Bộ phim Hồng lâu mộng chuyển thể từ tiểu thuyết cùng tên của nhà văn Tào Tuyết Cần ra mắt khán giả Trung Quốc năm 1987. Phim xoay quanh mối tình bi thương của Giả Bảo Ngọc (Âu Dương Phấn Cường đóng) và Lâm Đại Ngọc (Trần Hiểu Húc), mô tả cuộc sống của tầng lớp quý tộc phong kiến, những quy chuẩn xã hội và sự phân hóa giàu nghèo ở thời nhà Minh. 34 năm qua, đây vẫn tác phẩm kinh điển hàng đầu của Hoa ngữ.

Phim quy tụ dàn diễn viên đông đảo bậc nhất lúc bấy giờ, trong đó có 213 nhân vật nữ từ cao sang quyền quý đến tầng lớp hạ lưu. Theo QQ, sau hơn ba thập kỷ phát sóng, 11 diễn viên đã ra đi để lại nỗi thương nhớ cho đồng nghiệp và nhiều khán giả.

Dương Tuấn Dũng - người đóng vai Giả Dung trong 'Hồng lâu mộng' vừa qua đời hôm 1/11 ở tuổi 57 sau một cơn đau tim. Trong gần 40 năm hoạt động nghệ thuật, nam diễn viên cũng góp mặt nhiều tác phẩm như: Bản lĩnh Kỷ Hiểu Lam, Võ Tắc Thiên, Thủy hử,...

Mã Gia Kỳ- người đóng Giả Chính cũng vừa mất hồi tháng 9 sau thời gian chống chọi bệnh tật, thọ 82 tuổi. Bên cạnh vai trò diễn viên, ông còn là phó đạo diễn của đoàn phim.

Trần Hiểu Húc - đóng nữ chính Lâm Đại Ngọc qua đời vào tháng 5/2007 vì ung thư vú khi chỉ mới 41 tuổi. Những năm cuối đời, cô quy y cửa Phật và sống kín tiếng trong một ngôi chùa.

Diễn viên Lý Đình- đóng Giả mẫu qua đời sau một cơn tai biến, hưởng thọ 73 tuổi. Là gương mặt gạo cội, bà còn được đạo diễn mời đảm nhận công việc chỉ đạo nghệ thuật trong suốt quá trình quay phim.

Mã Quảng Nhovai Giả Thụy qua đời vì chứng nghiện rượu lâu năm, hưởng dương 32 tuổi.

Trịnh Càn Longđóng vai Lâm Như Hải - bố của Lâm Đại Ngọc. Ông qua đời tuổi 65, sau 3 năm chống chọi với bệnh tật.

Kim Nhã Cầmđóng Vú Triệu qua đời tuổi 91. Bà là diễn viên thực lực, ghi dấu ấn qua các phim 'Tôi yêu gia đình', 'Chị gái ngựa'... và từng thắng giải Kim kê.

Trần Tổ Vinhvai Phong thị mất năm 2009 sau một cơn đột quỵ, thọ 69 tuổi. Nữ diễn viên có sự nghiệp và cuộc sống gia đình viên mãn. Ngoài đóng phim, bà tích cực tham gia các hoạt động thiện nguyện.

Giả Xávai Lý Hiệt mất năm 2016, thọ 92 tuổi. Nam diễn viên là gương mặt kỳ cựu của mảng kinh kịch Trung Quốc. Khi tác phẩm 'Tân hồng lâu mộng' được làm lại năm 2010, nam diễn viên cũng nhận lời đóng một vai nhỏ.

Lý Nguyệtvai Tiểu Bản Nhi là diễn viên nhí nhỏ nhất trong đoàn phim. Anh qua đời đột ngột sau một vụ tai nạn giao thông ở tuổi 29.

Mã Tăng Thọđóng vai quan Nghê Nhị mất vì tuổi già, thọ 77 tuổi. Ngoài 'Hồng lâu mộng', nam diễn viên từng đóng 'Tây du ký' với vai Thủy Đức tinh quân.

Clip tưởng nhớ 11 diễn viên đóng 'Hồng lâu mộng' qua đời

Thúy Ngọc

Dàn diễn viên Hồng Lâu Mộng ngày ấy – bây giờ

– 33 năm kể từ tập đầu tiên được phát sóng, thông tin về dàn diễn viên “Hồng lâu mộng” với ngả rẽ cuộc sống và sự nghiệp riêng gây tò mò cho nhiều khán giả.

Nguyên liệu:

- Lưỡi lợn: 1 cái

- Rau răm, rau thơm, lá chanh

- Tỏi vài nhánh

- Ớt sừng 1 quả, ớt hiểm 1 quả

- Giấm, đường, nước mắm.

Cách làm:

Bước 1: Lưỡi lợn rửa sạch, cho vào nồi luộc sơ với một chút giấm. Cạo sạch phần cặn trắng của lưỡi, rửa lại thật sạch. Tiếp tục cho lưỡi lợn vào nồi, luộc đến khi lưỡi lợn chín. Vớt ra, cho vào bát nước với vài cục đá lạnh.

Bước 2: Thái lưỡi lợn thành các miếng mỏng, vừa ăn.

Bước 3: Rau răm, rau thơm, lá chanh rửa sạch để ráo, lá chanh thái chỉ, còn rau răm, rau thơm thái rối.

Bước 4: Tỏi băm nhỏ, ớt hiểm thái nhỏ. Pha nước chấm gỏi: 1 thìa canh giấm, 1 thìa canh đường, 2 thìa canh nước mắm, khuấy cho tan đường. Thêm tỏi, ớt đã băm nhỏ. Trộn đều nước chấm gỏi cùng vài lát chanh thái mỏng.

Bước 5: Trộn lưỡi lợn, rau răm, rau thơm, nước chấm gỏi đã pha.

Nêm nếm lại tùy khẩu vị.

Mùa hè đổi vị thế với gỏi lưỡi lợn chua cay này cho hấp dẫn cả nhà nhé.

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với gỏi lưỡi lợn chua cay!

(Theo Eva)