Tim Cook nói về cuộc gặp với Donald Trump: 'Bạn không thể thay đổi mọi thứ chỉ bằng cách hét lên'

Món chạo tôm có lẽ không còn xa lạ với chúng ta. Và hôm nay mình chia sẻ món chạo tôm với cách làm thật đơn giản. Đặc biệt là không cần 1 chút mỡ heo nào mà chạo tôm vẫn thơm ngon nức mũi.

Nguyên liệu:

- 250 gr tôm xay nhuyễn (Tức là tôm lột vỏ rửa sạch để ráo rồi cho vào máy xay nhuyễn).

- 5 muỗng canh bột năng = 90-100 gr

- ½ cà phê tiêu trắng

- 1 muỗng canh dầu hào

- 1 muỗng canh nước tương hay gần 1 muỗng canh nước mắm

- 1 lòng trắng trứng gà

- ½ cà phê đường

- 5 thanh mía

- 2 muỗng canh cà rốt thái nhỏ

- 1 nhánh nhỏ hành lá thái nhỏ

- Cách pha nước sốt: 3 muỗng canh tương ớt ngọt + 1 muỗng canh đường+ 1 muỗng canh dấm + 4 muỗng canh nước hòa tan sau đó cho ít cà rốt và củ cải trắng thái sợi nhỏ vào + 1 chút đậu phụng rang vàng giã nhỏ.

Cách làm:

Bước 1: Cho tôm xay + bột năng + lòng trắng trứng gà + đường + nước tương + dầu hào + tiêu vào 1 cái tô.

Mang bao tay rồi trộn tôm quyện với các gia vị khoảng 10-12 phút.

Bước 2: Cho hành lá + cà rốt vào tô tôm trộn chung thêm 5 phút nữa. Sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh để 25-30 phút cho tôm hơi dính và cứng để dễ viên trên mía.

Bước 3: Qua 30 phút lấy tô tôm ra và bọc tôm quanh cây mía và xếp ra dĩa.

Bước 4: Nấu 1 nồi nước sôi cho dĩa tôm vào xửng hấp khoảng 5-7 phút.

Bước 5: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho từng cây tôm bọc mía vào chiên với lửa vừa. Khi chiên nhớ trở đều cho vàng xung quanh trước khi gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Trang trí với cà chua và xà lách nước chấm ăn cùng, đây sẽ là món ăn được cả nhà yêu thích.

Chúc bạn và gia đình ngon cơm với chạo tôm thơm nức nhé!

Câu chuyện được anh Vũ Tân (Ngô Quyền, Hải Phòng) chia sẻ trên một diễn đàn mạng xã hội đã thu hút hàng trăm lượt share (chia sẻ) và hàng ngàn lượt like (yêu thích).

Chia sẻ với VietNamNet, anh Tân cho biết, sự việc diễn ra vào đêm 1/11/2016 nhưng vẫn ám ảnh anh đến tận hôm nay. Theo lời kể của anh, nhân dịp kỷ niệm sinh nhật một người bạn, nhóm bạn anh đã tổ chức một buổi liên hoan. Trong buổi tiệc này, mọi người đều uống rất say.

Sau đó, những người bạn này rủ nhau tiếp tục di chuyển đến một địa điểm khác để chơi "hết mình". Có 3 người lên xe ô tô của anh Tân để đi. Người bạn của anh là chủ bữa tiệc hôm đó đã nhất quyết đòi lái xe. Một người bạn khác trong nhóm cũng trấn an anh Tân khi khẳng định: "Tân yên tâm đi. Anh đi với anh X nhiều lần rồi, lúc uống rượu anh ấy lái xe rất chuẩn".

Chiếc xe sau vụ tai nạn

Và kết quả là chiếc xe đã gặp tai nạn. Anh viết: "Chứng kiến từ đầu đến cuối sự việc, tôi cảm thấy không khác gì những vụ tai nạn kinh hoàng nhất trên phim ảnh. Cảm giác cái chết đến gần với mình hơn bất cứ lúc nào.

Trên đường Lê Hồng Phong (quận Ngô Quyền), chiếc xe lao sang trái, sang phải, lộn nhào. Mọi thứ vụn nát, cây cối đổ rạp, mảnh kính tung tóe. Bản thân tôi hoảng loạn, chỉ biết lấy tay ôm đầu thủ thế".

May mắn mọi người trên xe đều không sao, chỉ xây xát nhẹ. Sau ít phút đầu sợ hãi, anh Tân lấy lại được bình tĩnh, thoát ra khỏi xe, gọi taxi đưa bạn đến bệnh viện kiểm tra. Bản thân anh phải ở lại hiện trường xử lý, gọi cứu hộ.

