Mía vị ngọt tính hàn (có sách ghi lương và bình). “Mía chủ bổ khí kiêm hạ khí, bổ dưỡng, đại bổ tỳ âm, dưỡng huyết cường gân cốt, an thần trấn kinh tức phong, tả phế nhiệt, lợi yết hầu, hạ đờm hỏa, chi nôn, hòa vị, tiêu phiền nhiệt”.

Để điều hòa tỳ vị thì đem lùi nướng (để cả vỏ nướng xong mới róc vỏ). Dùng uống chữa ho, hen, nôn, mửa, tình trạng hoảng hốt, tâm thần bất định, trúng phong cấm khẩu, bí đái. Do tính hàn lương nên cấm chỉ định trường hợp tỳ vị hư hàn. Trường hợp cần thiết thì phối hợp với gừng để giảm tính lạnh của mía.

Xin giới thiệu một số công dụng chữa bệnh của mía để chúng ta tận dụng hết tiềm năng của mía với giá trị bằng cả một thang thuốc phục mạch mà không chỉ đơn giản là cốc nước mía để giải nhiệt ngày hè...

Bài thuốc thường dùng

Chữa ho gà: Mía 3 lóng, rau má 1 nắm, gừng 2 lát. Cho vào 2 bát nước, sắc uống ít một.

Ho, hen do nhiệt, sổ mũi, miệng khô: Mía ép giã lấy nước nấu cháo ăn.

Thanh nhiệt, nhuận hầu họng (khô khát): Mùa đông nấu nước mía uống nóng.

Dưỡng âm nhuận táo, sinh tân chỉ khát, ho khan ít đờm, người bứt rứt, họng khô, táo bón. Cháo mía: Nước mía 200 ml, gạo 60 g (nấu cháo xong cho nước mía vào nấu lại cho sôi, ăn nóng).

Dưỡng âm, nhuận phế: Dùng cho người hay ho, nóng rát cổ, giọng nói yếu. Bách hợp 50g, ngâm nước nấu nhừ sau cho nước mía 100g và nước củ cải 100g. Uống trước khi đi ngủ.

Chữa bệnh bụi phổi:Nước mía 50 ml, nước củ cải 50 ml, cho mật ong, đường phèn, dầu vừng 1 ít chưng thành cao. Hằng ngày cho 2 lòng đỏ trứng gà đánh đều với cao rồi hấp cơm ăn.

Chữa chứng phát nóng, miệng khô, cổ ráo, tiểu tiện đỏ sẻn:Nhai mía nuốt nước hoặc hòa nước cơm mà uống.

Tư âm, dưỡng vị, chống khát, chống nôn mửa:Nước mía 150 ml, nước gừng 5-10 giọt. Uống từng ngụm một, không uống một lúc tất cả.

Trẻ em đổ mồ hôi trộm:Ăn mía, uống nước mía.

Táo bón nhiệt kết đại tràng, thở có mùi hôi, đầy bụng, nước tiểu vàng, nóng, lưỡi vàng mỏng:Vỏ cây đại (cạo vỏ ngoài) 40 g, phèn chua sống tán mịn 8 g, nước mía 300 ml cô đặc. Vỏ cây đại sao tán mịn, trộn 3 thứ luyện thành viên 0,5 g. Mỗi lần uống 8 viên (4 g) sáng sớm và trước khi đi ngủ. Khi thấy đi ngoài được thì thôi.

Chữa phiên vị, ăn vào nôn ra:Nước mía 200 ml, nước cốt gừng 15 ml. Trộn đều uống từng thìa nhỏ trong vài ngày. Bài này còn dùng chữa đau dạ dày mạn tính và giải độc cá nóc.

Chữa bàng quang thấp nhiệt, đái rắt, buốt, đục, viêm đường tiết niệu:Mía 1 khúc (300g), mã đề 200g (cả cây), râu ngô 150g. Mía lùi sơ, rửa sạch, cắt khúc chẻ nhỏ. Cho các thứ vào sắc uống.

