Trào lưu soi thay đổi khi yêu của gen Z: Yêu đúng người, bạn sẽ là chính mình

“Phiên bản phở này có nước dùng được ninh từ xương bò, bắp bò, đuôi bò... Bên cạnh đó, món ăn này còn thường được thêm các loại thảo mộc như quế, hoa hồi, đinh hương cùng rau gia vị như mùi, hành tây thái lát và hành lá cắt nhỏ. Phở bò thường được ăn nóng và thêm giá đỗ, chanh và ớt tùy theo sở thích của từng thực khách”, Taste Atlas miêu tả.

Xếp thứ 5 trong “Top 5 món ăn có nước dùng ngon nhất thế giới” của Taste Atlas là một món ăn quen thuộc khác của Việt Nam - phở bò tái chín: “Điểm khác biệt của phở bò tái chín là sự kết hợp từ thịt bò chín kỹ và tái được nấu chín bằng nước dùng khi múc ra bát. Các nguyên liệu khác của món ăn này bao gồm: gừng, hành tây, nước mắm, hồi, đinh hương, quế. Bên cạnh đó, thực khách có thể thêm ớt, giá đỗ, ngò, chanh... tùy theo khẩu vị”.

Bên cạnh đó, những cái tên khác nằm trong Top 5 món có nước dùng ngon nhất thế giới gồm: Tom Kha Gai (Thái Lan), Rawon (Indonesia), Ciorba Radauteana (Romania).

Ngoài ra, Việt Nam còn một đại diện khác nằm trong “Top 50 món ăn có nước dùng ngon nhất thế giới” là phở gà. Món ăn ở vị trí thứ 25 được mô tả là có nước dùng nhạt và trong hơn so với phở bò.

Theo Taste Atlas

Khoảng giữa tháng 3, bà Huệ bị đột quỵ, phải chạy chữa ở nhiều bệnh viện, chi phí tốn kém. Nhà có tới 8 người con nhưng ai cũng khó khăn. Để có tiền trang trải, một mình anh Công nhận trách nhiệm ở bệnh viện chăm sóc mẹ, những người khác lo xoay sở bạc tiền.

Đáng tiếc, vừa trải qua trận dịch bệnh hoành hành, người thân đều điêu đứng. Người khá giả thì cho được vài chục hoặc vài trăm ngàn, chẳng ai dư để cho mượn hàng chục triệu đồng. 

Ở bệnh viện chăm sóc mẹ, anh Công lại thương hơn đứa cháu trai lâu nay sống cùng bà Huệ. Thằng nhỏ đã hơn 20 tuổi. Cha mẹ ly tán từ khi em mới lên 3 tuổi, rồi ai cũng có gia đình mới. Vài năm trước, trong lúc đi làm mướn ở Bình Dương, không may bị tai nạn giao thông, di chứng chấn thương sọ não nặng khiến thằng bé chỉ như đứa trẻ, sống phụ thuộc vào bà ngoại già. 

Thời điểm bà Huệ nằm mê man, anh Công chỉ biết than thở về đứa cháu tội nghiệp, hi vọng mẹ anh sớm khỏe lại. Bản thân anh cũng đã ly hôn từ 7-8 năm trước, một mình làm lụng nuôi con gái nhỏ. Gia đình vốn đã nghèo, nay lại càng chật vật.

Sau khi hoàn cảnh của bà Huệ được đăng tải, nhiều bạn đọc hảo tâm đã gom góp tấm lòng, giúp sức để bà được tiếp tục chữa bệnh. Mới đây, nhận được số tiền 44.727.500 đồng từ Báo VietNamNet, anh Công xúc động bùi ngùi. Người đàn ông chẳng biết nhiều con chữ liên tục bày tỏ sự biết ơn sâu sắc. Ngoài ra, anh cũng cho biết, sức khỏe của bà Huệ đã tạm ổn định, được chuyển về quê để con cháu tiện chăm sóc.

Khánh Hòa

Theo Gil, trước khi con trai ông xuất hiện, đoàn xe được cho là sẽ đưa các nhà báo rời Gaza đã tới. Ông sợ rằng sẽ không đủ thời gian để gặp Niv và cố trì hoãn việc khởi hành càng lâu càng tốt.

"Vào phút cuối, trước khi chúng tôi lên xe, Niv đã đến. Con nhìn tôi, rất ngạc nhiên. Chúng tôi đều xúc động. Đã lâu rồi tôi không xúc động như vậy. Chúng tôi chỉ có 5 phút để nói chuyện một chút và ôm nhau".

Niv, 19 tuổi, đến Gaza ngay từ đầu cuộc xung đột và kể từ đó ông Gil - cũng như nhiều gia đình ở Israel, không biết tình hình của con vì không thể liên lạc được.

"Chúng tôi không biết Niv ở đây, không biết gì cả. Tất cả chúng tôi đều lo lắng cho con. Tôi hy vọng có thể tiếp thêm cho con sức mạnh, một cái ôm từ bố luôn là điều tuyệt vời. Tôi đã bảo con hãy tự chăm sóc bản thân và giữ một cái đầu tỉnh táo".

