Sắp có 'dế' Nokia màn hình cảm ứng đầu tiên

"Nếu tôi muốn trừ khử anh tôi chỉ cần hở ra với Dương "cơ bắp" (NSƯT Hồ Phong) hoặc Quân "già" (Vĩnh Xương) nhưng tôi không làm. Tôi biết anh là người gài máy nghe trộm nhưng tôi cũng không nói ra. Bây giờ, bọn chúng chưa biết anh là kẻ thù. Anh lại là người thừa kế của tôi. Chúng nó rất cần anh để thoát khỏi vòng phong tỏa của công an. Anh chỉ cần khéo léo một chút sẽ đưa được tất cả chúng nó lên giá treo cổ mà không nguy hiểm gì cả. Công an là vũ khí của anh, hãy liên hệ với họ", Lê Toàn dặn con nuôi.

Ở một diễn biến khác, cảnh sát chìm K3 (Trương Hoàng) mật báo cho Long (Hà Việt Dũng) về thông tin cuộc nói chuyện giữa Hồng và Dương "cơ bắp". Với những dấu hiệu bất thường của Hồng, Long dự đoán Dương "cơ bắp" có liên quan đến một vụ án năm xưa. 

"Hồng tới gặp Dương. Em cảm thấy anh ta kìm nén sát khí, nghi có giấu vũ khí trong người", K3 báo cáo. Long trả lời: "Lý do là gì? Đó không phải tính cách của cậu ta. Có khi nào Dương có liên quan đến một vụ án năm xưa?".

Cũng trong tập này, khi Dương "cơ bắp" dò hỏi về Dũng "kính" (Mạnh Cường), Quân "già" đã trấn an đàn em một cách khéo léo. 

"Mỗi người phù hợp với một vai trò. Chú có sức mạnh, chỉ huy được nhiều đàn em, có thể quản được thế lực. Dũng "kính" hoạt động độc lập, giỏi ngoại giao, móc nối với các bên rất tốt nhưng nó chỉ phù hợp làm quân sư thôi, không đủ sức gồng gánh thế lực một phương nên không phải lo", Quân "già" nói. Đúng lúc này, Dương nhận được tin Lê Toàn biến mất.

Ông trùm Lê Toàn có gặp bất trắc? Diễn biến chi tiết tập 12 phim Độc đạosẽ lên sóng tối nay trên VTV3.

Trong khi đó, Đức Trí biết phần lớn ca sĩ trẻ qua những dịp tình cờ. Trong cuộc sống, anh thỉnh thoảng "biến mất", đến khi trở lại thấy lạ lẫm mọi thứ, vài lần dự những buổi lễ trao giải mà không biết mặt 90% nghệ sĩ ở đó. 

Nhờ vậy, anh hầu như tiếp cận các giọng ca trẻ từ góc độ biểu diễn. "Hầu hết bạn trẻ có tư duy thể hiện nghệ thuật rất mới và văn minh, tiếp cận thế giới. Không có lý do gì tôi không ao ước được các bạn hát nhạc của mình. Điều đó cho thấy tôi vẫn còn hiện diện đây thay vì bỏ lại ở quá khứ", theo nhạc sĩ. 

Đức Trí làm việc với Văn Mai Hương ngay sau cuộc thi Vietnam Idol 2010. Cô được mời thể hiện đầu tiên rất nhiều bài, trong đó có Những ngày mưa đến muộnvà các bài trong series nhạc kịch. Thời Văn Mai Hương mới vào nghề, Đức Trí nhận định "không có đối thủ vì hát có cả kỹ thuật và cảm xúc".

Hiện tại, anh vẫn đánh giá Văn Mai Hương là ca sĩ hàng đầu, vào nghề lâu năm vẫn đầy năng lượng, làm mọi thứ một cách cảm xúc, mới mẻ và luôn khiến người khác ngạc nhiên.

Trong khi đó, Trung Quân là "giọng hát kỳ lạ của nhạc Việt". Đức Trí từng ngạc nhiên khi ca sĩ này hát bài gốc của Mỹ Linh, Hồ Quỳnh Hương "nhẹ nhàng và dễ dàng, cứ như phát ra và trở thành tiếng". Cách truyền tải của Trung Quân giúp anh không bị lép vế trước đồng nghiệp nào ngay cả khi hát cover. 

