Dưới đây là cách làm sữa chua hoa quả đơn giản:

Hoa quả có rất nhiều tác dụng tích cực với sức khỏe chúng ta

Nguyên liệu:

- Sữa chua: 4 hộp (có đường hay không đường là tùy vào khẩu vị của bạn nhé)

- Sữa đặc

-  Hoa quả (bạn có thể chọn bất cứ loại quả nào mà bạn thích, có nhiều thịt nhé), ở đây ta có thể lựa chọn một số loại sau:  dâu tây, dưa hấu, lê, thanh long, kiwi, xoài, đu đủ...

-  Đá bào

- Sữa đặc có đường

Sữa chua hoa quả là món trnags miệng siêu ngon, giải khát trong ngày hè

Thực hiện:

- Các loại quả rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vuông vừa ăn, để hỗn hợp vào bát hoặc ly miệng

- Sau đó cho sữa chua vào bát hoa quả, thêm 2 thìa café sữa đặc, cuối cùng là đá bào, trộn đều tất cả và chúng ta có thể ăn ngay được rồi nhé.

Lưu ý: 

Sữa đặc cho nhiều ít tùy thuộc khẩu vị mỗi người nhé, đá bào cũng vậy, Sau khi hoàn thành, các bạn có thể trang trí thêm bằng một lát chanh ở miệng ly hoặc dùng vài lá bạc hà chẳng hạn.

Hoa quả có nhiều vitamin, nhiều chất xơ; sữa chua giúp ích cho dạ dày và tiêu hóa, làm đẹp da và còn rất nhiều tác dụng khác nữa. Món sữa chua hoa quả rất hấp dẫn và dễ làm phải không? Chúc các bạn thành công với món này nhé!

Cách làm bánh chuối chiên giòn rụm, ăn mãi không ngán

Bánh chuối chiên giòn rụm là món ăn vặt được nhiều người yêu thích bởi vị thơm, giòn, ngọt, ngậy. Đây là một trong những loại bánh dễ làm, dễ tìm nguyên liệu nhất.

Một cơn đột quỵ nặng có thể gây ra các triệu chứng rất nghiêm trọng, bao gồm cả những vấn đề lâu dài do tổn thương tế bào não. Đột quỵ thậm chí có thể gây tử vong nếu bạn không được cấp cứu kịp thời. 

Theo Cardiacscreen, các dấu hiệu đột quỵ thường xuất hiện đột ngột, nhưng điều đó không có nghĩa là bạn không có thời gian để hành động. 

Một số người sẽ gặp các triệu chứng như đau đầu, tê hoặc ngứa ran vài ngày trước khi họ bị đột quỵ nghiêm trọng. Một nghiên cứu cho thấy 43% bệnh nhân đột quỵ đã gặp các triệu chứng đột quỵ nhẹ hay đột quỵ thoáng qua lên đến một tuần trước khi họ bị đột quỵ nghiêm trọng.

Nếu bạn lưu ý các triệu chứng này và tìm kiếm sự giúp đỡ ngay cả khi chúng biến mất, thì cơ hội phục hồi tốt của bạn sẽ cao hơn nhiều. Đừng bỏ qua các dấu hiệu cảnh báo sớm, bạn không phản ứng thái quá nếu có sự thay đổi khi bạn bị đột quỵ thoáng qua.

Bạn hãy tìm sự giúp đỡ ngay lập tức vì một cơn đột quỵ nghiêm trọng hơn có thể xảy ra sau vài giờ hoặc vài ngày.

Tương tự, theo Mayo Clinic, nếu bạn hoặc người thân của bạn có thể bị đột quỵ, hãy chú ý đến thời điểm các triệu chứng bắt đầu. Một số phương pháp điều trị có hiệu quả nhất khi được áp dụng ngay sau khi đột quỵ bắt đầu.

Các triệu chứng của đột quỵ bao gồm:

- Khó nói và hiểu những gì người khác nói: Người bị đột quỵ có thể bị lú lẫn, nói lắp hoặc không hiểu lời nói.

- Tê, yếu hoặc liệt ở mặt, cánh tay hoặc chân: Tình trạng này thường chỉ ảnh hưởng đến một bên cơ thể. Người đó có thể cố gắng giơ cả hai tay lên trên đầu. Nếu một cánh tay bắt đầu rơi xuống, đó có thể là dấu hiệu của đột quỵ. Ngoài ra, một bên miệng có thể xệ xuống khi cố gắng cười.

