Ngoại tình: Giúp việc trẻ 'mừng như trúng số' mỗi lần chồng tôi về thăm nhà

Nguyên liệu:

- Sườn heo: 300 g

- Giò sống: 150 g (trộn giò sống với ít mộc nhĩ thái nhỏ)

- Cà chua: 3 quả

- Thanh trà: 3-4 quả

- Rau rút: 1 mớ

- Hành khô: 2 củ

- Hành hoa: 2 nhánh

- Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, bột canh, mì chính

Cây thanh trà trông giống như cây xoài, quả tương tự quả chanh, vỏ màu xanh, chín có màu vàng cam bóng láng, thịt mềm vị chua, ngọt rất hấp dẫn. Quả thanh trà xanh giúp nồi canh chua có mùi vị độc đáo, hạ nhiệt tức thì trong ngày oi nóng.

Cách làm:

Bước 1: Cà chua, rau rút, thanh trà rửa sạch. Cà chua bổ múi cau, hành khô băm nhỏ.

Bước 2: Phi thơm hành khô với chút xíu dầu ăn. Cho cà chua vào xào cùng, thêm ½ thìa bột canh.

Bước 3: Sườn cục trần qua nước sôi, rửa sạch cho lên bếp ninh nhỏ lửa cho sườn mềm. Sau đó cho cà chua vào, thêm 3 quả thanh trà và đun nhỏ lửa.

Bước 4: Khi nồi canh sôi, thanh trà chín vớt ra dầm lấy nước chua. Thêm gia vị vừa miệng.

Bước 5: Tiếp đến thả từng viên mộc vào đun thêm khoảng 5 phút hay tới khi mộc chín nổi lên.

Bước 6: Thêm ít rau rút đun thêm 2 phút nữa. Cuối cùng thêm hành hoa thái nhỏ cùng ít mì chính.

Tắt bếp, cho canh ra bát rồi thưởng thức với cơm hoặc bún nhé!

Mùa hè ăn cơm canh mọc nấu chua chua rất đưa cơm nhé.

Chúc bạn ngon miệng với canh mọc nấu thanh trà chua ngon!

Cụ thể hơn, 9.918,6m2 đất ở tại các ô đất có ký hiệu LK1, LK2, LK3, LK4 được giao dùng để quản lý, tổ chức đấu giá quyền sử dụng. UBND huyện Thanh Oai được giao đất không thu tiền sử dụng đất.

Đối với "người trúng đấu giá" quyền sử dụng đất, Nhà nước giao đất có thu tiền sử dụng đất. Thời hạn sử dụng đất theo thời hạn thực hiện dự án đầu tư. Người mua nhà ở gắn liền với quyền sử dụng đất ở được sử dụng ổn định, lâu dài.

4.974,4m2 đất tại ô đất ký hiệu XH dùng để xây dựng nhà ở xã hội, thực hiện theo dự án riêng.

15.070,2m2 dành cho đất cây xanh, vỉa hè và đất giao thông.

481,5m2 đất nằm trong chỉ giới đường đỏ; không xây công trình, kể cả tường rào.

UBND TP Hà Nội giao UBND huyện Thanh Oai có trách nhiệm đầu tư xây dựng hạ tầng kỹ thuật đồng bộ với hạ tầng kỹ thuật chung của khu vực theo quy hoạch được duyệt. 

Trung tâm phát triển quỹ đất huyện Thanh Oai được giao nhiệm vụ liên hệ với Sở Tài nguyên và Môi trường để nhận bàn giao đất trên thực địa. Đồng thời, UBND huyện Thanh Oai có nhiệm vụ lập phương án đấu giá quyền sử dụng đất trình cấp có thẩm quyền phê duyệt và tổ chức đấu giá quyền sử dụng đất theo đúng trình tự, thủ tục quy định.

Trong thời hạn 12 tháng liên tục kể từ khi nhận bàn giao đất trên thực địa, UBND huyện Thanh Oai phải đưa đất vào sử dụng. Trường hợp không đưa đất vào sử dụng hoặc tiến độ sử dụng đất chậm 24 tháng so với tiến độ ghi trong dự án đầu tư kể từ khi nhận bàn giao đất trên thực địa thì UBND huyện Thanh Oai được gia hạn sử dụng 24 tháng.