Mùa nóng trẻ đi tiểu nhiều, đái nhiều lần ít một (đái dắt) là có thấp nhiệt. Cho uống nước mía. Mùa hè nên uống nước mía giải nhiệt.

Bệnh đường tiết niệu, thanh nhiệt lợi thấp:Nước ép mía 500g, hòa nước ép ngó sen tươi 500g. Chia nhỏ uống trong ngày.

Giải say rượu:Uống nước mía hoặc nhai mía nuốt nước.

Nứt kẽ môi miệng: Lấy nước mía bôi ngoài uống trong. Hoặc vỏ mía đốt tồn tính trộn ít mật ong bôi vào.

Chữa suy nhược cơ thể, ăn ngủ kém, hay mệt:Nước mía ép 1/2 lít. Trứng gà tươi 2 quả. Nước mía nấu sôi, đập trứng vào, nhắc xuống đậy kín nắp. Ăn nóng. Nếu tay chân lạnh thêm lát gừng sống giã nát cho vào nước mía khi sôi.

Người gầy da khô, tóc cháy: Rau má xay 200g, nước dừa xiêm 1 quả, nước mía 1 chén. Có thể thêm mật ong, sữa ong chúa để uống mỗi lần (không pha sẵn). Uống trước khi đi ngủ.

Chữa người gầy:Lấy 1 lít nước mía nấu kỹ với chuối khô (mứt chuối) 200g. Hai thứ nấu sôi, để lửa nhỏ, đập vào 2 quả trứng gà tươi (mới đẻ), ăn nóng. Tuần dùng 3 lần sẽ thấy hiệu quả.

Sau sởi:Ép lấy nước mía vỏ đỏ uống.

Phòng hậu sởi: Sắn dây 40g, rau mùi 20g, mía 2 đốt. Dùng 2 bát nước sắc còn 1 bát uống dài ngày trong dịch sởi.

Sốt rét có báng: Phế lao. Ăn mía dài ngày hàng tuần, hàng tháng. Kết hợp các phương khác của Đông y, Tây y.

Ngộ độc cá nóc:Nước mía với nước gừng tươi mỗi thứ một ít (nước mía là chính). Chỉ uống để sơ cứu rồi mang đi bệnh viện ngay.

Có sách cổ cho rằng uống nước mía bằng cách nhai có hai cái lợi: Một là uống được ít một sẽ có lợi hơn và hai là “Tập thể dục cho răng khỏe”. Ngày nay lại có sáng kiến dùng mía làm cốt bọc thịt ra ngoài để nướng. Phối hợp như vậy rất tốt. Tránh trộn nước mía với bia có hại...

(Theo BS Phó Thuần Hương/Sức Khỏe Đời Sống)

Trong Đông y, mía được mệnh danh là "thang thuốc phục mạch" vì những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.

Mía vị ngọt tính hàn (có sách ghi lương và bình). “Mía chủ bổ khí kiêm hạ khí, bổ dưỡng, đại bổ tỳ âm, dưỡng huyết cường gân cốt, an thần trấn kinh tức phong, tả phế nhiệt, lợi yết hầu, hạ đờm hỏa, chi nôn, hòa vị, tiêu phiền nhiệt”.

Để điều hòa tỳ vị thì đem lùi nướng (để cả vỏ nướng xong mới róc vỏ). Dùng uống chữa ho, hen, nôn, mửa, tình trạng hoảng hốt, tâm thần bất định, trúng phong cấm khẩu, bí đái. Do tính hàn lương nên cấm chỉ định trường hợp tỳ vị hư hàn. Trường hợp cần thiết thì phối hợp với gừng để giảm tính lạnh của mía.

Xin giới thiệu một số công dụng chữa bệnh của mía để chúng ta tận dụng hết tiềm năng của mía với giá trị bằng cả một thang thuốc phục mạch mà không chỉ đơn giản là cốc nước mía để giải nhiệt ngày hè...

