Giải trí

Nhận định, soi kèo Nữ Ba Lan vs Nữ Áo, 0h00 ngày 30/11: Khó có bất ngờ

字号+ 作者:NEWS 来源:Kinh doanh 2025-02-15 16:01:08 我要评论(0)

Hoàng Ngọc - 29/11/2024 04:26 Nhận định bóng lich am duonglich am duong、、

ậnđịnhsoikèoNữBaLanvsNữÁohngàyKhócóbấtngờlich am duong   Hoàng Ngọc - 29/11/2024 04:26  Nhận định bóng đá giải khác

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章
网友点评
精彩导读
sach bo.png
Sách bò món ngon nhất nhiều người ưa thích. Ảnh: P. Thúy.

Trong một số sách Đông y, người ta cho rằng sách bò tốt cho sức khỏe, nhất là người bị bệnh dạ dày. Tuy nhiên, giống như các bộ phận nội tạng khác, sách bò có thể gây ra bệnh lý rối loạn mỡ máu nếu bạn ăn quá nhiều. Tốt nhất, một tuần bạn chỉ nên đổi vị với 1 đến 2 bữa sách bò. Những người có bệnh mỡ máu cao, tim mạch theo tôi tốt nhất không nên ăn.

Khi mua sách bò, bạn nên chọn loại còn màu đen về tự sơ chế. Bạn có thể chọn mua sách đã sơ chế sạch có màu trắng ngà. Bạn không nên chọn sách bò màu trắng tinh vì có thể bị tẩy trắng.

Ngoài ra, bạn nên mua hàng tươi ngon, cẩn trọng sách bò đông lạnh. Một số trường hợp, cơ quan chức năng phát hiện sách bò bốc mùi được vận chuyển đi tiêu thụ.

Lương y Bùi Đắc Sáng, Viện Hàn Lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, tư vấn:

Thịt bò từ lâu đã là nguyên liệu thơm ngon quen thuộc của mọi nhà, trong đó sách bò được coi là bộ phận ngon nhất. 

Cách làm trắng sách bò

- Chần nước sôi: Cho sách bò vào nồi nước sôi chần trong khoảng 5 - 8 phút để lớp màng đen mềm ra, không còn dính chắc vào lá sách. Tiếp đến, bạn vớt sách bò ra, xả nước lạnh rồi dùng dao cạo sạch bẩn và màng đen bám trên lá sách. Sau khi cạo xong, bạn đem rửa lại với nước sạch rồi để ráo.

- Dùng vôi ăn trầu: Lá sách mua về bạn đem bỏ vào thau, sau đó dùng 2 nắm vôi ăn trầu chà xát lên bề mặt sách bò, bóp thật kỹ và mạnh tay rồi ngâm trong đó khoảng 5 phút. Sau khi ngâm xong, bạn dùng dao cạo sạch bẩn và màng đen bám trên lá sách rồi rửa lại với nước sạch. Tiếp tục dùng 1 nắm vôi ăn trầu chà xát lại một lần nữa, cạo hết phần màng đen và tạp chất còn sót lại rồi đem đi rửa sạch, để ráo. Rửa thật nhiều lần để vôi không bám lại trên thực phẩm. 

Cách làm sạch, khử mùi hôi sách bò

- Dùng muối, gừng và chanh: Để làm sạch và khử mùi hôi của sách bò, trước tiên bạn bỏ lá sách vào một cái thau nhỏ rồi cho một lượng muối vừa đủ vào bóp thật kỹ. Thực hiện thao tác trên 2 lần rồi đem rửa lại với nước sạch. Giã nhuyễn 1 ít gừng rồi đổ 1 lượng rượu trắng vừa đủ vào tạo thành hỗn hợp rượu gừng. Cho hỗn hợp vào thau lá sách rồi dùng tay bóp kỹ khoảng 3 - 5 phút. Sau đó, đem rửa lại với nước sạch 1 lần nữa và vắt 2 trái chanh tiếp tục bóp mạnh tay khoảng 3 - 5 phút rồi rửa sạch.

- Dùng muối, giấm và baking soda: Chuẩn bị một thau nước giấm nhỏ và cho 1 ít muối vào pha loãng. Sau đó, bạn đem sách bò ngâm vào ngâm trong đó khoảng 3 - 5 phút. Tiếp đến, bạn cho 1 muỗng cà phê baking soda (muối nở) vào rồi dùng tay bóp thật kỹ lá sách. Bạn dùng dao cạo hết phần màng đen, chất bẩn, rồi đem sách bò rửa lại với nước sạch.

Hiểm họa từ thịt bò siêu rẻTheo các chuyên gia, thịt bò siêu rẻ có thể là hàng kém chất lượng, không đảm bảo an toàn thực phẩm." alt="Sách bò tưởng là bộ phận bẩn của thịt bò nhưng ngon và bổ dạ dày" width="90" height="59"/>

Sách bò tưởng là bộ phận bẩn của thịt bò nhưng ngon và bổ dạ dày

benh than.png
Bệnh nhân sau phẫu thuật lấy sỏi thận. Ảnh: BVCC.

Theo Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Đình Liên - Trưởng khoa Ngoại Tiết niệu và Nam học, Bệnh viện E, đây là dị tật bẩm sinh, do mầm niệu quản bên trái phát triển bất thường trong lúc bào thai hình thành và phát triển. Trường hợp này rất hiếm gặp, đến nay y văn thế giới ghi nhận chưa nhiều. May mắn, 4 quả thận và 2 niệu quản riêng biệt đều cắm đúng vị trí bàng quang nên loại trừ được nhiều biến chứng nguy hiểm khác.

Bác sĩ Liên cho biết thêm, bệnh nhân bị sỏi thận và tự điều trị không hiệu quả dẫn đến viêm, phù nề ở vị trí lỗ niệu quản, gây khó khăn cho các bác sĩ khi tìm lỗ niệu quản để tiếp cận trực tiếp viên sỏi. Các bác sĩ lựa chọn phương pháp nội soi ngược dòng tán sỏi niệu quản - sỏi thận bằng laser. Sau đó, sử dụng năng lượng khí nén hoặc laser để phá vỡ viên sỏi và bơm rửa, gắp lấy hết vụn sỏi ra ngoài. Phương pháp này có những ưu điểm vượt trội như: ít xâm lấn, bảo vệ chức năng thận.

Bác sĩ Liên khuyến cáo người bệnh sau khi mổ cần có chế độ ăn dễ tiêu hóa để tránh táo bón, ăn nhiều rau củ quả, uống nhiều nước, tuyệt đối không sử dụng đồ uống có cồn; tuân thủ hướng dẫn dùng thuốc của bác sĩ; không nên nằm quá nhiều, đi lại nhẹ nhàng, không nâng, kéo, vận động mạnh trong thời gian phục hồi; tái khám theo đúng thời gian chỉ định của bác sĩ để kiểm soát khả năng tái phát sỏi trong tương lai.

Nước chanh ngăn ngừa sỏi thận nhưng gây hại cho một số ngườiNước chanh có nhiều tác dụng với sức khỏe nhưng có thể gây hại cho răng, không tốt với người có vấn đề huyết áp, bệnh đường tiêu hóa." alt="Đau dữ dội ở thắt lưng, người đàn ông được phát hiện có 4 quả thận" width="90" height="59"/>

Đau dữ dội ở thắt lưng, người đàn ông được phát hiện có 4 quả thận