Hết thời hạn được gia hạn mà UBND huyện Thanh Oai vẫn chưa đưa đất vào sử dụng hoặc sử dụng đất không đúng nội dung Quyết định thì UBND TP Hà Nội sẽ thu hồi đất mà không bồi thường về đất, tài sản gắn liền với đất và chi phí đầu tư vào đất còn lại.

Nguyên liệu:

- 10 grams bột rau câu

- 160 đến 200 grams đường trắng tùy khẩu vị

- 1300 ml nước

- Màu nâu: 15-30g cacao hoặc cà phê + 15g đường + 60 ml nước nóng. Khuấy đều.

- Màu đỏ: Siro hoặc nước ép dâu tây, dưa hấu (nếu không có thể dùng 2,5ml màu thực phẩm an toàn)

- Màu xanh: 2,5ml tinh chất lá dứa (lá nếp) hoặc xay một nắm lá dứa tươi cùng ít nước lạnh để lấy nước cốt.

- Màu trắng: 100 ml nước cốt dừa.

- 2 đến 3 bánh flan cỡ vừa để làm nhân.

Cách làm:

Bước 1: Chuẩn bị sẵn 4 bát tô cho từng phần màu khác nhau và khuôn để đổ rau câu sao cho khuôn lớn hơn phần bánh flan đã chuẩn bị để làm nhân. Pha màu vào từng bát đã có sẵn màu theo công thức ghi trên phần nguyên liệu.

Bước 2: Trộn đều phần bột rau câu với đường.

Bước 3: Trong một chiếc nồi cỡ vừa, đun sôi 1300 ml nước. Sau khi nước đã sôi, từ từ đổ hỗn hợp bột rau câu với đường vào nồi. Vừa đổ vừa khuấy đều tay. Để hỗn hợp sôi ở lửa vừa thêm chừng 5 đến 10 phút cho tan hết bột.

Bước 4: Đổ vào mỗi bát màu nâu, màu đỏ và màu xanh 200 ml hỗn hợp rau câu đã hòa đều, khuấy tan. Phần còn lại để nguyên trong nồi, cho 100 ml nước cốt dừa vào khuấy đều ở lửa vừa cho tan rồi tắt bếp.

Bước 5: Tùy cách bạn muốn sắp xếp màu mà đổ từng lớp hỗn hợp rau câu đã pha màu vào khuôn. Sau khi đổ lớp đầu tiên, chờ se mặt hoặc cho vào tủ lạnh một lúc rồi bỏ ra đổ tiếp lớp màu tiếp theo lên.

Bước 6: Sau khi đổ và làm đông được chừng 1/3 khuôn thì úp ngược phần bánh flan vào giữa khuôn. Tiếp tục nhẹ nhàng lặp lại các bước đổ từng lớp rau câu vào cho đến hết khuôn.

Bước 7: Trong quá trình đổ nếu phần bát rau câu ở ngoài bị đông lại thì có thể cho vào lò vi sóng quay cho hỗn hợp tan đều lại ra. Khuấy cho nguội bớt chút rồi tiếp tục đổ vào khuôn như bình thường.

Cho khuôn thạch rau câu nhân bánh flan đã hoàn thành vào ngăn mát tủ lạnh. Dùng màng bọc thực phẩm gói kín lại rồi để khuôn trong tủ cho đến khi đông hẳn lại hoặc qua đêm.

Khi dùng, bỏ khuôn rau câu ra khỏi tủ.

Đặt một chiếc đĩa lên rồi nhanh tay úp ngược phần rau câu xuống. Cắt miếng và thưởng thức ngay khi còn lạnh.

Lưu ý: Màu sắc đậm nhạt và độ dày mỏng của từng lớp rau câu có thể thay đổi theo ý thích. Ngoài những màu trên có thể dùng các loại siro hay nước ép hoa quả, rau củ khác để tạo nhiều màu.

Trên thị trường có nhiều loại bột rau câu khác nhau. Bạn có thể chọn mua một loại bột rau câu rồi đọc kỹ phần hướng dẫn pha rau câu đằng sau mỗi gói. Điều chỉnh lượng nước để rau câu có độ giòn theo ý muốn (ví dụ muốn giòn nhiều thì cho bớt lượng nước và ngược lại).

Chúc các bạn thành công với thạch rau câu nhân bánh flan thơm ngậy nhé!

 - 

Mới đây trên mạng xã hội, nickname có tên H.T đã chia sẻ một đoạn clip ngắn ghi lại cảnh một người con trai liên tục chửi mẹ mình như: “Bà chết đi”, “Sao bà mãi chưa chết?”, “Cả bao năm nay bà đã chết đâu?”... 

