时间：2025-03-30 04:36:21 来源：NEWS

Thưa bác sĩ,Đậuxanhgiúpgiảmnguycơđộtquỵvàbệnhtimmạcelta – barcelona đậu xanh có tác dụng chữa bệnh hay không, những ai cần hạn chế loại ngũ cốc này? (Thanh Vân, TP.HCM)

Bác sĩ Lê Thị Thúy Hằng, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM - Cơ sở 3 trả lời:

Đậu xanh là thực phẩm nhiều dinh dưỡng, giàu vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe. Hạt đậu xanh chứa 14% nước; 23,4% protein; 2,4% lipid; 53,1% glucid; 4,7% cellulose; giàu vitamin nhóm B và các nguyên tố vi lượng như canxi, phốt pho, sắt…

Hạt đậu xanh giàu chất xơ, kali và magie, có lợi cho bệnh nhân cao huyết áp. Một nghiên cứu chỉ ra protein trong đậu xanh có thể ức chế hoạt động của các enzym giữ vai trò khiến huyết áp tăng một cách tự nhiên. Từ đó, góp phần giảm nguy cơ phát triển bệnh tim và đột quỵ.

Bên cạnh đó, loại ngũ cốc này tốt cho người bệnh tiểu đường vì hàm lượng chất xơ và protein cao. Các nghiên cứu trên động vật cũng chỉ ra chất chống oxy hóa vitexin và isovitexin trong đậu xanh có thể làm giảm đường huyết và giúp insulin hoạt động hiệu quả hơn.

Theo y học cổ truyền, đậu xanh có vị ngọt, hơi lạnh, tính mát. Những người có thân nhiệt tính hàn như tay chân lạnh thiếu lực, lưng chân đau nhức và đi ngoài phân lỏng nên hạn chế ăn đậu xanh thường xuyên. 

Ngoài ra, do thành phần dinh dưỡng trong đậu xanh rất cao, người già và trẻ em không nên ăn quá nhiều để tránh khó tiêu. Đậu xanh còn có thể làm giảm tác dụng của một số loại thuốc thuốc nếu dùng chung.

Lượng nước nên uống mỗi ngày để ‘đốt cháy’ mỡ bụng

Để giảm mỡ bụng, bạn nên uống 6-8 cốc nước mỗi ngày, có thể dùng trà, cà phê, nước ép rau quả nhưng hạn chế đường.

上一篇：Soi kèo góc Leverkusen vs Bochum, 2h30 ngày 29/3
下一篇：Nhận định, soi kèo nữ ALG Spor vs nữ Unye Kadin, 18h00 ngày 27/3: Out trình

• ·Nhận định, soi kèo Albirex Niigata vs Gamba Osaka, 12h00 ngày 29/3: 3 điểm nhọc nhằn
• ·Nhận định Philadelphia Union vs New England Revs, 6h37 ngày 13/5
• ·Pep Guardiola: Man City là CLB cuối cùng của tôi
• ·Nhận định, soi kèo Ulsan Hyundai vs Seongnam Ilhwa, 14h ngày 20/6
• ·Nhận định, soi kèo Kyoto Sanga FC vs Sanfrecce Hiroshima, 12h00 ngày 29/3: Không hề ngon ăn
• ·Kỹ sư 38 tuổi bất ngờ đột quỵ sau giờ làm: BS cảnh báo kiểu ăn uống dễ phá gan, làm hỏng mạch máu
• ·Nhận định, soi kèo Hải Phòng vs HAGL, 19h15 ngày 4/6
• ·Phân tích kèo hiệp 1 Necaxa vs Monterrey, 9h ngày 13/8
• ·Nhận định, soi kèo Qingdao West Coast vs Shanghai Port, 18h00 ngày 28/3: Khó thắng cách biệt
• ·Nhận định, soi kèo Columbus Crew vs Orlando City, 6h30 ngày 28/10
• ·Ông Trump điều tra cấp dưới nghi thu tiền để đề cử nội các mới
• ·Tổng thống Biden giãi bày kế hoạch tái tranh cử năm 2024
• ·Nhận định, soi kèo Dinamo Tbilisi vs Gareji, 18h00 ngày 28/3: Khó tin cửa trên
• ·Nhận định, soi kèo DC United vs New York RB, 6h30 ngày 28/10
• ·Giơ chân lên mà thấy 6 dấu hiệu này, hãy cảnh giác với ung thư
• ·Các bác sĩ đã nhiều lần cảnh báo: Sau 65 tuổi, 3 loại gia vị càng ăn nhiều càng tăng huyết áp?