Món ngon cho bữa tối: Đậu hấp tôm thịt siêu tốc
Món đậu hấp tôm thịt là sự kết hợp hoàn hảo của vị thanh,ónngonchobữatốiĐậuhấptômthịtsiêutốkết quả tennis hôm nay ngọt, thơm đặc trưng từ tôm và dầu mè.
Nguyên liệu
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu hấp tôm thịt:
+ Tôm tươi: 100gr
+ Thịt xay: 100gr
+ Đậu phụ 2-3 bìa
+ Táo xanh: ½ quả
+ Hành lá
+ Bột năng, dầu hào, dầu mè, gia vị, tiêu, đường, nước mắm
Cách làm
Tôm bỏ vỏ, làm sạch, đem băm nhuyễn.
Táo xanh làm sạch, gọt vỏ, thái hạt lựu thật nhỏ.
Trộn đều thịt xay, tôm, táo, hánh thái nhỏ, 1 thìa lớn bột năng, 1 thìa cà phê gia vị, 1 chút tiêu.
Đậu phụ cắt miếng tròn hoặc vuông khoảng 5-7 cm. Nặn hỗn hợp tôm thịt thì viên tròn rồi đặt lên miếng đậu.
Hấp đậu khoảng 15 phút là chín.
Làm sốt: 1 thìa dầu hào, 1 thìa đường, 2 thìa nước mắm, 1 thìa dầu mè, ½ chén nước lọc nhỏ. Bạn đun sôi hỗn hợp cho các gia vị tan hết và quyện với nhau. Sau đó thêm 1 thìa bột năng đã hòa tan với 1 chút nước và đun để tạo độ sánh.
Rưới sốt lên đĩa đậu hấp tôm thịt và thưởng thức.
Món đậu hấp tôm thịt khi ăn đậu phải mềm mượt, thấm sốt. Phần thịt tôm hấp phía trên có vị ngọt của tôm và thơm của táo. Phần sốt thơm đặc trưng của dầu mè. Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo của vị thanh, ngọt, thơm đặc trưng từ tôm và dầu mè.
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
(Theo Trí Thức Trẻ)
相关推荐
- Nhận định, soi kèo Central Coast Mariners vs WS Wanderers, 13h00 ngày 22/2: Niềm tin cửa trên
- Những mẹo nhỏ khi sử dụng smartphone Xiaomi
- Hack trang web tổng thống để thông báo hoãn kỳ thi đại học
- Marin sẽ cùng Imp tạo nên thời kì vàng son cho LGD
- Soi kèo góc Everton vs MU, 19h30 ngày 22/2
- iPhone 7 bản siêu sang đã cho đặt trước
- Đột Kích đốt mắt game thủ với hình ảnh Ngọc Trinh nóng bỏng
- 10 lý do game thủ không nên đi Đại Hội 360Play