Bài thuốc thường dùng

Chữa ho gà: Mía 3 lóng, rau má 1 nắm, gừng 2 lát. Cho vào 2 bát nước, sắc uống ít một.

Ho, hen do nhiệt, sổ mũi, miệng khô: Mía ép giã lấy nước nấu cháo ăn.

Thanh nhiệt, nhuận hầu họng (khô khát): Mùa đông nấu nước mía uống nóng.

Dưỡng âm nhuận táo, sinh tân chỉ khát, ho khan ít đờm, người bứt rứt, họng khô, táo bón. Cháo mía: Nước mía 200 ml, gạo 60 g (nấu cháo xong cho nước mía vào nấu lại cho sôi, ăn nóng).

Dưỡng âm, nhuận phế: Dùng cho người hay ho, nóng rát cổ, giọng nói yếu. Bách hợp 50g, ngâm nước nấu nhừ sau cho nước mía 100g và nước củ cải 100g. Uống trước khi đi ngủ.

Chữa bệnh bụi phổi:Nước mía 50 ml, nước củ cải 50 ml, cho mật ong, đường phèn, dầu vừng 1 ít chưng thành cao. Hằng ngày cho 2 lòng đỏ trứng gà đánh đều với cao rồi hấp cơm ăn.

Chữa chứng phát nóng, miệng khô, cổ ráo, tiểu tiện đỏ sẻn:Nhai mía nuốt nước hoặc hòa nước cơm mà uống.

Tư âm, dưỡng vị, chống khát, chống nôn mửa:Nước mía 150 ml, nước gừng 5-10 giọt. Uống từng ngụm một, không uống một lúc tất cả.

Trẻ em đổ mồ hôi trộm:Ăn mía, uống nước mía.

Táo bón nhiệt kết đại tràng, thở có mùi hôi, đầy bụng, nước tiểu vàng, nóng, lưỡi vàng mỏng:Vỏ cây đại (cạo vỏ ngoài) 40 g, phèn chua sống tán mịn 8 g, nước mía 300 ml cô đặc. Vỏ cây đại sao tán mịn, trộn 3 thứ luyện thành viên 0,5 g. Mỗi lần uống 8 viên (4 g) sáng sớm và trước khi đi ngủ. Khi thấy đi ngoài được thì thôi.

Chữa phiên vị, ăn vào nôn ra:Nước mía 200 ml, nước cốt gừng 15 ml. Trộn đều uống từng thìa nhỏ trong vài ngày. Bài này còn dùng chữa đau dạ dày mạn tính và giải độc cá nóc.

Chữa bàng quang thấp nhiệt, đái rắt, buốt, đục, viêm đường tiết niệu:Mía 1 khúc (300g), mã đề 200g (cả cây), râu ngô 150g. Mía lùi sơ, rửa sạch, cắt khúc chẻ nhỏ. Cho các thứ vào sắc uống.

Mùa nóng trẻ đi tiểu nhiều, đái nhiều lần ít một (đái dắt) là có thấp nhiệt. Cho uống nước mía. Mùa hè nên uống nước mía giải nhiệt.

Bệnh đường tiết niệu, thanh nhiệt lợi thấp:Nước ép mía 500g, hòa nước ép ngó sen tươi 500g. Chia nhỏ uống trong ngày.

Giải say rượu:Uống nước mía hoặc nhai mía nuốt nước.

Nứt kẽ môi miệng: Lấy nước mía bôi ngoài uống trong. Hoặc vỏ mía đốt tồn tính trộn ít mật ong bôi vào.

Chữa suy nhược cơ thể, ăn ngủ kém, hay mệt:Nước mía ép 1/2 lít. Trứng gà tươi 2 quả. Nước mía nấu sôi, đập trứng vào, nhắc xuống đậy kín nắp. Ăn nóng. Nếu tay chân lạnh thêm lát gừng sống giã nát cho vào nước mía khi sôi.