Trong clip, người đàn ông mặc áo trắng ngồi trên ghế nói chuyện một người phụ nữ lớn tuổi với vẻ tức giận. Anh ta luôn quát: “Bà chết luôn đi, sao bà không chết luôn đi? Ngày nào cũng nói: "Tao không còn sống được mấy nữa" mà đến ngày nay đã là hàng năm trời”. 

Không những thế, người này còn dùng tay đánh lên mặt người phụ nữ lớn tuổi. Bà này chỉ biết ôm mặt và nói lẩm bẩm những câu không thành tiếng. Đôi lúc gương mặt bà chực như muốn khóc.

Ảnh trong đoạn clip được chia sẻ trên mạng xã hội.

Ngoài ra trong đoạn clip cũng xuất hiện một người phụ nữ ngồi giữa hai mẹ con. Khi chứng kiến cảnh này chị cũng không hề có động thái can ngăn, mặc anh con trai vẫn chửi mẹ một cách thậm tệ.

Sau khi đăng tải, đoạn clip trên đã khiến cho nhiều người xem vô cùng phẫn nộ, bức xúc trước hành động của người con trai. Hầu hết mọi người đều muốn truy tìm người đàn ông này là ai, tại sao lại có thể nói những câu nói bất hiếu đối với mẹ mình như vậy.

Người con trai liên tục chửi rủa mẹ mình. Ảnh cắt từ clip.

Sáng 17/10, trao đổi với PV, người đăng tải clip - anh H.T, cho biết đoạn video này được quay tại Khoa Tâm thần, Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội).

Theo lời người đăng tải thì bà cụ này mắc bệnh Parkinson. Người nhà là các con cháu đã đưa cụ lên bệnh viện thăm khám.

Người quay clip cũng cho biết thêm: “Tôi muốn người đàn ông này nhìn thấy thì hãy nhớ lại lúc còn nhỏ mẹ đã chăm sóc ông ấy như thế nào và giờ ông ấy đối xử với mẹ ra sao. Đồng thời tôi cũng muốn cảnh tỉnh những đứa con bất hiếu”.

Trao đổi với PV VietNamNet, anh D. - người con trai trong đoạn clip chia sẻ về những hành động của mình.

Theo đó, anh D. cho hay: “Mẹ tôi là bà M. sinh năm 1948. Cách đây 5 năm, mẹ bị mắc bệnh nên làm khổ gia đình từ sáng đến đêm. 1 giờ sáng mẹ lôi cả nhà dậy, hỏi thứ này đến thứ khác. Thương mẹ, cái gì tôi cũng mua gửi về cho bà. Nếu không tin, anh chị cứ về xã Quỳnh Phụ là biết.

Hôm đó, trước lúc đi viện mẹ cũng tôi đã gọi điện khóc lóc. Lên đến Hà Nội, mẹ vẫn sụt sịt và bảo: "Tao chỉ mấy hôm nữa là chết". Tôi sốt ruột, trấn an bà suốt đoạn đường từ lúc đón đến khi vào bệnh viện. Khi chờ khám bà vẫn liên tục sụt sùi, tôi vẫn bảo là mẹ cứ bình tĩnh để bác sĩ khám cho là hết.

Dù vậy bà vẫn bảo: "Tao không còn sống lâu…". Tôi bực mình và nói lại những câu nói của bà là ngày nào mẹ cũng nói mẹ chết…. Đó chỉ là những câu nói tôi trấn an mẹ thôi”.

Anh Dũng, em ruột anh D. cũng cho biết: "Thật lòng mà nói, nếu là chúng tôi thì có thể bình tĩnh hơn. Tuy nhiên anh tôi có phần hơi nóng tính nhưng cả làng xóm ai cũng biết anh tôi rất chu đáo với mẹ”.

Theo ông Đoàn Tiến Lên, Bí thư Đảng ủy xã An Thái, người mẹ bị con mắng mỏ trong đoạn clip chính là bà Đỗ Thị M. (SN 1948). Người con trai xuất hiện trong đoạn clip là anh Nguyễn Văn D - con trai bà M. Còn người phụ nữ ngồi giữa là chị Lương Thị T - vợ anh D.

Theo ông Lên, chồng bà M. đã mất vào năm 1988 và hai ông bà có 4 người con (3 trai, 1 gái). Khoảng 5 năm trở lại đây, bà M. bị bệnh parkinson nên các con thường xuyên đưa bà đi bệnh viện Bạch Mai để thăm khám. 

