Tác dụng 

Uống nhiều nước hơn có tác dụng làm no, vì nước chiếm không gian trong dạ dày. Nước ngăn chặn cảm giác thèm ăn và ăn quá nhiều góp phần tăng cân không mong muốn. 

Một nghiên cứu ghi nhận, những người lớn thừa cân hoặc béo phì uống 500 ml nước 30 phút trước bữa ăn sẽ ăn ít hơn 13% so với người không uống. Một nghiên cứu khác ở nam giới có cân nặng vừa phải cho kết quả tương tự. Uống nước làm tăng đáng kể mức tiêu hao năng lượng khi nghỉ ngơi ở người lớn. 

Ngoài ra, thay thế đồ uống có đường bằng nước lọc có khả năng làm giảm lượng calo nạp vào cơ thể. 

Cuối cùng, thời gian ăn 15 phút và thời gian nghỉ giữa các bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ có thể làm giảm lượng calo nạp vào. 

Những người ủng hộ khẳng định, liệu pháp uống nước làm sạch hệ tiêu hóa, cải thiện sức khỏe đường ruột, ngăn ngừa táo bón và giảm nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường loại 2, ung thư và huyết áp cao. Tuy nhiên, không có bằng chứng khoa học nào chứng minh cụ thể những tuyên bố như vậy.

Dù vậy, uống đủ nước có thể thúc đẩy chức năng não, mức năng lượng và huyết áp tối ưu, cũng như ngăn ngừa đau đầu, táo bón và sỏi thận. 

Mặc dù khuyến nghị phổ biến là 8 cốc (1,9 lít) mỗi ngày, hãy nhớ rằng nhu cầu nước khác nhau tùy theo từng cá nhân. 

Tranh cãi 

Một số nghiên cứu lại đánh giá, thời lượng ăn kéo dài 15 phút của liệu pháp uống nước có thể ảnh hưởng đến quá trình giảm cân lâu dài vì đường ruột không có thời gian để báo hiệu cho não biết rằng bạn đã no. Kết quả là bạn có thể ăn quá nhiều, quá nhanh. 

Một nghiên cứu cho thấy những trẻ ăn nhanh có khả năng tăng cân nặng nhanh hơn nhiều. 

Nghiên cứu khác ghi nhận việc hạn chế calo có thể dẫn đến giảm cân ban đầu nhưng có xu hướng làm tăng mức độ hormone gây đói ghrelin. Đây có thể là lý do chỉ 20% những người giảm cân giữ được hiệu quả lâu dài. 

Nguy cơ 

Mặc dù hydrat hóa đầy đủ có lợi cho sức khỏe tổng thể, nhưng bạn vẫn không nên uống quá nhiều nước.

Thừa nước, còn được gọi là say nước, xảy ra khi bạn uống lượng lớn nước trong thời gian ngắn. Điều này có thể làm giảm nghiêm trọng nồng độ natri trong máu, gây buồn nôn, nôn mửa, co giật, hôn mê và thậm chí tử vong nếu không được điều trị. 

Mặc dù uống 4-5 cốc nước vào buổi sáng an toàn đối với hầu hết người lớn, nhưng có thể là quá nhiều đối với một số trường hợp. Lắng nghe cơ thể và ngừng uống nếu bạn bắt đầu cảm thấy khó chịu.

Những người khỏe mạnh có thận hoạt động bình thường rất hiếm khi hạ natri máu nhưng tốt nhất bạn nên tránh uống nhiều hơn lượng nước tối đa mà thận khỏe mạnh có thể lọc - khoảng 4 cốc (945 ml) mỗi giờ. 

Quan điểm mới về lời khuyên cần uống 8 cốc nước mỗi ngày

Với vai trò nhà sản xuất, nhạc sĩ Dương Cầm mạnh dạn giao phó công việc hoà âm phối khí cho những nhạc sĩ trẻ như: Sò Duy Anh, Nguyễn Đức Minh Dương, Sỹ Thắng, San Trịnh (hiện theo học tại trường Berklee, Mỹ)…

Dương Cầm nghẹn ngào cảm ơn bà xã Quỳnh Nguyễn - người đứng phía sau hỗ trợ các công việc tổ chức sản xuất cùng anh khi thực hiện dự án này với các cộng sự. Theo đó nam nhạc sĩ kể có nhiều đêm thức trắng, thu mình trong thế giới của âm nhạc, cầu toàn đến mức có bản phối thu đi thu lại, nghe đi nghe lại.

Không chỉ làm nhạc, Dương Cầm còn trong vai “tổng quản" lo tất cả các khâu, công đoạn, ngay cả việc Hồng Duyên diện cái gì, make up thế nào, sơn móng tay màu gì, nam nhạc sĩ cũng sát sao tư vấn.

Và tất nhiên, những chỉn chu của Dương Cầm cũng làm áp lực của Hồng Duyên nhân lên. Nữ ca sĩ không giấu chuyện có đôi lần hờn nhẹ vì "anh muốn như thế này, em muốn như thế kia".

Du Yênkể từ khi bắt tay thực hiện đến khi hoàn thiện là gần một năm. Cả ê-kíp đã nhiều lần phải chuyển địa điểm ghi hình bởi bối cảnh Hồng Duyên mong muốn phải là một nơi thiên nhiên và con người giao hòa, trong lành và yên bình.

Không chỉ chú tâm vào giọng hát, Hồng Duyên còn tìm cách thể hiện mới mẻ. Sau thời gian dài suy nghĩ, cô quyết định thực hiện dạng thức ghi hình của live session biểu diễn âm nhạc cùng band nhạc Background.

Thay vì suy nghĩ cố hữu nhạc dân gian phải áo yếm, ba tầm, Á quân Sao Mai chủ động tìm đến những nhà thiết kế trẻ thực hiện riêng những bộ đồ phù hợp yếu tố hiện đại.

Ca sĩ Hồng Duyên chia sẻ: ''Tôi sợ nắng hơn cả sợ cô đơn. Nhưng 2 ngày đổ nắng 38 độ C tại Yên Tử vẫn hiến mình với camera và set quay, da cháy nắng xám xịt dưỡng nhan 3 tháng chưa hồi lại.

Hay có ngày trời mưa lạnh rét căm căm 7 độ, dàn quay phim trai tráng đôi mươi áo khoác, giữ nhiệt run bần bật nhưng tôi vẫn lớp áo tứ thân mỏng tang giữa trời gió thổi lồng lộng để quay hình''.

Hồng Duyên sinh năm 1992 quê Thái Bình. Năm 2015, cô nhận giải Á quân Sao Mai dòng nhạc Dân gian. Sau đó, năm 2017 cô và nhạc sĩ Dương Cầm hợp tác và cho ra album Duyên.

Hồng Duyên được biết đến là ca sĩ nổi bật của dòng nhạc dân gian đương đại, nổi tiếng với nhiều ca khúc như: Gió đánh đò đưa, Duyên, Còn Duyên, Em tôi, Cầu Duyên...

Cô tốt nghiệp thanh nhạc tại Trường Đại học Văn hoá Nghệ thuật Quân đội hiện đang công tác tại Nhà hát ca múa nhạc Quân đội với quân hàm Đại uý.

 Clip ca sĩ Hồng Duyên với ca khúc ''Cầu Duyên'':

Trần Đạt