Ước mơ trong đời - Hồ Quỳnh Hương

Tôi ghét từ "bán" bài

Đức Trí đang hoạt động với 2 vai trò: nhà sản xuất âm nhạc (chủ yếu đĩa than, đĩa thiên về âm thanh hoặc acoustic) và nhạc sĩ sáng tác. 

Với anh, sáng tác như rong chơi nên hầu như viết cho bản thân, không đặt nặng bài hit, người hát.

"Tôi cũng chưa từng đưa bài cho ai kiểu 'bán' bài. Tôi ghét từ đó, âm nhạc không phải sản phẩm để bán. Ai thích bài hát, tôi đưa cho người đó và cảm ơn họ đã hát. Thậm chí, tôi còn phải trả tiền để ca sĩ hát, thu đĩa cho mình. Cách làm việc của chúng tôi khác nhạc sĩ bây giờ. Chúng tôi viết bài vì cảm xúc, vì thích viết", nhạc sĩ chia sẻ.

Mỗi giai đoạn sự nghiệp Đức Trí gắn với một ca sĩ, từ Phương Thanh, Hồ Ngọc Hà đến Phương Vy. Sau khi lập gia đình, anh tập trung vào giảng dạy, suốt 4-5 năm không viết nhạc.

Qua giai đoạn này, "các bài hát tự tuôn ra", cũng là lúc Thùy Chi tìm đến, mở ra chương tiếp theo trong sự nghiệp cả hai. Đức Trí, Thùy Chi cứ thế kết hợp ra rất nhiều bài mới, nhiều nhạc phẩm rất buồn và nặng nề được khán giả yêu thích. 

Trong khi đó, Lê Hiếu và Lân Nhã trong anh đại diện như nhóm ca sĩ "crooner" - quý ông hát tình ca. Đức Trí nhận xét: "Các bài của tôi được nhiều nữ ca sĩ hát nhưng thực chất là lời, tâm sự của đàn ông. Việc để đàn ông hát tình ca của tôi sẽ hợp hơn các giọng nữ".

Theo anh, Lân Nhã có "chất trầm ấm hơi kinh điển nhưng không quá nặng nề" còn Lê Hiếu nhẹ nhàng, lãng đãng. Nhạc sĩ chủ trương để họ thể hiện sở trường trong liveshow vì "cái gì hay không nên cố thay đổi". 

Hai ca sĩ khách mời được giữ kín là cách Đức Trí "tặng quà" bất ngờ cho khán giả như sự xuất hiện phút chót của Hoàng Yến Chibi trong một show ở Đà Lạt vài năm trước. 

Anh nói thêm thường làm chương trình như "cuộc gặp mặt mang những kỷ niệm" để kết nối nghệ sĩ, khán giả. Vì vậy, đêm nhạc chú trọng cảm xúc, trải nghiệm hơn chuyện đánh giá, phân tích giọng hát, kỹ thuật. 

Giảm độ dai của thịt bò

Thông thường thịt bò xào, hay kho, hầm đều có thời gian nhất định để thịt bò không bị dai. Nhưng nếu như chị em mua phải miếng thịt bò già, thì tốt nhất miếng thịt bò đó nên đem hầm. Nhiều chị em nội trợ mách, để thịt bò mau nhừ, hãy cho thêm một ít nước dứa xay khi ướp. Nước dứa sẽ làm thịt bò mềm hơn. Còn lúc nấu hãy thêm vào vài lát vỏ đu đủ non.

Cũng có nhiều chị em mách, nếu thịt bò quá dai, trước khi hầm, bạn có thể xoa lên thịt một lớp mù tạt, để trong vòng 5-6 giờ, sau đó rửa sạch và cho vào nồi nấu.

Dùng nước sôi để ninh, nấu thịt bò

Khi ninh, nấu thịt bò, ta nên đun nước sôi hẳn rồi mới cho thịt vào. Như vậy không những giữ được thành phần dinh dưỡng có trong thịt mà còn làm cho mùi vị của thịt được thơm ngon hơn.

Đập thịt trước khi chế biến

Với các lát thịt bò thái dày, khi chế biến thớ thịt săn lại khiến miếng thịt trở nên khô và dai hơn.

