Taekwondo Việt Nam liên tiếp giành HCV tại giải thế giới

Gói gọn tại một điểm đến nhưng thế giới ẩm thực ở đây có thể phục vụ thực khách thuộc mọi lứa tuổi và thỏa mãn đầy đủ thị hiếu, sở thích khác nhau. Các bạn trẻ sẽ thỏa chí tò mò với những món ăn bắt trend hot nhất. Những tín đồ xê dịch và mê mẩn ẩm thực quốc tế được thoải mái lựa chọn menu của vùng đất mình đang muốn khám phá. Trong khi đó, những thực khách trung thành với ẩm thực truyền thống Việt Nam cũng sẽ hài lòng với danh sách các món ăn mang đậm hương vị cổ truyền.

Hải Phòng vốn được coi là điểm đến hấp dẫn giới trẻ nhờ loạt món ngon “không đâu có”. Thời gian qua, thành phố hoa phượng đỏ cũng đã rất thành công với chiến lược thúc đẩy du lịch thông qua quảng bá ẩm thực, minh chứng bằng con số 7,9 triệu lượt khách ghé thăm trong năm 2023. Với sự xuất hiện của phố đi bộ văn hóa, vui chơi, mua sắm, ẩm thực bờ sông River Walk sắp tới, những người yêu mến thành phố Cảng đang tràn đầy sự tin tưởng về một “tọa độ” foodtour mà giới sành ăn kháo nhau “nhất định phải đến”.

“Thủ phủ giải trí” hội tụ vạn trải nghiệm hấp dẫn

Để gia tăng sức hút cho River Walk và phân khu Tài Lộc, nhà phát triển bất động sản Vinhomes còn có kế hoạch xây dựng những cụm cảnh quan đẹp mắt theo nhiều chủ đề, kể những câu chuyện đa dạng về cuộc sống. 

Có thể kể đến tuyến phố Tình yêu với đài phun nước nghệ thuật và biểu tượng khóa tình yêu hứa hẹn trở thành địa điểm hẹn hò lãng mạn thu hút các cặp đôi. Trong khi đó, tuyến phố Trẻ em và Gia đình mở ra cả một thế giới cổ tích với đủ mọi câu chuyện kỳ thú, lưu giữ ký ức tuổi thơ tươi đẹp với artwork thần tiên hay thử thách bản thân bằng trò chơi skydrop cảm giác mạnh, du hành trên vòng quay ngựa gỗ carousel, cốc xoay, nhà phao... Còn tuyến phố Hải Phòng và Biển lại mang đậm bản sắc đất Cảng với tượng đồng Chọi trâu Đồ Sơn cùng mỏ neo, hội đua thuyền, lính hải quân…

Kết nối trực tiếp với River Walk là bộ đôi Công viên K-Park và Quảng trường Châu Âu vừa được khai trương kỹ thuật vào cuối tháng 4. Nếu như K-Park được biết đến như là công viên văn hóa theo phong cách Hàn Quốc, mang đến một không gian vui chơi giải trí và trải nghiệm văn hóa độc đáo, thì Quảng trường Châu Âu Royal Square lại là tâm điểm phồn hoa của Vinhomes Royal Island. Những công trình đẳng cấp, xa hoa như Tháp mặt trời cao 45m hay sân khấu nhạc nước huyền diệu, hoành tráng với công nghệ 3D tối tân hứa hẹn trở thành những biểu tượng check-in mới lạ của thành phố trong thời gian tới.

Nằm trải dài theo quần thể hơn 2.000 căn shop sang trọng của phân khu Tài Lộc, kế cận là TTTM Vincom Mega Mall, River Walk sẽ trở thành địa chỉ mua sắm đẳng cấp, quy tụ các thương hiệu đình đám trong và ngoài nước. Hình hài của những con phố thương mại nổi tiếng thế giới như: Đại lộ số Năm tại New York, Ginza tại Tokyo, Orchard tại Singapore… sẽ dần hiện diện, làm đầy những trải nghiệm của cư dân và du khách mỗi khi ghé Vinhomes Royal Island.

Sự kết hợp giữa các tiện ích hiện đại và chuỗi trải nghiệm nối dài sẽ biến nơi đây trở thành thiên đường ẩm thực - vui chơi - giải trí - mua sắm sầm uất của khu vực, thu hút nguồn khách và tạo doanh thu khổng lồ cho các nhà đầu tư nhạy bén. Vinhomes Royal Island được nhận định sẽ góp phần giúp du lịch phía Bắc bứt phá, đồng thời là tọa độ đầu tư giàu tiềm năng của khu vực. 