Anh kể, khi xe được cẩu lên, như vô thức anh vội vàng mở cửa nhặt đôi dép của con trai để trên xe, giữ chặt trong tay. Lúc đó anh không màng đến giấy tờ, tài sản gì. Anh bảo: "Đến lúc đấy mới nghĩ đến gia đình, vợ con". Và người đàn ông ấy bật khóc.

Anh Tân đã mất hơn trăm triệu để sửa chữa và bán tháo xe

Anh chia sẻ thêm, không chỉ thế, chiếc xe của anh cũng không mua bảo hiểm thân vỏ, phải sửa chữa hơn trăm triệu trong một tháng trời. Sau đó, anh phải bán cho thợ dưới dạng xe tai nạn, chịu lỗ một khoản tương đương.

Cũng từ vụ tai nạn này, anh khẳng định, trước đây anh không cảm thấy câu khẩu hiệu "Uống rượu bia không lái xe" thật sự quan trọng. Nhưng khi sự việc xảy đến với chính bản thân mình, khi sự sống và cái chết mong manh hơn bao giờ hết, anh mới thấy thấm thía, xót xa.

Anh viết: "Ngày hôm đó có lẽ tôi may mắn nhưng có nhiều người, nhiều gia đình đã không được như vậy. Đừng để khi sự việc xảy ra mới nói hai từ "Giá như". 

Tết đang đến rất gần, đồng nghĩa với đó là tần suất của những liên hoan, tất niên, chúc tụng cũng tăng cao.

Trước khi mỗi ly rượu nâng lên, mong rằng chúng ta hãy biết nghĩ - biết lo - biết sợ. Hãy đừng ích kỷ hưởng thụ mà không nghĩ đến cảm giác lo lắng của người ở nhà; hãy đừng khó chịu trước lời cằn nhằn của mẹ, của vợ khi chén chú chén anh cùng chiến hữu.

Đừng lấy tính mạng mình ra mặc cả mà tiếc vài chục tiền taxi, người làm ra tiền chứ mất người rồi thì không tài sản nào đánh đổi được; có tiền góp nhậu - phải có tiền gọi xe. Đã can ngăn, ta phải quyết liệt.

Cũng đừng vì cái sĩ diện hão, cái "hết mình" mà không quyết đoán từ chối. Câu nói là của người, còn cuộc đời là của mình. Bạn đừng bận tâm dăm ba câu nói mà bốc đồng hành động. 

Bạn xấu thì luôn nói lời thách đố vô tâm, còn bạn bè thực sự sẽ chẳng ai trách cứ nếu ta chối từ chính đáng".

Chuyện tình cô gái 21 tuổi và phó giám đốc tuổi 55 Tuổi tác đôi khi chỉ là việc của những con số, tình yêu là chuyện của hai tâm hồn. Mà trước tình yêu, tâm hồn chúng ta đều nguyên sơ và mộc bản như nhau... " alt="Chiếc xe lộn nhào, lúc ấy mới nghĩ đến vợ con"> Chiếc xe lộn nhào, lúc ấy mới nghĩ đến vợ con Vài năm gần đây, số thí sinh đăng ký xét tuyển bằng chứng chỉ tiếng Anh quốc tế IELTS tăng cả về "chất và lượng", theo đại diện một số trường. Năm 2024, Đại học Kinh tế Quốc dân (NEU) nhận gần 12.000 hồ sơ có IELTS, trong khi cách đây 5 năm chỉ 2.000. Khoảng 70% số sinh viên trúng tuyển có IELTS từ 5.5 trở lên, một nửa đạt trên 6.5. Trường Đại học Ngoại thương (FTU) ghi nhận xu hướng tương tự. Năm nay, tỷ lệ tân sinh viên có IELTS từ 6.0 trở lên là 85%, từ 7.5 là 44%, cũng tăng mạnh so với giai đoạn trước. Trong khi đó, chuẩn đầu ra tiếng Anh của hai trường từ 5.0 đến 6.5, tùy chương trình. Thạc sĩ Phạm Thanh Hà, Phó trưởng phòng phụ trách Quản lý đào tạo, trường Đại học Ngoại thương, nói trình độ tiếng Anh của tân sinh viên ngày càng tốt tạo nhiều thuận lợi trong việc dạy ngoại ngữ nói chung, tiếng Anh nói riêng. Bà lấy ví dụ với sinh viên có IELTS 7.0. Nhóm này đã có khả năng sử dụng thành thạo cả bốn kỹ năng, giúp giảng viên không cần dạy kiến thức cơ bản, mà có thể tập trung vào những nội dung chuyên ngành, nâng cao. " alt="Đại học thay đổi chương trình khi sinh viên có điểm đầu vào cao sẵn"> Đại học thay đổi chương trình khi sinh viên có điểm đầu vào cao sẵn Siêu máy tính dự đoán Liverpool vs Tottenham, 3h00 ngày 7/2 " alt="Ronaldo hứa làm 'bùng nổ Internet'"> Ronaldo hứa làm 'bùng nổ Internet' 友情链接