Bằng cách dùng dao dày nặng hoặc dụng cụ đập thịt đập cho lát thịt mềm và tơi ra sau khi cắt, chắc chắn chúng sẽ trở nên mềm hơn sau khi nấu chín.

Dùng đá lạnh

Riêng thịt bò gân, thịt bắp đùi, xương sườn, bạn muốn ăn liền mà không có thời gian hầm lâu, hãy bỏ vào nồi nấu một cục nước đá.

Xử lý mùi gây của thịt bò

Thịt bò có mùi gây đặc trưng nhưng không phải ai cũng thích mùi này. Do đó, để xử lý, bạn chỉ cần lấy một củ gừng, nướng chín, cạo lớp vỏ cháy, giã nhuyễn rồi xát gừng lên xung quanh miếng thịt. Sau đó, xả sạch thịt bằng nước lạnh, bảo đảm không còn mùi gây khó chịu nữa.

Đun sôi dầu để xào thịt bò: Đây là sai lầm lớn nhất khiến thịt dai nhách, kém ngon

Đa phần chị em khi xào thịt bò đều chờ khi dầu sôi nóng trong chảo rồi cho thịt vào đảo. Nhưng cách làm này đã khiến thịt bò dai hơn và kém ngon.

Giày dép được sử dụng để đi ngoài đường có rất nhiều vi khuẩn và bụi bẩn, trong khi phòng ngủ của bạn nên là nơi sạch sẽ, thanh tịnh nhất để bạn nghỉ ngơi. Để không mang mầm bệnh vào không gian nghỉ ngơi, hãy giữ thói quen cất giày trong tủ trước cửa nhà hoặc ít nhất không để giày dép ở gần giường ngủ.

2. Điện thoại di động hoặc đồng hồ báo thức

Để điện thoại hoặc đồng hồ báo thức đầu giường có thể ảnh hưởng tới chất lượng giấc ngủ. Thứ nhất, nó có thể gây ra hội chứng “sợ báo thức”, khiến chúng ta tỉnh lại nhiều lần giữa đêm chỉ để kiểm tra đồng hồ bởi nỗi lo sợ bản thân đã ngủ quá giờ. Thứ hai, với điện thoại ngay trong tầm tay, chúng ta khó có thể kiềm chế để không sờ vào điện thoại khi thấy màn hình sáng lên hoặc nghe thấy tiếng chuông báo tin nhắn.

Bạn hãy tập thói quen tự dậy đúng giờ mà không cần báo thức bằng cách ngủ đúng giờ và đủ giấc mỗi ngày. Nếu thực sự không thể bỏ điện thoại hoặc đồng hồ báo thức ra khỏi phòng ngủ, bạn hãy đặt nó cách xa giường ngủ nhất có thể.

3. Ảnh gia đình

Để ảnh gia đình trong phòng ngủ là một trong điều những tối kỵ trong phong thủy. Bởi nhìn vào ảnh gia đình lúc buổi đêm có thể gây ra căng thẳng, lo lắng về trách nhiệm của bản thân đối với gia đình.

Đặc biệt là nếu ảnh có người đã khuất được đặt trong phòng ngủ, nó có thể gây ảnh hưởng rất lớn tới giấc ngủ và tinh thần của bạn về lâu dài. Hãy đặt ảnh gia đình ở bất kỳ phòng nào không dành để ngủ và cất ảnh có người đã khuất ở nơi bạn không nhìn thấy.

4. Dụng cụ tập thể dục

Mồ hôi toát ra khi bạn tập thể dục dính lên dụng cụ sẽ gây mất vệ sinh trong phòng ngủ của bạn. Hãy nhớ, phòng ngủ phải luôn được giữ sạch sẽ để không ảnh hưởng tới sức khỏe. Giải pháp chính là không tập thể dục trong phòng ngủ cũng như không nên để dụng cụ tập thể dục tại đó.

5. Bàn làm việc

Bàn làm việc không nên được đặt tại nơi thư giãn như phòng ngủ, bởi bạn sẽ dễ bị phân tâm trong lúc làm việc khi nhìn thấy chiếc giường, thứ khiến bạn chỉ muốn đặt lưng xuống làm một giấc. Ngoài ra, ngồi trên giường để làm việc còn có thể ảnh hưởng tới cột sống do tư thế ngồi sai.