“Do bà M. mắc bệnh nên hai tay bà lúc nào cũng cứ run lẩy bẩy. Bà bị hoang tưởng và "rất sợ chết”. Anh D. là con trai cả, anh này làm nghề liên quan đến bất động sản nên kinh tế khá giả. Vài năm trở lại đây, anh để vợ ở nhà để chăm mẹ. Gia đình có mấy anh em nhưng việc gì cũng đến lượt anh D. lo toan”.

Thanh Hải

Nhưng phải trừ những trường hợp các nội dung đó thể hiện không quá phản cảm, nhằm lên án tội ác, đề cao chính nghĩa, bảo vệ cái đúng, phê phán cái sai, nhận diện cái tốt, triệt tiêu cái xấu.

Đại biểu Mai Thị Phương Hoa

"Điện ảnh là một ngành nghệ thuật sáng tạo, tác giả có thể dùng những thủ pháp điện ảnh như so sánh, đòn bẩy để chuyển tải những nội dung và thông điệp muốn hướng tới, như tính nhân văn, giá trị cao quý của tình cảm gia đình, lối sống trung thực, trọng nghĩa", nữ đại biểu bày tỏ.

Theo bà, đây là những điều cần nhận diện và đánh giá chính xác: "Không nên ngăn cấm một cách tràn lan để góp phần xây dựng nền điện ảnh hướng tới chân, thiện, mỹ. Hơn nữa, các nền điện ảnh tiên tiến trên thế giới cũng đang thể hiện theo cách này".

Đại biểu cũng lưu ý, đó là cần hạn chế đến mức thấp nhất trong các tác phẩm điện ảnh những hình ảnh thể hiện nhân vật là những người thành đạt trong xã hội, những người hùng, thậm chí là những "soái ca" trên màn ảnh (ngôn ngữ của giới trẻ).

Những người này là thần tượng của nhiều thanh, thiếu niên thể hiện những cảnh hút thuốc lá hoặc uống rượu trong các phim gây cách hiểu lệch lạc trong thanh, thiếu niên, gián tiếp cổ súy cho việc hút thuốc lá, uống rượu bia.

Đại biểu Đặng Thị Bảo Trinh (đoàn Quảng Nam) nhìn nhận cần nghiêm túc đánh giá về thực trạng nền điện ảnh Việt Nam, về thị hiếu của khán giả. Thị hiếu luôn thay đổi là bình thường, nhưng vì sao phần nhiều người Việt Nam thích xem phim nước ngoài hơn xem phim Việt Nam, xu hướng sử dụng các tác phẩm điện ảnh nước ngoài ngày càng phổ biến, đặt ra cho nền điện ảnh Việt Nam một câu hỏi lớn.

Bên cạnh đó, theo bà xu thế hợp tác sản xuất phim là một tất yếu, đem lại hiệu ứng rất tích cực, phản ánh sự giao lưu văn hóa giữa các quốc gia, nếu để phát triển một cách tự phát, không có sự hỗ trợ, quản lý của Nhà nước thì rất khó đảm bảo định hướng của Đảng và Nhà nước.

Nên bà kiến nghị khi sửa đổi Luật Điện ảnh, các cơ quan quản lý nhà nước cần đặc biệt quan tâm và khi thiết kế các quy định sao cho vừa đảm bảo tính chặt chẽ, vừa tạo hành lang pháp lý thông thoáng, khuyến khích thu hút các tổ chức, cá nhân tham gia hợp tác phát triển điện ảnh Việt Nam.

Đây là vấn đề không phải đơn giản, bởi điện ảnh không những là một ngành kinh tế mà còn là ngành công nghiệp văn hóa. 

Phát biểu cùng vấn đề, đại biểu Phạm Văn Hòa (đoàn Đồng Tháp) nêu thực tế thời gian qua, việc xuất khẩu phim không được bao nhiêu mà lại nhập khẩu phim bao la, thậm chí những thể loại phim phản cảm, gây dư luận xấu, mặc dù đã qua sự kiểm duyệt của cơ quan chuyên trách.

Đại biểu Phạm Văn Hòa

"Có lãnh đạo Trung ương nói sao dân ta xem phim nước ngoài nhiều quá, còn phim ta thì lại rất hạn chế, phải chăng phim ta chất lượng không cao, thị hiếu của người dân không mặn mà", ông đặt vấn đề.

Theo đó, đại biểu đề nghị cần phải đánh giá việc xuất nhập khẩu phim ra sao để có chính sách đầu tư thích đáng, nâng dần phim chất lượng trong nước, nâng cao thu nhập của những nhà làm phim và hạn chế đến mức thấp nhất nguồn tài chính của ta trong nước tuồn ra nước ngoài để nhập phim ngoại. 

Tiếp thu ý kiến các đại biểu Quốc hội, Bộ trưởng VHTT&DL Nguyễn Văn Hùng cho biết, quá trình chuẩn bị, cơ quan soạn thảo đã cố gắng nghiên cứu, xem xét 20 nước có nền điện ảnh phát triển để trong quá trình tiếp biến văn hóa này lựa chọn những vấn đề gì phù hợp để có thể đưa vào luật.

Thị phần chiếu phim ở Việt Nam hiện nay đã hội nhập sâu vào quốc tế, 80% thị phần của rạp chiếu phim là do nước ngoài quản lý và hoạt động, vì do nước ngoài đầu tư, chúng ta chỉ giữ được 20% thị phần này.

Bộ trưởng giải trình trước Quốc hội.

Về phân loại phim, hiện nay theo hướng đề xuất là phải kết hợp và giao trách nhiệm cho các cơ quan phát hành phim phải chịu trách nhiệm và sản xuất phim cũng phải chịu trách nhiệm cung cấp các nội dung thiết kế và theo hướng là hậu kiểm trước và sau đó xem xét để phổ biến phim trên không gian mạng.

Bộ trưởng nhận định, trong thực tiễn công nghệ của Việt Nam, khi làm việc với Bộ TT&TT, chúng ta mới kiểm soát được phần âm thanh, còn toàn bộ phần hình ảnh chưa có đủ công nghệ để kiểm soát.

"Do vậy, đây cũng là một vấn đề khó mà khi thiết kế điều này, chúng ta phải cân nhắc làm sao để không bị lọt những bộ phim có những nội dung không đúng với Việt Nam, chưa muốn nói là vi phạm các quy định của pháp luật", Bộ trưởng nêu ý kiến.

Trần Thường - Hương Quỳnh

Lại 'nóng' chuyện cấm sóng, dừng chiếu phim có nghệ sĩ vi phạm đạo đức

Chuyện cấm sóng, dừng chiếu, rút giấy phép với phim có nghệ sĩ vi phạm đạo đức tiếp tục làm nóng cuộc họp báo thường kỳ quý III của Bộ VHTT&DL. 

Nghe vậy, Trang cũng tỏ vẻ ăn năn: "Hôm nay cháu đến đây để thay mặt tất cả xin lỗi chú, vì những lý do rất trẻ con đã phá vỡ sự kỳ vọng của chú”. Cuộc nói chuyện kỳ lạ của bố Nhi và Trang đã bị Nhi (Khả Ngân) bắt gặp. Cô lập tức tra hỏi bố về mối quan hệ với Trang.

Sau cuộc gặp với Trang, bố Nhi lại tiếp tục hẹn nói chuyện với Đăng (Thanh Sơn). Bố Nhi thẳng thừng nói: "Cậu không thể đàng hoàng đến bên cạnh nó được, vì khi Nhi biết chuyện này rồi, nó sẽ xoá tên cậu trong cuộc đời của nó. Thậm chí, nó gạch tên tôi luôn”. Thu (Minh Hương) ngồi cạnh đó cũng thừa nhận: "Đúng là Nhi sẽ có phản ứng mạnh và khó lường nếu biết mình bị lừa dối”.

Điều này khiến Đăng vô cùng lo lắng và nhận hoàn toàn lỗi về mình. Đăng hứa hẹn sẽ cố gắng để không ảnh hưởng tới mối quan hệ đang dần tốt đẹp trở lại của Nhi và gia đình. Tuy nhiên cuộc nói chuyện của Đăng và bố Nhi đã vô tình bị một người phụ nữ nghe thấy.

Ở diễn biến khác, Thục Anh (Lương Thanh) nghĩ rằng Long đang đi làm nên đã đích thân mang gà tần cho Long (Trung Ruồi) tẩm bổ nhưng lại nói dối là nhờ Thiện - người em ở xóm trọ mang. Tuy nhiên, Long bất ngờ xuất hiện và biết Thục Anh chính là người mang đồ ăn đến cho mình.