Người gầy da khô, tóc cháy: Rau má xay 200g, nước dừa xiêm 1 quả, nước mía 1 chén. Có thể thêm mật ong, sữa ong chúa để uống mỗi lần (không pha sẵn). Uống trước khi đi ngủ.

Chữa người gầy:Lấy 1 lít nước mía nấu kỹ với chuối khô (mứt chuối) 200g. Hai thứ nấu sôi, để lửa nhỏ, đập vào 2 quả trứng gà tươi (mới đẻ), ăn nóng. Tuần dùng 3 lần sẽ thấy hiệu quả.

Sau sởi:Ép lấy nước mía vỏ đỏ uống.

Phòng hậu sởi: Sắn dây 40g, rau mùi 20g, mía 2 đốt. Dùng 2 bát nước sắc còn 1 bát uống dài ngày trong dịch sởi.

Sốt rét có báng: Phế lao. Ăn mía dài ngày hàng tuần, hàng tháng. Kết hợp các phương khác của Đông y, Tây y.

Ngộ độc cá nóc:Nước mía với nước gừng tươi mỗi thứ một ít (nước mía là chính). Chỉ uống để sơ cứu rồi mang đi bệnh viện ngay.

Có sách cổ cho rằng uống nước mía bằng cách nhai có hai cái lợi: Một là uống được ít một sẽ có lợi hơn và hai là “Tập thể dục cho răng khỏe”. Ngày nay lại có sáng kiến dùng mía làm cốt bọc thịt ra ngoài để nướng. Phối hợp như vậy rất tốt. Tránh trộn nước mía với bia có hại...

(Theo BS Phó Thuần Hương/Sức Khỏe Đời Sống)

Cuối mùa giải trước, thành tích Chelsea bết bát khiến Costa cùng Courtois hết sức chán nản. Conte đã ra sức thuyết phục họ ở lại và hứa hẹn tương lai tươi sáng của The Blues.

Costa tỏa sáng rực rỡ dưới thời HLV Conte

Sau 4 tháng làm việc cùng nhau, Conte đã khiến các học trò nể phục. Giờ cả Costa lẫn Courtois cũng chẳng còn tơ tưởng quay lại Tây Ban Nha mà vẫn tìm được niềm vui, hạnh phúc tại Stamford Bridge.

Hợp đồng của cả hai ngôi sao này còn thời hạn đến 2019. Phía Chelsea cũng không vội vàng chuyện gia hạn, nhưng các cuộc thương lượng sẽ được bắt đầu khởi động vào đầu năm sau.

Hai năm trước, Courtois đặt bút ký vào giao kèo với Chelsea, hưởng lương 100.000 bảng/tuần sau quãng thời gian 3 mùa thành công ở Atletico. Nếu tiếp tục gắn bó màu áo xanh, thù lao của anh sẽ tăng lên 150.000 bảng/tuần.

Thủ thành người Bỉ đã xuất sắc giữ sạch mành lưới Chelsea 6 trận gần đây ở sân chơi Ngoại hạng, tạo niềm tin lớn cho Conte về sự tin cậy và chắc chắn.

Trong khi đó, Diego Costa đang hồi sinh mạnh mẽ khi dẫn đầu danh sách "dội bom" tại Premier League với 10 pha lập công. Phong độ cao cũng giúp Costa được gọi trở lại tuyển Tây Ban Nha.

Hè vừa qua, HLV Simeone đã công khai ve vãn mời Diego Costa quay trở lại sân Vicente Calderon. Tuy nhiên, Conte đánh giá cao tầm quan trọng của sát thủ gốc Brazil này nên quyết giữ anh bằng mọi giá.

* T.A

 - Từng có ý định chia tay Chelsea nhưng giờ cả Diego Costa lẫn thủ thành Courtois đều muốn cam kết tương lai với đội bóng thành London, sau sự xuất hiện ấn tượng của tân HLV Antonio Conte.

