữa bột, mật ong, đường đen...).

Bổ sung nước uống (những thức uống đặc biệt có chứa dưỡng chất), canh súp, sữa, nước ép (trái cây, rau, thịt), thức ăn nghiền, trộn, xay nhuyễn...

Chuẩn bị và dự trữ thực phẩm hợp khẩu vị nhằm tiện sử dụng mọi lúc mọi nơi một cách dễ dàng mỗi khi đói (phô mai, bánh quy giòn, nho khô...).

Buổi sáng phải là bữa ăn chính, chiếm 1/3 tổng năng lượng và lượng đạm trong cả ngày.

Ăn những thực phẩm hương vị thơm ngon hấp dẫn. Nếu bệnh nhân bị dị ứng với thực phẩm nặng mùi, nên dùng máy hút mùi, thức ăn để nguội còn âm ấm hẵng dùng (vì thức ăn đang nóng sẽ có mùi rất mạnh); mở nắp xoong nồi thức ăn cho giảm bớt mùi trước khi mang vào phòng cho người bệnh. Không khí trong phòng khi ăn cần thoáng mát, dễ chịu.

Sáng tạo đổi món, đa dạng hoá thức ăn và món tráng miệng.

Trong lúc ăn phải thư giãn, vui vẻ, bữa ăn cần được trình bày thật hấp dẫn.

Thể dục, vận động thường xuyên sẽ giúp ngon miệng hơn. Cần trao đổi với bác sĩ để biết được loại hình vận động nào phù hợp với bản thân mình.

(Theo PGS.TS. Trần Minh Đạo/ SKĐS)

Đam mê và đẳng cấp, Cris Devil Gamer chưa từng từ bỏ giấc mơ, ngày đêm cùng anh em training cật lực, đợi ngày đòi lại vinh quang. Cơ hội bằng vàng đã điểm với team F4 khi nhận lời thách đấu tại đấu trường Đại Chiến Câu Lạc Bộ từ team Tộc Trưởng của Độ Mixi.

Cặp đôi không đội trời chung, kỳ phùng địch thủ đã mang đến cho game thủ FIFA Online 4 Việt bầu không khí cuồng nhiệt của một giải đấu siêu đặc biệt dành riêng cho các câu lạc bộ: Đại Chiến Câu Lạc Bộ FIFA Online 4.

Mở màn cho đấu trường hấp dẫn này là video đối đầu cực gắt khi team F4 của Cris Devil Gamer nỗ lực đòi lại món nợ cay đắng từ team Tộc Trưởng của Độ Mixi.

Nhận chiến thư từ đối thủ không đội trời chung, quyết tâm ngọn lửa chinh phục hừng hực, Cris cùng đồng đội bước vào đấu trường Đại Chiến Câu Lạc Bộ với khí thế ngùn ngụt. Vừa giáp mặt ‘vong oan trái chủ' ngày nào, cao thủ PHIPHA XÓM Cris tỏ ra khá hoang mang. Ơn giời, đã có những người anh em bên cạnh đây rồi. Đồng đội của Cris Devil Gamer đã bản lĩnh vượt giúp team F4 vượt qua khó khăn ban đầu.

Dù vậy, lần lượt tất cả đồng đội và anh em của cả 2 đều ‘bay màu' qua những set đấu căng thẳng. Màn đấu boss cuối định mệnh vẫn là cuộc đối đầu gay cấn giữa Cris Devil Gamer của F4 quyết chiến cùng Tộc Trưởng Độ Mixi.

Độ Mixi từ cấp Xóm đến Tộc Trưởng ở đấu trường Đại Chiến Câu Lạc Bộ vẫn là một cao thủ hàng đầu nhưng vẫn có sở thích đóng… vai ác. Đồng đội của Độ Mixi lại tung chiêu kịch độc khiến Cris Devil một lần nữa khổ sở vì ‘vong xấu lại ám'.

“Chủ tịch" Cris Devil Gamer của team F4 đã được những người anh em hỗ trợ và nỗ lực như thế nào để có thể vượt qua ‘thánh mẹo vặt' Độ Mixi, mang về cái kết siêu phẩm cho cuộc đại chiến này? Team F4 có thể giành được vinh quang ở đấu trường Đại Chiến Câu Lạc Bộ FIFA Online 4?