Vốn dĩ đã gặp quá nhiều bất hạnh khi 2 con đều mắc bệnh hiểm nghèo, chị Cúc lại nhiễm virus SARS-CoV-2 khiến cả nhà lâm vào tình cảnh đầy trớ trêu. Suốt dịp Tết Nguyên Đán, cả nhà chị phải chịu cảnh cách ly. Trong khi đó, kinh tế gặp rất nhiều khó khăn do tác động của dịch bệnh.

Con trai út của chị là Trần Đại Quang (sinh năm 2014) sinh ra đã bị dị tật bộ phận sinh dục và không có một bên tai. Dù trải qua 4 lần phẫu thuật kể từ lúc mới chào đời, nhưng đến nay tình hình vẫn không mấy khả quan.

Nỗi buồn vì bệnh tình của con út chưa kịp nguôi ngoai, tai ương lại giáng lên đầu con gái thứ hai của chị là Trần Yến Nhi (SN 2008). Tháng 2/2021, cháu xuất hiện triệu chứng đau đầu gối, đi lại khó khăn. Tình hình mỗi lúc một xấu hơn khi những cơn đau kéo đến dồn dập.

Đưa con đến Bệnh viện Việt Đức kiểm tra, các bác sĩ kết luận, cháu mắc bệnh ung thư xương chày. Cuối tháng 2/021, Yến Nhi phải vào Bệnh viện K Tân Triều để điều trị. Qua 6 đợt truyền hoá chất, cháu đủ điều kiện để mổ bảo tồn chân ở Bệnh viện Vinmec.

Tuy nhiên, chi phí mổ hết vài trăm triệu đồng khiến chị Cúc phải chạy vạy khắp nơi. Nhờ nỗ lực từ các bác sĩ, Yến Nhi được ghép xương thành công, song cháu tiếp tục phải quay lại Bệnh viện K để điều trị thêm bằng hoá chất.

Trớ trêu thay, đúng vào thời điểm đang dang dở phác đồ điều trị, tình hình dịch bệnh ở bệnh viện K Tân Triều diễn biến phức tạp. Bản thân chị Cúc cùng Yến Nhi đều bị nhiễm virus SARS-CoV-2.

Tết Nguyên Đán năm 2022 với nhiều gia đình là niềm vui vầy, sum họp, nhưng lại trở thành chuỗi ngày buồn nhất với hai mẹ con chị. Một năm cũ qua đi để lại gánh nặng hơn 500 triệu đồng chị vay mượn khắp nơi để chữa bệnh cho con.

Con mắc bạo bệnh, chị Cúc đã phải nghỉ làm để theo con. Gánh nặng kinh tế lúc này dồn hết lên vai người chồng. Chồng chị chỉ làm lao động tự do, lại phải chịu ảnh hưởng nặng nề từ dịch Covid-19, vì thế mà thu nhập vô cùng bấp bênh. Mọi thứ trở nên khó khăn gấp bội trong suốt những ngày cả nhà phải cách ly vì có tiếp xúc với nhau.

Trong lúc gia đình lâm vào cảnh khốn đốn nhất thì may mắn nhận được sự giúp đỡ kịp thời từ bạn đọc Báo VietNamNet.

Đón nhận món quà của bạn đọc gửi tặng, chị Cúc xúc động đến rơi nước mắt: “Thật sự gia đình tôi không biết lấy gì để đền đáp những ân tình, sự quan tâm cả về vật chất lẫn tinh thần của bạn đọc và Báo VietNamNet. Số tiền bạn đọc ủng hộ là món quà lớn lao mà mẹ con tôi chưa bao giờ nghĩ đến. Tôi hứa sẽ sử dụng vào việc chữa bệnh cho con”

Chị Cúc chia sẻ thêm, hiện tại Yến Nhi vẫn đang điều trị hóa chất và dùng nhiều loại thuốc ngoài danh mục bảo hiểm.

Phạm Bắc

Thực tế những gì diễn ra trên sân cũng cho thấy điều đó khi U23 Đài Loan (Trung Quốc) phải chơi co cụm ngay sau tiếng còi khai cuộc. Ở chiều ngược lại phần kiểm soát trận đấu hoàn toàn thuộc về các trò của HLV Park Hang Seo.

Nhưng, dù kiểm soát thế trận, cầm nhiều bóng, đồng thời tạo ra vô số pha hãm thành tuy nhiên U23 Việt Nam lại chỉ có thể vượt qua U23 Đài Loan (Trung Quốc) một cách vất vả với bàn thắng duy nhất của Văn Xuân ở những phút cuối.

U23 Việt Nam (áo đỏ) rất vất vả mới vượt qua được U23 Đài Loan (Trung Quốc) ở trận đầu ra quân tại vòng loại U23 châu Á 2022

2. Như từng nhận định, bóng đá trẻ thực sự rất khó lường nhưng cái cách mà U23 Việt Nam cho thấy thực sự đang khiến người hâm mộ khó có thể hài lòng.