Phương Cúc

Mức phạt tiền từ 1.000.000 đồng đến 3.000.000 đồng nếu sử dụng dụng cụ chế biến, ăn uống, vật liệu bao gói, chứa đựng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm không bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật; Người trực tiếp chế biến thức ăn mà đang bị mắc bệnh: tả, lỵ, thương hàn, viêm gan A, E, viêm da nhiễm trùng, lao phổi, tiêu chảy cấp;

Sử dụng nước không bảo đảm vệ sinh để chế biến thức ăn, để vệ sinh trang thiết bị, dụng cụ phục vụ chế biến, ăn uống... cũng bị phạt từ 1-3 triệu đồng. Ngoài bị phạt tiền mức này, hành vi sử dụng phụ gia thực phẩm được sang chia, san chiết không phù hợp quy định của pháp luật để chế biến thức ăn còn bị buộc tiêu hủy thực phẩm. 

Để hạn chế nguy cơ ngộ độc thực phẩm do thức ăn đường phố, nhiều độc giả VietNamNet cho rằng "phải kiểm tra liên tục, đánh vào túi tiền, xử phạt thật mạnh những cơ sở kinh doanh thực phẩm không đảm bảo, dù là thức ăn đường phố hay loại hình nào để tăng tính răn đe, ngăn ngừa hậu quả xấu".

Tuy nhiên, độc giả có tên Hải Linh cho rằng việc quản lý, xử phạt những gánh hàng rong, hàng bán thức ăn đường phố rất khó. Số lượng hàng quán thức ăn đường phố hiện nay rất lớn, trong khi kinh doanh thức ăn đường phố thường do cấp phường, xã quản lý.

"Lấy đâu nhân lực đủ để đi kiểm tra, kiểm soát hết tất cả? ", vị độc giả này nêu lập luận. 

Bạn đọc này cho rằng không thể có chuyện phạt 1 triệu, 3 triệu, thậm chí nâng lên 5-10 triệu đồng với người bán thức ăn đường phố không đeo găng tay, dùng nước không đảm bảo vệ sinh... sẽ có đủ sức răn đe hay giúp tăng cường vệ sinh thực phẩm.

"Cơ quan chức năng không thể có mặt 24/7 để theo dõi, kiểm tra. Quy định có khó cỡ nào, người ta vẫn đối phó được. Nhiều quầy hàng, xe hàng, tấm che ngăn bụi bẩn bám vào thức ăn lúc dùng lúc không. Có người khi cơ quan chức năng phát hiện vi phạm, bị nhắc nhở, còn nói do 'đen' quá mới bị phát hiện", ý kiến nêu.

Chia sẻ trải nghiệm cá nhân, độc giả Bằng Tường cho biết từng chứng kiến cứ vào giờ tan học là đủ loại đồ ăn, thức uống được bày bán trên những chiếc xe đạp, xe đẩy… lại xuất hiện trước cổng trường. Khi cơ quan chức năng đến, thậm chí chỉ mới đang trên đường đến, được phím trước, họ di chuyển rất nhanh sang địa bàn khác.

"Thậm chí có lần tôi thấy họ sẵn sàng bỏ cả phương tiện, đồ nghề, để thoát thân khi bị xử phạt", bạn đọc chia sẻ thêm. Việc xử phạt đã khó khăn, việc quản lý cũng khó với loại hình thức ăn đường phố. Nếu có xảy ra ngộ độc, chắc gì hàng rong, cửa hàng bán thức ăn đường phố đã giữ lại mẫu thực phẩm để kiểm nghiệm, xác định nguyên nhân. 

Nhiều độc giả cho rằng đảm bảo an toàn thực phẩm là vấn đề nhận thức, ý thức trách nhiệm của người bán lẫn người mua. Xử phạt chỉ là một trong những biện pháp quản lý, không phải là giải pháp cốt lõi, giải quyết được tất cả mối nguy lây nhiễm, đặc biệt với thức ăn đường phố, gánh hàng rong, quán hàng nhỏ.

Điều 31. Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với nơi bày bán thức ăn đường phố:
- Phải cách biệt nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm.
- Phải được bày bán trên bàn, giá, kệ, phương tiện bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, mỹ quan đường phố.

Điều 32. Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với nguyên liệu, dụng cụ ăn uống, chứa đựng thực phẩm và người kinh doanh thức ăn đường phố:
- Nguyên liệu để chế biến thức ăn đường phố phải bảo đảm an toàn thực phẩm, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.
- Dụng cụ ăn uống, chứa đựng thực phẩm phải bảo đảm an toàn vệ sinh.
- Bao gói và các vật liệu tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm không được gây ô nhiễm và thôi nhiễm vào thực phẩm.
- Có dụng cụ che nắng, mưa, bụi bẩn, côn trùng và động vật gây hại.
- Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ việc chế biến, kinh doanh.
- Tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức và thực hành đối với người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm."