Thông thường chúng ta đều bảo quản giá đỗ trong tủ lạnh, nhưng bảo quản thế nào mới đúng cách. Khi bảo quản giá, bạn cần lưu ý những điều sau:

Chuẩn bị: 

- Túi nhựa

- Hộp thủy tinh hoặc hộp nhựa

- Khăn giấy

Cách làm:

- Không rửa chúng trước khi bảo quản mà chỉ rửa lúc nào chuẩn bị sử dụng chúng. Với cách này bạn sẽ bảo quản giá được lâu hơn.

- Bảo quản chúng trong hộp hoặc túi nhựa có lót giấy báo hoặc khăn giấy thấm.

- Cố gắng không cho chúng quá nhiều vào một túi hay hộp. Chẳng hạn, muốn bảo quản giá đỗ trong một hộp, bạn hãy trải một lớp khăn giấy xuống đáy, sau đó là một lớp giá đỗ vừa phải, phủ thêm lớp khăn rồi lại đến một lớp giá đỗ. Dùng khăn giấy phủ lên. Bạn nên để 2 lớp giá đỗ như vậy thay vì dồn chúng vào 1 lớp. Không đóng hộp lại, nhằm giúp giá đỗ khô ráo sẽ giữ tươi lâu hơn.

Nếu bạn lưu trữ chúng theo cách trên, chúng sẽ lưu trữ tối đa khoảng 5 ngày. Để lâu hơn giá đỗ sẽ không còn giòn nữa.

Không nên cho giá đỗ vào ngăn đã vì lúc rã đông sau giá đỗ sẽ bị mềm, nhũn. Nói chung chỉ nên mua lượng giá đỗ vừa phải và ăn trong 1 tuần thay vì đông lạnh chúng.

Theo Phụ nữ Việt Nam

Những lợi ích không ngờ của vỏ chuối trong việc dọn dẹp nhà cửa

Chuối được coi là loại quả đa dụng, từ ​​thân, lá, bắp đến quả và thậm chí cả vỏ chuối còn sót lại sau khi ăn cũng rất hữu dụng trong việc làm sạch nhà cửa.

Giám tuyển Vũ Thanh Tùng (Xuân Như) cho biết, tác phẩm trưng bày lần này phần nào thể hiện được độ chín của từng tác giả khi dần định hình được lối viết và phong cách.

TS. Lê Xuân Kiêu, Giám đốc Trung tâm Hoạt động văn hoá khoa học Văn Miếu - Quốc Tử Giám hy vọng, triển lãm là nơi hội tụ của các nhà thư pháp trên khắp mọi miền đất nước, góp phần tạo nên sức sống của hoạt động thư pháp trong đời sống hiện nay.

Triển lãm dành một phần không gian cho nghệ thuật sắp đặt với 365 cuốn tập phỏng cổ viết nội dung trích từ Khuyến học văn (Bài văn khuyến học)của Vua Lê Thánh Tông, một tác gia lớn của văn học trung đại Việt Nam, như một sự nhắc nhở về việc học phải thực hiện hàng ngày theo lời dạy của bậc tiền nhân.

Ảnh: T.Lê

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm trứng nướng bơ phô mai

1. Trứng: 2 quả

2. Bơ chín: 1 quả

3. Phô mai: 1 miếng phô mai Mozzarella vuông, 10gr phô mai sợi

4. Gia vị: Muối, hạt tiêu

Cách làm trứng nướng bơ phô mai

- Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Bạn gọt vỏ 1 trái bơ, bỏ hạt và cắt thành miếng nhỏ. Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng nữa nha. Sau đó, bạn xếp 1 lượt bơ đã cắt nhỏ vào khay nướng, rải phần lòng trắng trứng xung quanh còn 2 lòng đỏ trứng cho lên trên phần bơ. Bạn có thể cắt nhỏ miếng phô mai Mozzarella và rắc lên trên cùng phần phô mai sợi.