Cũng có thể thông cảm khi hàng loạt yếu tố khách quan khiến U23 Việt Nam chơi không tốt ở trận đấu ra quân tại vòng loại U23 châu Á 2022 như mặt sân, thời tiết và cả chuyện các cầu thủ trẻ bị tâm lý...

Nhưng rõ ràng với những gì đang có trong tay, cách mà U23 Việt Nam chơi thực sự đáng thất vọng vì chuyền hỏng rất nhiều, lỗi vị trí, cự ly đội hình rồi tới cả kỹ thuật cá nhân... đều bất ổn.

Chỉ giành được kết quả khiêm tốn so với mục tiêu đề ra ở trận ra quân rõ ràng cũng có lý do từ những bất ổn nói trên.

3. Nhìn màn thể hiện của U23 Việt Nam ở trận đầu tiên tại vòng loại U23 châu Á rõ ràng giới chuyên môn hay người hâm mộ có lý do lo lắng cho HLV Park Hang Seo lẫn bóng đá Việt Nam.

nhìn vào màn thể hiện

Bởi dù sẽ có tăng cường hay thay đổi thêm trong thời gian tới nhưng chắc chắn thành phần các cầu thủ U23 Việt Nam hiện tại vẫn sẽ đóng vai trò nòng cốt cho mục tiêu bảo vệ tấm HCV SEA Games được tổ chức trên sân nhà vào năm sau.

Tuy nhiên, những gì đang cho thấy xem chừng mục tiêu đó không dễ mà thành công ở thời điểm mà nhiều đội bóng khác trong khu vực đã đặt U23 Việt Nam như một đối thủ cần phải đánh bại.

Thật ra cũng chẳng phải nghĩ xa như thế, ngay cả việc HLV Park Hang Seo muốn bổ sung, tăng cường nhân sự cho tuyển Việt Nam từ U23 Việt Nam sau vòng loại châu Á cũng thật khó mà thành, nếu tới đây không có thay đổi theo hướng tích cực.

Nhưng dẫu sao U23 Việt Nam cũng đã hoàn thành mục tiêu có 3 điểm ở trận ra quân, và hy vọng sự khởi đầu khó khăn trở thành động lực để thầy trò HLV Park Hang Seo đổi khác trong thời gian tới, cụ thể hơn với cuộc đối đầu trước Myanmar vào ngày 2/11.

Còn nếu không làm được có lẽ chẳng dễ dàng khi U23 Myanmar khó khăn hơn nhiều so với U23 Đài Loan (Trung Quốc).

Mai Anh

U23 Việt Nam thắng nhọc trận ra quân vòng loại U23 châu Á

Pha ghi bàn duy nhất của Văn Xuân giúp U23 Việt Nam đánh bại U23 Đài Loan (Trung Quốc), ở trận ra quân bảng I vòng loại U23 châu Á 2022.

Đoàn quân của Pep Guardiola cho thấy sự thống trị mạnh mẽ ở Premier League với danh hiệu thứ 5 trong 6 mùa gần đây, tuy nhiên vẫn chưa một lần bước lên đỉnh châu Âu.

Man Cityđang có cơ hội lớn để thực hiện trong những ngày tới, sau lần vuột cúp vào tay Chelsea năm 2021. Và một fan đã chỉ ra, số phận đã định đoạt năm nay sẽ là năm của thầy trò Pep Guardiola, họ sẽ lần đầu vô địch Cúp C1.

Cụ thể, người dùng twitter @Super_JG10 với 15 bài đăng, đưa ra những ‘điềm báo’ cho thấy Man City sẽ vô địch Champions League 2022/23 như không thể khác.

Điều đầu tiên để tin Man City sẽ vô địch Cúp C1 mùa này là: “Mỗi lần Argentina vô địch World Cup (1978, 1986 và 2022), một đội chưa từng lên ngôi tại Cúp C1 sẽ có lần đầu tiên chiến thắng giải đấu”.

Hay, “lần cuối cùng Fulham xếp trên Chelsea là vào năm 1983. Năm đó, một đội chưa từng giành Champions League (Hamburger SV), đã lần đầu tiên ẵm cúp sau khi đánh bại một đội bóng Italy. Man City sẽ gặp Inter Milan ở trận chung kết sắp tới”.

Và còn yếu tố khác được fan này chỉ ra, tin rằng Man City sẽ vô địch Cúp C1: “Đội vô địch trong thế kỷ 21 đều có cầu thủ gười Tây Ban Nha hoặc Brazil ở đội hình chính. Inter Milan không có, Man City có cả 2”.

Có thể thấy sức nóng từ trận chung kết Cúp C1, Man City vs Inter Milan đến từ các fan, khi ít ngày trước đại diện Inter Milan nhận ‘điểm tựa’, tính từ 2013 thì đội nào bước lên đỉnh châu Âu cũng đều có cầu thủ Croatia. Marcelo Brozovic hiện chơi cho Inter Milan, còn Man City thì không có người Croatia nào.

Do vậy, chúng ta sẽ phải chờ xem số phận và vận may sẽ thuộc về Man City hay Inter Milan ở cuộc đấu tại Istanbul (Thổ Nhĩ Kỳ) tới đây.