Nếu không gian nhà có giới hạn, giải pháp đơn giản là xoay bàn làm việc sao cho bạn không ngồi đối diện với giường lúc làm việc, hoặc dùng rèm che để ngăn cách khu vực làm việc và khu vực ngủ.

6. Sách chưa đọc

Những tín đồ của sách thường có thói quen tích trữ rất nhiều sách trong nhà và bày chúng ở khắp mọi nơi mà họ có thể đọc, đặc biệt là trong phòng ngủ.

Họ đôi khi khó có thể cầm lòng trước những cuốn sách chưa đọc đặt đầu giường mà không thể thư thái đi vào giấc ngủ, chưa kể tới việc di chuyển sắp xếp sách chất đống sẽ tạo ra rất nhiều bụi gây mất vệ sinh. Giải pháp cho vấn đề này là hãy sắp xếp gọn gàng các cuốn sách trên giá sách và chỉ nên đặt một quyển sách đang đọc ở tủ đầu giường.

7. Máy sưởi

Bật máy sưởi cả đêm có thể khiến bạn bị khô da và gây kích ứng. Ngoài ra, những người có vấn đề về tim và đường hô hấp nên cẩn thận với máy sưởi vì chúng có thể làm tăng nồng độ carbon monoxide trong không khí, từ đó gây đau đầu, chóng mặt và thậm chí là ngạt thở.

Bạn hãy nhớ tắt máy sưởi trước khi đi ngủ và sau khi ra khỏi phòng. Bên cạnh đó, khi bật máy sưởi, hãy đảm bảo rằng xung quanh không có vật gì dễ cháy như thảm, chăn, gối, giấy.

8. Đồ ăn vặt

Ăn uống trong phòng ngủ rất mất vệ sinh vì các mảnh vụn đồ ăn rơi vãi trên giường sẽ khiến chiếc giường của bạn trở thành nơi làm tổ cho gián. Hơn nữa, thói quen vừa ăn uống trên giường vừa xem phim cũng là nguyên nhân gây tăng cân, béo phì.

Khi đó, bộ não của bạn chỉ tập trung vào bộ phim bạn đang xem dở mà “quên” không báo hiệu cho dạ dày là bạn đã no, từ đó khiến bạn có xu hướng ăn nhiều hơn bình thường.

Ăn trên giường một cách thường xuyên cũng có thể gây mất ngủ. Khi bộ não của bạn đã quá quen với việc giường là nơi để ăn, đến giờ đi ngủ, nó vẫn sẽ hoạt động hết công suất vì nghĩ bạn lên giường để ăn thay vì để nghỉ ngơi.

9. Hộ chiếu và các giấy tờ quan trọng

Nhiều tên trộm biết rõ rất nhiều người có thói quen đặt hộ chiếu và giấy tờ quan trọng trong phòng ngủ, bởi vậy nếu có “ghé thăm” nhà một ai đó, bọn chúng sẽ đột nhập vào phòng ngủ đầu tiên. Trong trường hợp đó, miễn bàn tới việc giấy tờ của bạn sẽ bị chúng trộm hết và đem bán, bản thân bạn cũng sẽ gặp nguy hiểm nếu chẳng may đụng độ tên trộm.

Bạn hãy mua một chiếc két sắt không thấm nước, chống lửa và có mã số bảo mật để cất tất cả giấy tờ quan trọng. Bạn cũng nên đặt chiếc két ở nơi kín đáo và thuận tiện để dễ tìm mỗi khi cần.

Xem thêm video: Thú cưng khóc khi xem bộ phim hoạt hình yêu thích

Diệu Linh (Theo Brightside)

15 mẹo vặt gia đình cực hay mà ai cũng nên biết

Dưới đây là 15 mẹo vặt hay trong cuộc sống sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian cho công việc gia đình.

Chia sẻ với chương trình, hoạ sĩ Vũ Văn Tịch cho biết, so với các loại tranh khác, tranh sơn mài rất khó thực hiện, có nhiều công đoạn mài ủ và các yếu tố phụ thuộc bao gồm cả độ ẩm và thời tiết. Vật liệu được sử dụng trong sơn mài là các thành phần đến từ tự nhiên, đòi hỏi người vẽ phải nghiên cứu tìm hiểu chất liệu thật kĩ và làm chủ chất liệu. Cùng với đó, họa sĩ phải có tính kiên trì, biết phát triển những kỹ thuật cơ bản, ứng dụng lên tác phẩm của mình.

Theo anh Tịch, vẽ tranh sơn mài sẽ không thể vội giống như vẽ tranh sơn dầu hay vẽ lụa. 

“Nếu vẽ tranh sơn dầu bạn chỉ cần đặt cảm xúc vào thì bức tranh hoàn thiện rất nhanh nhưng riêng với tranh sơn mài thì cần phải có quá trình, các bước kĩ thuật sơn mài riêng, tỉ mỉ và bắt buộc cảm xúc phải thật dài và sâu lắng. Sơn tay truyền thống mang tính huyền bí, huyền ảo trong các lớp nan. Một lớp sơn mài bao gồm cả màu bạc, nhưng khi mình chồng nhiều lớp, thì khi mình mài trên thì sót lại, còn dưới bắt đầu mới hiện dần ra. Khi vẽ nhiều lớp sẽ tạo ra những cái không gian và chiều sâu riêng trên từng centimet của bề mặt tranh”, anh Tịch nói.

Ngày xưa các cụ hay vẽ theo tông ấm, nên để vẽ được một bức tranh thiên về tông lạnh là rất khó và ít. Trong khi đó, tranh sơn mài lại thiên về tính âm, mọi thứ đều chìm lắng trong không gian nên cảm giác bị mờ mịt. 

Lúc này, anh Tịch đã tự đặt ra một câu hỏi: “Tại sao mình không đảo ngược cái không gian ấy lại, mình đẩy những chiều sâu lên mang hơi thở, không khí, sức trẻ, để màu xanh ấy có sức sống, sức nặng vẫn giải quyết được vấn đề không gian và vẫn có những ý niệm riêng của bản thân? Mỗi bức tranh sẽ là một sự khám phá và đem lại nhiều cảm xúc cho chính tác giả”. 

Điều này đã thôi thúc anh tạo nên những bức tranh đậm dấu ấn cá nhân.

Trong sự nghiệp của người họa sĩ trẻ, triển lãm cá nhân mang tên “Trong vườn” là cột mốc đánh dấu quá trình làm việc sau nhiều năm nghiên cứu, sáng tạo, anh tự tin viết nên những câu chuyện của bản thân. 

Triển lãm giới thiệu khoảng không gian vừa bí ẩn, vừa nên thơ, chất chứa hoài niệm của người nghệ sĩ về những khu vườn thời thơ ấu. Qua các bức tranh, họa sĩ Vũ Văn Tịch thể hiện ước muốn các đô thị hiện đại sẽ có thêm nhiều không gian xanh để con người có thể sống hòa mình với thiên nhiên và có một nơi chốn tĩnh lặng, bình yên để tự do ôm ấp suy tưởng.

Với họa sĩ Vũ Văn Tịch, vẽ tranh sơn mài là một cách để “thiền”. Khi vẽ sơn mài cần nhiều công đoạn, khi nhập tâm, người họa sĩ cảm thấy tự do, tự tại, thể hiện được những điều chiêm nghiệm, những lời muốn bộc bạch ra tác phẩm.

Qua phóng sự ngắn này, ekip “Việt Nam đa sắc” đã mang đến cho khán giả những góc nhìn chân thật về sự kỳ công, con mắt nghệ thuật tinh tường của người họa sĩ để tạo ra một bức tranh sơn mài. Vẽ sơn mài chính là quá trình trải nghiệm giúp tâm người họa sĩ tĩnh lại.

Theo dõi chương trình “Việt Nam đa sắc”, khán giả có cơ hội khám phá thêm nhiều nét đẹp văn hóa Việt Nam ở các lĩnh vực khác nhau như: âm nhạc, điện ảnh, sân khấu, du lịch, truyền hình, kiến trúc, hội hoạ, nhiếp ảnh, thời trang... Mỗi lĩnh vực đều có những sản phẩm văn đặc trưng, mang màu sắc riêng biệt, thể hiện được hồn cốt của mỗi vùng miền. Tất cả tạo nên một bức tranh Việt Nam đa sắc, muôn màu muôn vẻ, thu hút người dân trong và ngoài nước cùng nhau chiêm ngưỡng, khám phá.

Bích Đào