- Có vấn đề về thị lực ở một hoặc cả hai mắt: Người đó có thể đột nhiên bị mờ hoặc thâm đen ở một hoặc cả hai mắt hoặc người đó có thể nhìn đôi.

- Đau đầu: Đau đầu dữ dội đột ngột có thể là triệu chứng của đột quỵ. Có thể xảy ra tình trạng nôn mửa, chóng mặt và thay đổi ý thức khi bị đau đầu.

- Khó đi lại: Người bị đột quỵ có thể vấp ngã hoặc mất thăng bằng hoặc mất phối hợp.

Theo bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec, triệu chứng của cơn thiếu máu não thoáng qua tương tự như dấu hiệu ban đầu của đột quỵ dạng nhồi máu não. Điểm khác biệt duy nhất chính là thời gian tồn tại những triệu chứng đó.

Các triệu chứng của cơn TIA chỉ diễn ra thoáng qua, không để lại di chứng, hầu như sẽ biến mất trong khoảng 10 đến 20 phút và tối đa không kéo dài quá 1 giờ.

Tuy nhiên, không phải trường hợp nào cũng xuất hiện những triệu chứng điển hình của đột quỵ. Rất nhiều người bệnh vào bệnh viện và trao đổi với bác sĩ về việc bản thân đang nói chuyện bình thường nhưng đột ngột đớ lưỡi hoặc gọi sai tên những người thân quen xung quanh. 

Tê yếu tay chân là dấu hiệu rất điển hình của nhồi máu não nhưng đôi khi bệnh nhân không nhận ra. Họ chỉ cảm thấy những dấu hiệu tương đương như đang ăn cơm bỗng dưng rớt đũa hay rớt chén hoặc chữ viết bình thường lại trở nên nguệch ngoạc, viết chữ rất xấu và không thể kiểm soát được vận động của tay.

Đây có thể là dấu hiệu báo trước đột quỵ hay là biểu hiện của cơn thiếu máu não thoáng qua.

Ngoài ra, một số người thường xuyên chóng mặt, xây xẩm và xem chúng là bình thường. Một số bệnh nhân thông báo đột ngột tối sầm mắt, diễn tả giống như đang trong một căn phòng mà đột ngột bị cúp điện và nhanh chóng bình thường trở lại. Hiện tượng này cũng được xem là những triệu chứng báo trước đột quỵ và người mắc cần đặc biệt chú ý. 

Đặc biệt, những người tiền sử mắc tăng huyết áp, đái tháo đường hoặc rối loạn ngôn ngữ và xuất hiện đồng thời nhiều dấu hiệu kể trên thì cần đặc biệt lưu ý vì nguy cơ đột quỵ rất cao.

Ai có nguy cơ bị đột quỵ?

Bất cứ ai cũng có thể bị đột quỵ, một số người có nguy cơ mắc bệnh này cao hơn những người khác. Điều quan trọng là phải biết liệu bạn có thuộc nhóm nguy cơ cao hơn hay không để nhận thức sớm các dấu hiệu cảnh báo. 

Bạn có thể không biết liệu mình có mạch máu yếu có thể bị vỡ hay không, nhưng các yếu tố nguy cơ đột quỵ khác có thể được sàng lọc và kiểm soát. 

Hầu hết các cơn đột quỵ xảy ra khi có cục máu đông hoặc tắc nghẽn trong các mạch máu cung cấp cho não. May mắn thay, bạn có thể kiểm soát nhiều yếu tố làm tăng nguy cơ này. 

Bạn có nhiều khả năng bị đột quỵ nếu:

- Bị thừa cân, béo phì. 

- Hút thuốc. 

- Uống nhiều rượu.

- Bị cholesterol cao.

- Bị huyết áp cao. 

- Mắc một số bệnh như tiểu đường hoặc rung nhĩ.

Người nhà bệnh nhân cho biết, từ năm 2020, bệnh nhân đã có tiền sử chảy máu não bán cầu trái do tăng huyết áp. Khi điều trị ổn định, bệnh nhân được cho về nhà dùng thuốc để điều trị tăng huyết áp.

Đáng nói, sau một thời gian thấy huyết áp bình thường, anh chủ quan nghĩ rằng bệnh đã khỏi nên tự ý bỏ thuốc không điều trị. Ngoài ra, bệnh nhân cũng sử dụng thuốc lá, bia, rượu.

Bác sĩ Dũng cho biết, kết quả chụp phim cho thấy bệnh nhân tiếp tục chảy máu não bên đối diện, bên phải và lần này thể tích lớn hơn và có máu trong não thất.