Cuối mùa giải trước, thành tích Chelsea bết bát khiến Costa cùng Courtois hết sức chán nản. Conte đã ra sức thuyết phục họ ở lại và hứa hẹn tương lai tươi sáng của The Blues.

Costa tỏa sáng rực rỡ dưới thời HLV Conte

Sau 4 tháng làm việc cùng nhau, Conte đã khiến các học trò nể phục. Giờ cả Costa lẫn Courtois cũng chẳng còn tơ tưởng quay lại Tây Ban Nha mà vẫn tìm được niềm vui, hạnh phúc tại Stamford Bridge.

Hợp đồng của cả hai ngôi sao này còn thời hạn đến 2019. Phía Chelsea cũng không vội vàng chuyện gia hạn, nhưng các cuộc thương lượng sẽ được bắt đầu khởi động vào đầu năm sau.

Hai năm trước, Courtois đặt bút ký vào giao kèo với Chelsea, hưởng lương 100.000 bảng/tuần sau quãng thời gian 3 mùa thành công ở Atletico. Nếu tiếp tục gắn bó màu áo xanh, thù lao của anh sẽ tăng lên 150.000 bảng/tuần.

Thủ thành người Bỉ đã xuất sắc giữ sạch mành lưới Chelsea 6 trận gần đây ở sân chơi Ngoại hạng, tạo niềm tin lớn cho Conte về sự tin cậy và chắc chắn.

Trong khi đó, Diego Costa đang hồi sinh mạnh mẽ khi dẫn đầu danh sách "dội bom" tại Premier League với 10 pha lập công. Phong độ cao cũng giúp Costa được gọi trở lại tuyển Tây Ban Nha.

Hè vừa qua, HLV Simeone đã công khai ve vãn mời Diego Costa quay trở lại sân Vicente Calderon. Tuy nhiên, Conte đánh giá cao tầm quan trọng của sát thủ gốc Brazil này nên quyết giữ anh bằng mọi giá.

* T.A

Để sử dụng ứng dụng này, chị Hiền chỉ cần một chiếc điện thoại thông minh chạy hệ điều hành iOS hoặc Andorid và có kết nối 3G/4G là có thể tham gia vào cuộc họp. "Hiện tại, mình đang sử dụng thuê bao VinaPhone của VNPT. Bởi vậy, mình không hề lo lắng về việc bị gián đoạn cuộc họp.", chị Hiền hào hứng chia sẻ.

Ứng dụng VNPT Meeting chỉ cần tốc độ mạng Internet khoảng 521KB/s là có thể đạt chất lượng chuẩn HD. Trong khi đó, tốc độ download trung bình của VinaPhone đạt tới 33.06 Mbps, tốc độ upload là 18.75 Mbps. Đây cũng là tốc độ giúp nhà mạng này nhận được danh hiệu "Nhà mạng có tốc độ 3G/4G nhanh nhất Việt Nam" do Tổ chức Ookla trao tặng.

Hãy sử dụng thanh toán điện tử

Hơn 90% giao dịch tại Việt Nam sử dụng tiền mặt. Tuy nhiên, đây lại vật trung gian có khả năng lây lan virus nCoV. Bởi vậy, một trong những giải pháp được Chính phủ khuyến khích để phòng tránh dịch đó là áp dụng thanh toán điện tử.

Hiện nay, người dùng có khá nhiều ứng dụng thanh toán để lựa chọn. Trong đó, ví điện tử VNPT Pay đang đần được tin dùng bởi sự nhanh chóng, thuận tiện và khả năng bảo mật cao.

VNPT Pay được áp dụng công nghệ thanh toán không tiếp xuc (Contactless payment) như QR Code, NFC, Sonic. Điều này làm giảm thiểu tối đa nguy cơ lây nhiễm virus qua tiếp xúc với vật trung gian như tiền mặt hay thậm chí thẻ ATM. Cùng với đó, công nghệ Big Data và AI đảm bảo sự an toàn, giảm thiểu gian lận, rủi ro trong thanh toán.

