Chuyên gia dinh dưỡng Mary Ellen Phipps, tác giả Sách nấu ăn dễ dàng cho bệnh tiểu đường, giải thích: “Không có một loại thực phẩm nào có thể bảo vệ cơ thể bạn khỏi bệnh tiểu đườngmột cách kỳ diệu. Nhưng nghiên cứu đã ghi nhận ăn thường xuyên một số loại thực phẩm có thể kiểm soát lượng đường trong máu”. 

Lý do quả bơ là một lựa chọn tốt cho chế độ ăn thân thiện với bệnh tiểu đường: 

Kiểm soát lượng đường trong máu

Không giống hầu hết các loại trái cây, bơ có ít đường, 150g quả bơ cung cấp dưới 1g đường. Bơ cũng có nhiều chất béo và chất xơ lành mạnh, giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn.

Một nghiên cứu cho thấy ăn bơ có liên quan đến giảm lượng đường và insulin lúc đói cũng như giảm tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Một nghiên cứu khác chứng minh mối liên quan giữa lượng bơ ăn vào và việc quản lý glucose, insulin tốt hơn, đặc biệt đối với những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Bệnh tim là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở những người mắc bệnh tiểu đường. Tuân theo chế độ ăn kiêng vừa thân thiện với bệnh tiểu đường vừa tốt cho tim mạch là điều quan trọng.

Nghiên cứu đã chỉ ra chế độ ăn có nhiều chất béo không bão hòa và chất xơ (có trong quả bơ) tốt cho tim mạch. Một phân tích trên những người béo phì hoặc thừa cân và kháng insulin cho thấy ăn bơ thay thế carbohydrate có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu và cholesterol tốt hơn.

Nguồn dinh dưỡng chính

Trong quả bơ có magie và kali là hai chất dinh dưỡng quan trọng để ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tiểu đường. 

Các nhà khoa học cho rằng những tác dụng trên có thể do vai trò của magie trong chuyển hóa glucose và điều hòa insulin. Những người mắc bệnh tiểu đường thường có lượng magie thấp liên quan tới tình trạng kháng insulin - yếu tố chính gây ra bệnh tiểu đường loại 2. 

Magie cũng thúc đẩy sức khỏe tim mạch bằng cách giúp duy trì nhịp tim và huyết áp bình thường.

Kali hoạt động song song với magie để đảm bảo cơ thể có thể phản ứng và sử dụng insulin, glucose một cách hiệu quả.

Các cách khác để giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Chuyên gia Phipps cho biết, nhiều yếu tố nguy cơ mắc bệnh tiểu đường nằm ngoài tầm kiểm soát của bạn, bao gồm tiền sử gia đình, di truyền và khả năng tiếp cận một số loại thực phẩm nhất định. Nhưng vẫn có một số cách giảm thiểu rủi ro: 

- Ăn nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng như yến mạch, đậu, cá, trứng, hạt, sữa chua không đường, rau lá xanh, nho, táo và cam quýt

- Lựa chọn carbohydrate giàu chất xơ

- Tìm một hoạt động thể chất mà bạn yêu thích và tập luyện thường xuyên

- Uống nhiều nước

- Ngủ ngon, đủ giấc

- Kiểm soát căng thẳng

Không một loại thực phẩm đơn lẻ nào có thể gây ra, chữa khỏi hoặc ngăn ngừa hoàn toàn bệnh tiểu đường. Nhưng việc kết hợp liên tục các loại thực phẩm có giá trị đã được chứng minh như điều chỉnh lượng đường trong máu và giảm cholesterol sẽ giúp kiểm soát bệnh. 

Loại quả nhiều vitamin C gấp 4 lần cam, tốt cho người bệnh tiểu đường

Sản phẩm này do Công ty Cổ Phần THT Pharma, địa chỉ số 9/3/143/202 phố Nguyễn Chính, phường Thịnh Liệt, quận Hoàng Mai, Hà Nội công bố và chịu trách nhiệm sản phẩm.

Ảnh minh hoạ Fucoidan

Sản phẩm được quảng cáo là thực dưỡng miễn dịch, giúp bổ sung dinh dưỡng cho người bệnh ung thư, đặc biệt với người đang hoá trị, xạ trị, hỗ trợ tăng cường khả năng chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch toàn diện, giúp cân bằng các yếu tố âm dương trong cơ thể, bổ sung đạm thực vật cần thiết cho cơ thể, lưu thông khí huyết đẩy mạnh sự phát triển tế bào gốc cho sức khỏe.

Hiện Cục An toàn thực phẩm đang phối hợp với các cơ quan chức năng để xử lý vi phạm nêu trên. Trong quá trình các cơ quan chức năng xử lý, Cục An toàn thực phẩm đề nghị người tiêu dùng không căn cứ vào các nội dung quảng cáo sai sự thật trên các website nêu trên để quyết định mua, sử dụng sản phẩm tránh gây ảnh hưởng đến sức khỏe và kinh tế.

Theo lãnh đạo Cục An toàn thực phẩm, một trong những nhiệm vụ trọng thâm thời gian tới là đẩy mạnh hậu kiểm và xử phạt các vi phạm về quảng cáo, đặc biệt đối với nhóm sản phẩm bảo vệ sức khoẻ. Thời gian qua, Cục đã phát hiện và xử phạt  hàng loạt cơ sở vi phạm với số tiền hàng trăm triệu đồng.

Minh Tú

Thông tin từ Bệnh viện Nhi đồng 1 cho thấy chiều 23/1, vào thời điểm khám bệnh ngoài giờ, một nhóm 3 người lạ đi lại nhiều nơi trong bệnh viện. Những người này có vóc dáng to cao, có khả năng là người nước ngoài, giao tiếp bằng tiếng Anh.

Khi đến bàn nhận bệnh có nhân viên ngồi sẵn, một người trong nhóm hỏi đường, một người hỏi đổi tiền. Sau đó, người nhân viên có biểu hiện lơ mơ, thẫn thờ. Nhóm người lấy toàn bộ tiền của bàn thu ngân (6 triệu đồng) rồi bỏ đi. Camera an ninh ghi nhận hình ảnh một chiếc xe hơi đậu bên ngoài cổng bệnh viện chờ sẵn và đưa nhóm này tẩu thoát. 

Lãnh đạo của Bệnh viện Nhi đồng 1 TP.HCM khẳng định từ trước đến nay, bệnh viện luôn quan tâm và thực hiện tốt vấn đề an ninh trật tự, đồng thời có sự phối hợp với công an địa phương. Trong khuôn viên bệnh viện, an ninh được giám sát qua nhiều phương thức như hệ thống camera, bảo vệ tuần tra, kiểm tra hành chính…

Nhân viên bảo vệ cũng thường lên các khoa nội trú kiểm tra nhân thân người chăm bệnh xem có đúng là cha hay mẹ của bệnh nhi hay không, đề phòng tình huống người lạ trà trộn. Từ đó, đảm bảo an toàn cho hoạt động khám chữa bệnh cũng như an toàn cho bệnh nhi và thân nhân. 

Trước đó, bệnh viện này nhiều lần đưa ra cảnh bảo đến cộng đồng về các phương thức lừa đảo mới. Hồi tháng 3/2023, bệnh viện cảnh báo chiêu thức gọi điện thoại cho người thân báo trẻ đang cấp cứu, cần chuyển tiền để phẫu thuật gấp. Cơ sở y tế này cũng thường xuyên bị kẻ gian làm giả giấy xuất viện, bịa ra các hoàn cảnh khó khăn, nhằm kêu gọi và trục lợi từ thiện. 

Đông trùng hạ thảo là một loài ấu trùng sống trong lòng đất, ở vùng cao nguyên Tây Tạng và dãy Himalaya. Đông trùng hạ thảo là một số loài nấm thuộc chi Ophiocordyceps hoặc Cordyceps ký sinh trên mình ấu trùng các loài bướm thuộc chi Thitarodes. 

Vào mùa đông, các bào tử nấm bắt đầu xâm nhiễm vào ấu trùng, hút chất dinh dưỡng của sâu non để sinh trưởng. Lúc này, cặp cá thể mang hình thể của sâu non gọi là đông trùng. Vào mùa hạ, nấm mọc chồi nảy lên thành dạng cây trên mặt đất, còn sâu non bị hút hết chất dinh dưỡng nên đã chết và nằm bên dưới gốc của sợi nấm, cặp cá thể lúc này mang hình dạng của thảo dược - hạ thảo. Đây là một loại thảo dược quý hiếm nên giá của sản phẩm này lên đến hàng tỷ đồng/kg nếu là sản phẩm tự nhiên.

Đông Trùng Hạ Thảo loại thảo dược đắt đỏ trên thế giới

TPBVSK Đông trùng hạ thảo Thái Minh - giải pháp tiện lợi

Nắm bắt nhu cầu tăng cường sức khoẻ bằng các sản phẩm có nguồn gốc thảo dược với chi phí phù hợp, Công ty Cổ phần Công nghệ Cao Thái Minh đã dành hơn 2 năm mày mò và nghiên cứu để tìm ra phương pháp nuôi cấy Đông Trùng Hạ Thảo theo đúng tiêu chuẩn khí hậu Việt Nam, đầu tư về chất lượng sản xuất, nguồn dược liệu đảm bảo. Kết quả nghiên cứu trên 10 chủng cho thấy, dạng quả thể nấm Đông Trùng Hạ Thảo có nguồn gốc từ Tây Tạng là đem lại hàm lượng hoạt chất cao vượt trội hẳn so với các loại khác.

Từ kết quả nghiên cứu đó, tháng 11/2021, Thái Minh đã cho ra đời sản phẩm Viên uống sử dụng nguyên liệu chính là dạng quả thể nấm có nguồn gốc từ Tây Tạng thuần chủng phù hợp với khí hậu Việt Nam. Được xử lý bằng công nghệ sấy đông khô thăng hoa theo tiêu chuẩn của Mỹ, đảm bảo giữ nguyên vẹn hàm lượng dược chất.

Đông Trùng Hạ Thảo giúp tăng sức đề kháng, giảm mệt mỏi, cải thiện sức khỏe con người, hỗ trợ cải thiện bệnh lý nền và là sản phẩm hữu ích trong bối cảnh dịch bệnh phức tạp như hiện nay.

Theo kết quả kiểm nghiệm của INFC (Viện kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc Gia), sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo Thái Minh, ngoài hoạt chất Cordycepin có hàm lượng cao, đáng kể tới là hàm lượng hoạt chất Adenosine và Polysaccharide.

Thực phẩm bảo vệ sức khoẻ Đông trùng hạ thảo Thái Minh được sản xuất tại nhà máy Thái Minh Hitech. Mới đây, phòng kiểm tra chất lượng của công ty còn được chứng nhận đạt chất lượng quốc tế ISO 17025. Đây là nền tảng góp phần đảm bảo cho chất lượng các sản phẩm của Công ty Cao Thái Minh.

Theo đại diện công ty Cao Thái Minh, sản phẩm không chỉ dùng để nâng cao sức khoẻ, tăng cường đề kháng cho người bình thường mà còn dùng được cho cả những đối tượng bệnh nền như: suy giảm chức năng gan, thận, phổi, tim mạch, huyết áp, tiểu đường, mỡ máu, suy giảm chức năng nhận thức, lú lẫn hay quên, sa sút trí tuệ, sinh lý yếu…

Sản phẩm Đông trùng hạ thảo Thái Minh được ThS.BS Hoàng Khánh Toàn - Nguyên chủ nhiệm khoa Đông Y - Bệnh viện TW quân đội 108; BS. Nguyễn Thị Vân Anh - Trưởng Khoa Khám bệnh - BV YHCT Trung Ương… đánh giá sản phẩm trên một số kênh như: kênh Truyền hình Quốc Hội, VTC Now

Doãn Phong

Là một trong những người đầu tiên tới đăng ký ngay trong ngày đầu tiên triển khai chương trình, anh Trung (40 tuổi, trú tại Kim Liên, Đống Đa, HN) cho biết vẫn khám sức khỏe định kỳ đều đặn hàng năm.

“Do điều kiện công việc hay phải uống rượu bia tiếp khách nên tôi lo lắng cho sức khỏe bản thân. Được biết chương trình tầm soát ung thư miễn phí của Thu Cúc nên đã tới và đăng ký tham gia, tôi thấy chương trình này rất ý nghĩa, giúp cho nhiều người có ý thức hơn trong việc tầm soát căn bệnh ung thư để bảo vệ sức khoẻ”, anh Trung chia sẻ.

Tham gia sự kiện cùng vợ là diễn viên Nguyệt Hằng và con gái, diễn viên Anh Tuấn chia sẻ, ngoài đăng ký thực hiện xét nghiệm miễn phí, hai vợ chồng anh còn đăng ký khám thêm các chuyên khoa, đồng thời cho con gái khám sức khỏe tổng quát.

“Chương trình này rất có ý nghĩa với cộng đồng, bởi bản thân chúng tôi đã từng chứng kiến nhiều đồng nghiệp ra đi vì bệnh ung thư chỉ bởi do phát hiện quá muộn, diễn viên Anh Tuấn cho hay. 

Vợ chồng diễn viên Anh Tuấn - Nguyệt Hằng đưa con gái tới Phòng khám Đa khoa Thu Cúc TCI 136 Nguyễn Trãi để chăm sóc sức khỏe định kỳ.

Khách hàng tham dự sự kiện được lựa chọn một trong các xét nghiệm: tầm soát ung thư đại trực tràng, vú, dạ dày, gan, buồng trứng, tuyến tiền liệt, đường tiêu hóa, mât, tụy, ung thư phổi không tế bào nhỏ, đánh giá các bệnh lý tuyến giáp tự miễn và theo dõi các bệnh lý ung thư tuyến giáp, nhằm phát hiện sớm ung thư và gia tăng cơ hội điều trị thành công.

Chương trình “Tặng 3000 xét nghiệm tầm soát ung thư miễn phí” sẽ kéo dài từ 23/11 -31/12/2021, hoặc kết thúc sớm hơn khi đủ số lượt đăng ký. Chương trình chỉ áp dụng cho khách hàng đăng ký trước qua Tổng đài 1900 55 88 96. 

Đại diện bệnh viện Thu Cúc cho biết, để đảm bảo an toàn tối đa cho mỗi khách hàng, quy trình phòng chống dịch tại cơ sở khám chữa bệnh Thu Cúc TCI 136 Nguyễn Trãi được thực hiện và kiểm soát nghiêm ngặt. Tất cả nhân viên y tế, khách hàng tới tham gia sự kiện đều được test Covid trước khi vào khu vực bên trong, khai báo y tế, khử khuẩn tay, đo thân nhiệt, giữ khoảng cách an toàn.

Khách hàng và bệnh nhân khi đến tham dự chương trình đều tuân thủ thực hiện công tác phòng dịch nghiêm ngặt.

Nhân sự kiện khai trương cơ sở mới, Thu Cúc TCI miễn phí khám cho toàn bộ chuyên khoa, giảm 20% xét nghiệm cận lâm sàng phát sinh, giảm 35% thai sản trọn gói, giảm 40% các gói khám sức khỏe cơ bản - nâng cao - mở rộng, gói khám sức khỏe và tầm soát ung thư VIP. Chương trình dự kiến sẽ kéo dài tới hết tháng 12/2021 Ngoài ra, các khách hàng tới khai trương và chăm sóc sức khỏe, đều được bốc thăm trúng thưởng với nhiều quà tặng: thẻ khám bệnh gia đình miễn phí, voucher tiền mặt, cân sức khoẻ, túi thuốc y tế… Riêng các mẹ bầu được bốc thăm trúng thưởng các phần quà giá trị như voucher giảm đau sau phẫu thuật sinh mổ, xét nghiệm sàng lọc sơ sinh 3 bệnh, siêu âm 5D, chăm sóc bé ban đêm. Khách hàng quan tâm tới chương trình tầm soát ung thư miễn phí hoặc chương trình ưu đãi mừng cơ sở mới có thể liên hệ 1900 55 88 96 hoặc website: benhvienthucuc.vn để được tư vấn. Nhiều quà tặng giá trị đã tìm được chủ nhân.

Lệ Thanh

Ứng dụng điều khiển công nghệ nâng cao (APC) cho cụm phân xưởng NHT; Ứng dụng gần 100 giải pháp là sáng kiến cấp Công ty vào hoạt động SXKD của BSR, đã mang lại hiệu quả ước tính khoảng 1.052 tỷ đồng. Hoàn thành các đề tài nghiên cứu ứng dụng KHCN và đã đưa vào áp dụng thử nghiệm tại Nhà máy liên quan đến công nghệ sơn, biến tần, các chủng loại sản phẩm PP cao cấp.

Ngoài ra, BSR còn đẩy mạnh khai thác và cải tiến các hệ thống quản lý sản xuất, bảo dưỡng hiện hữu theo định hướng thông minh và tích hợp; tự phát triển và xây dựng hàng loạt hệ thống như: hệ thống báo cáo quản trị trực quan (Visualization) công tác sản xuất, bảo dưỡng, thương mại, nhân sự, công việc theo thời gian thực (realtime); hệ thống khai báo và kiểm soát dịch bệnh Covid cho CBCNV và nhà thầu, đối tác, khách hàng.

Bên cạnh đó, các hệ thống khảo sát nội bộ, giải pháp bán và tiếp nhận hồ sơ thầu qua mạng; chuyển đổi cơ sở hạ tầng, trung tâm dữ liệu dự phòng, các giải pháp bảo mật lên điện toán đám mây (Public cloud) để tối ưu tiết giảm chi phí và xây dựng hệ thống máy tính ảo để quản lý tập trung, phục vụ công tác làm việc mọi lúc mọi nơi, tăng cường bảo mật dữ liệu công ty và linh hoạt trong công tác cấp phát trang thiết bị cho người dùng cũng đã giúp BSR tỉnh giản, thuận tiện hơn trong công việc.

Bên cạnh đó, BSR thường xuyên cập nhật các bộ quy chế, quy định, quy trình nghiệp vụ chi tiết để phù hợp với thực tế sản xuất kinh doanh; trong đó nêu rõ vai trò, trách nhiệm, sự phối hợp giữa các bộ phận, đơn vị liên quan trong Công ty. BSR đã và đang rà soát, đánh giá tổng thể hệ thống quản trị để tiếp tục hoàn thiện, tối ưu hóa và đồng bộ các hệ thống quản lý rủi ro, kiểm soát nội bộ và kiểm toán nội bộ theo hướng áp dụng thành công các thông lệ quản trị công ty tốt để quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh giúp BSR nâng cao năng lực cạnh tranh, hiệu quả trong hoạt động.

Từ năm 2016, BSR áp dụng hệ thống đánh giá chỉ số đo lường hiệu quả công việc (KPI) với hơn 500 KPI được áp dụng thực hiện. Tối ưu hoá Nhà máy lọc dầu Dung Quất (NMLD Dung Quất – Nhà máy do BSR quản lý và vận hành) với các công tác tinh chỉnh bộ điều khiển và triển khai hệ thống điều khiển đa biến, giúp BSR tiết kiệm được khoảng 12 triệu USD. Trong 2 năm qua, BSR đã đẩy mạnh việc chuyển đổi số toàn diện trong các hoạt động sản xuất kinh doanh giúp đơn vị đạt được nhiều thành quả cao.

Nhờ đẩy mạnh chuyển đổi số, các cấp quản lý luôn có đầy đủ các thông tin cần thiết dưới hình thức trực quan theo thời gian thực để chỉ đạo, ra quyết định nhanh chóng hiệu quả. Các cấp quản lý và CBCNV hoàn toàn có thể làm việc mọi lúc mọi nơi trên nhiều nền tảng, thiết bị. Công tác làm việc nhóm, hiệu xuất cao được đẩy mạnh, các công việc được nhiều người cùng xử lý song song trên một nền tảng. Các hệ thống quy trình làm việc được tích hợp chặt chẽ giúp công việc thực hiện qua các công đoạn, bộ phận được nhanh hơn, hiệu quả hơn và đặc biệt giảm thiểu được nhiều rủi ro tiềm ẩn từ cách làm đơn lẻ độc lập.

Lãnh đạo BSR khẳng định “đã có một năm nỗ lực và sáng tạo trong lao động, sản xuất”. Năm 2022, BSR sản xuất khoảng 7 triệu tấn sản phẩm các loại. Doanh thu ước đạt 165,5 nghìn tỷ đồng, nộp Ngân sách Nhà nước khoảng 18.048 tỷ đồng và lợi nhuận sau thuế dự kiến 12.176 tỷ đồng. Các kết quả sản xuất kinh doanh của BSR năm 2022 ước tính đóng góp 17,8% doanh thu, 18,8% lợi nhuận sau thuế và 10,6% nộp NSNN trong toàn Tập đoàn Dầu khí Việt Nam.