"Trường hợp này khó có thể tiến hành phẫu thuật do đã chảy máu cả 2 bên não và hôn mê sâu. Bệnh nhân được chỉ định tiếp tục điều trị hồi sức nội khoa. Tuy nhiên người bệnh liên tục sốt cao, ý thức chậm, hôn mê, không cai được thở máy, tiên lượng nặng", bác sĩ Dũng thông tin.

Theo bác sĩ Dũng, tỷ lệ mắc đột quỵ ở người trẻ (dưới 45 tuổi) chiếm khoảng 10-15%, dưới 50 tuổi là 15-20% trên tổng số các ca bệnh đột quỵ. Trên thế giới cứ 100.000 người dưới 50 tuổi thì có 15 người bị chảy máu não ít nhất 1 lần.

Để phòng nguy cơ đột quỵ, bác sĩ Dũng khuyến cáo:

- Mỗi người nên thường xuyên tập luyện, vận động, kiểm soát cân nặng, từ bỏ thói quen hút thuốc, ăn uống không lành mạnh.

- Tầm soát các yếu tố nguy cơ của đột quỵ: tim mạch, huyết áp, mỡ máu, tiểu đường… Những người có bệnh huyết áp cao cần điều trị liên tục, tuyệt đối không bỏ thuốc khi thấy huyết áp ổn định, vì đây là tác dụng do thuốc điều trị mang lại. Nếu bỏ thuốc, huyết áp sẽ lại tăng cao, làm tăng nguy cơ đột quỵ.

- Khi có một trong các biểu hiện của đột quỵ (giảm thị lực, yếu tay chân, nói ngọng/nói khó, đau đầu, chóng mặt, liệt mặt, méo mặt… ) cần đưa người bệnh đến ngay các đơn vị điều trị đột quỵ để được chẩn đoán, điều trị kịp thời.

Theo bác sĩ Dũng, người trẻ cũng nên đi tầm soát đột quỵ não do người trẻ thường chủ quan, ít khi theo dõi chỉ số huyết áp, ít tập luyện, chế độ ăn uống thừa cân, béo phì và không đi khám sức khỏe định kỳ, chỉ đến khi có bệnh, hoặc đột quỵ phải nhập viện mới ngã ngửa có mắc các bệnh tim mạch, tăng huyết áp…

Nếu đã phát hiện tăng huyết áp cần duy trì thuốc thường xuyên, suốt đời, tuyệt đối tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ, thăm khám lại định kỳ để điều chỉnh thuốc và phát hiện sớm các biến chứng.

Việt Nam là một trong những nước có tỷ lệ đột quỵ cao nhất, với khoảng 200.000 người bị đột quỵ mỗi năm. Đây là nguyên nhân thường gặp thứ hai gây tử vong tại Việt Nam. Trong số người sống sót sau đột quỵ, tỷ lệ bị khuyết tật do đột quỵ ở mức cao.

TasteAtlas viết, thuật ngữ "canh chua cá" dùng để chỉ chung cho nhiều loại canh nấu từ cá của Việt Nam, đặc trưng bởi sự kết hợp giữa các vị ngọt, cay và chua.

“Các món canh thường được nấu bằng nước dùng có me hay dứa, cà chua, đậu bắp, giá đỗ hoặc các loại rau khác”, TasteAtlas cho biết.

Tạp chí danh tiếng tiết lộ rằng, hầu hết các loại canh này đều dùng cá da trơn, nhưng cũng có một số món canh sử dụng cá chép, lươn và cá hồi. Những món canh này thường được thêm rau ngò và ăn kèm với cơm.

Những món Việt khác từ cá cũng góp mặt trong danh sách còn có cá kho tộ, chả cá Lã Vọng, bún cá, cá kho làng Vũ Đại, cá lóc nướng trui, cá tai tượng chiên xù, lẩu cá linh ăn cùng bông điên điển ở miền Tây...

Mực một nắng, bánh canh cua, gỏi sứa, cơm hến, miến xào cua của Việt Nam cũng được các chuyên gia và độc giả của TasteAtlas dành cho nhiều lời khen về hương vị và tính sáng tạo.

Được thành lập vào năm 2015, TasteAtlas được biết đến như một tấm bản đồ tập hợp các món ăn truyền thống từ khắp các nơi trên thế giới.

Theo Matija Babić, nhà sáng lập TasteAtlas, các danh sách xếp hạng món ăn, đồ uống đều dựa trên ý kiến và đánh giá từ các chuyên gia, nhà phê bình ẩm thực để đảm bảo độ tin cậy của giải thưởng.