Giúp con học trực tuyến

Một trong những ngành bị ảnh hưởng lớn bởi dịch nCoV là giáo dục. Nhiều tỉnh thành đã cho học sinh nghỉ học hơn 1 tháng và dự kiến thời gian nghỉ còn kéo dài.

Chị Mai Hoa, phụ huynh của 1 học sinh lớp 10 tại thành phố Hồ Chí Minh cho biết: "Từ đầu tháng 2, khi được nhà trường thông báo về việc nghỉ học tránh dịch, mình đã sợ con nghỉ học nhiều sẽ mất thói quen học tập hàng ngày, thay vào đó là chỉ chơi game, xem phim."

Tăng cường làm việc trực tuyến

Chị Thu Hiền, trưởng phòng của một công ty xuất nhập khẩu trên địa bàn Cầu Giấy cho biết, sau khi Hà Nội xuất hiện nhiều ca nhiễm nCoV, công ty chị đã quyết định cho toàn bộ nhân viên làm việc tại nhà.

"Dù mỗi người một nơi nhưng sự phối hợp giữa các bộ phận vẫn trơn tru nhờ việc công ty áp dụng hình thức họp online thông qua ứng dụng VNPT Meeting", chị Hiền cho biết.

Để sử dụng ứng dụng này, chị Hiền chỉ cần một chiếc điện thoại thông minh chạy hệ điều hành iOS hoặc Andorid và có kết nối 3G/4G là có thể tham gia vào cuộc họp. "Hiện tại, mình đang sử dụng thuê bao VinaPhone của VNPT. Bởi vậy, mình không hề lo lắng về việc bị gián đoạn cuộc họp.", chị Hiền hào hứng chia sẻ.

Ứng dụng VNPT Meeting chỉ cần tốc độ mạng Internet khoảng 521KB/s là có thể đạt chất lượng chuẩn HD. Trong khi đó, tốc độ download trung bình của VinaPhone đạt tới 33.06 Mbps, tốc độ upload là 18.75 Mbps. Đây cũng là tốc độ giúp nhà mạng này nhận được danh hiệu "Nhà mạng có tốc độ 3G/4G nhanh nhất Việt Nam" do Tổ chức Ookla trao tặng.

Hãy sử dụng thanh toán điện tử

Hơn 90% giao dịch tại Việt Nam sử dụng tiền mặt. Tuy nhiên, đây lại vật trung gian có khả năng lây lan virus nCoV. Bởi vậy, một trong những giải pháp được Chính phủ khuyến khích để phòng tránh dịch đó là áp dụng thanh toán điện tử.

Hiện nay, người dùng có khá nhiều ứng dụng thanh toán để lựa chọn. Trong đó, ví điện tử VNPT Pay đang đần được tin dùng bởi sự nhanh chóng, thuận tiện và khả năng bảo mật cao.

VNPT Pay được áp dụng công nghệ thanh toán không tiếp xuc (Contactless payment) như QR Code, NFC, Sonic. Điều này làm giảm thiểu tối đa nguy cơ lây nhiễm virus qua tiếp xúc với vật trung gian như tiền mặt hay thậm chí thẻ ATM. Cùng với đó, công nghệ Big Data và AI đảm bảo sự an toàn, giảm thiểu gian lận, rủi ro trong thanh toán.

Giúp con học trực tuyến

Một trong những ngành bị ảnh hưởng lớn bởi dịch nCoV là giáo dục. Nhiều tỉnh thành đã cho học sinh nghỉ học hơn 1 tháng và dự kiến thời gian nghỉ còn kéo dài.

Chị Mai Hoa, phụ huynh của 1 học sinh lớp 10 tại thành phố Hồ Chí Minh cho biết: "Từ đầu tháng 2, khi được nhà trường thông báo về việc nghỉ học tránh dịch, mình đã sợ con nghỉ học nhiều sẽ mất thói quen học tập hàng ngày, thay vào đó là chỉ chơi game, xem phim."