Chị em đừng quên rắc 1 thìa cà phê muối và 1/2 thìa cà phê hạt tiêu vào nữa nha.

- Bước 2: Nướng trứng cùng bơ và phô mai

 Bạn làm nóng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng ở mức nhiệt 200 độ trong 3-5 phút. Sau đó, cho bát trứng, bơ và phô mai đã chuẩn bị vào, nướng ở mức nhiệt 180 độ trong 10 phút là xong!

Chị em thấy đấy, món trứng nướng bơ phô mai này làm chưa tới 5 phút là xong mà nhìn thôi là biết ngon không chê vào đâu được. Làm thế này, món ăn giữ được 2 phần trứng lòng đào, kết hợp cùng bơ ngậy và phô mai chảy nên ăn 1 miếng là ưng luôn. Chị em nhớ thử nha!

Có thể bạn chưa biết: Bơ là "nữ hoàng" trong các loại siêu thực phẩm.

Loại trái cây này có tác dụng tuyệt vời trong việc ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tim cũng như duy trì tóc, da và móng khỏe mạnh.

Tuy bơ có vị béo, nhưng đừng lo lắng. Chất béo không bão hòa đơn là chất béo tốt, không gây béo, lại giúp kiềm chế cơn đói. Nghiên cứu từ Trung tâm Y sinh học của Anh chỉ ra rằng các bữa ăn với bơ có xu hướng làm tăng cảm giác no lâu hơn so với những bữa ăn không có bơ, từ đó cắt giảm cơn thèm ăn.

Theo Phụ nữ Việt Nam

Ana de Armas từng được khán giả vô cùng yêu thích với vai Bondgirl cực kỳ sexy trong tập phim No Time to Die. Cô còn được biết đến với tư cách bạn gái cũ của tài tử Ben Affleck - chồng hiện tại của Jennifer Lopez. 

Từ vũ trụ John Wick: Ballerina lấy bối cảnh các sự kiện sau phần 3 và trước phần 4 của John Wick, xoay quanh nhân vật chính là nữ sát thủ Eve Maccaro. Thời niên thiếu, cô được giới thiệu vào tổ chức huấn luyện sát thủ Ruska Roma, nơi đã tạo ra sát thủ John Wick lừng danh. Tại đây, Eve được đào tạo để trở thành một nữ sát thủ mạnh mẽ có thể chiến đấu với bất cứ kẻ thù nào.  

Sau khi trưởng thành, Eve Maccaro đến với khách sạn Continental lừng danh, nơi cô bắt đầu sự nghiệp sát thủ chuyên nghiệp và tham gia hàng loạt phi vụ nguy hiểm. Lúc này, quá khứ của Eve được tiết lộ, khi cô sẽ phải đối đầu với những kẻ đã giết chết cha mình.  

Trong trailer, bên cạnh gương mặt mới Ana de Armas, khán giả được tái ngộ những nhân vật nổi tiếng gắn liền với loạt phim, bao gồm The Director (Anjelica Houston), Charon (Lance Reddrick) hay Winston Scott (Ian McShane). Đặc biệt, khoảnh khắc cuối trailer khi Eve gặp John Wick - do Keanu Reeves thủ vai - khiến các fan của loạt phim cực kỳ phấn khích.  

Giữ tinh thần John Wick, phần phim ngoại truyện vẫn theo thể loại neo-noir với màu sắc, góc quay và cách kể truyện đặc trưng. Trailer bao gồm nhiều phân cảnh cận chiến với độ bạo lực cao, được kỳ vọng sẽ làm thỏa lòng không chỉ các fan của John Wickmà cả những người yêu thích các tác phẩm hành động chất lượng.  

Được đạo diễn bởi Len Wiseman của loạt phim Underworld, Từ vũ trụ John Wick: Ballerina (From The World of John Wick: BALLERINA) dự kiến khởi chiếu 6/6/2025.