Ứng dụng công nghệ hiện đại kế thừa công thức truyền thống, nước cốt dừa lon là một sự lựa chọn tuyệt vời cho việc tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo đầy đủ hương vị. Mỗi lon cốt dừa dung tích 160ml vừa đủ cho 4 phần ăn của món chè khoai dẻo cốt dừa, tiện lợi cho người sử dụng trong 1 thao tác lắc đều và bật nắp. Nếu muốn cốt dừa sệt hơn, bạn có thể đưa lên bếp và thêm bột năng. 

Gia tăng vị đậm đà cho món cà ri vịt 

Cà ri là thuật ngữ dùng để chỉ các món ăn được chế biến theo hình thức hầm, trong đó sử dụng bột cà ri kết hợp với các nguyên liệu như thịt gia cầm, gia súc và các loại củ quả như khoai tây, khoai lang, khoai mì... cho hương vị nổi trội là cay và ngọt. Đây là món ăn nổi tiếng gắn liền với ẩm thực Ấn Độ, các nước châu Á và châu Âu. 

Cà ri vịt là món ăn quen thuộc và dân dã, dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình. Trong món ăn này, nước cốt dừa được sử dụng không chỉ để tăng vị béo ngậy mà còn giúp mang lại hương thơm hấp dẫn hơn. Đặc biệt, cà ri khi được hầm với nước cốt dừa sẽ rất mềm và thơm. 

Khi nấu, các bạn lưu ý nên bật nhỏ lửa để thịt vịt ngấm gia vị thêm đậm đà. Món ăn sau khi hoàn thành rắc thêm ít ngò xắt nhỏ bày trí thêm hấp dẫn.

Món vịt nấu cà ri mềm ngon đậm đà, thịt vịt mềm ngọt cùng khoai tây bùi béo có thể ăn kèm bún, bánh mì hoặc cơm trắng đều rất ngon.  

“Trợ thủ’ cho các món chay thêm dinh dưỡng và đặc sắc

Dừa được ứng dụng nhiều trong ẩm thực cả chay lẫn mặn. Các gia vị từ dừa thường được dùng trong chế biến nổi bật như dầu dừa, nước màu dừa, nước cốt dừa. Vì dừa có nguồn gốc từ thực vật nên loại gia vị này cũng có trong danh sách những thực phẩm được sử dụng của người ăn chay. 

Nước cốt dừa hiện nay rất tiện lợi khi được đóng gói bao bì lon thiếc giữ trọn vẹn mùi thơm đặc trưng riêng. Vị thơm béo tự nhiên và đậm đặc của dừa tươi trong nước cốt dừa đóng lon Vietcoco cũng là bí quyết nấu nhiều món ăn ngon của chị em nội trợ, nhất là những người bận rộn.

Đặng Nhung

Mỹ nhân được đàn ông khao khát nhất thế giới trở lại màn ảnh

Cảnh nóng phần cuối của '50 sắc thái' hứa hẹn 'đốt cháy' màn ảnh

Hé lộ những câu chuyện thú vị của '50 Sắc Thái' phần cuối

"50 sắc thái" phần cuối vẫn tràn ngập cảnh nóng như thường lệ.

Đứng đầu bảng trong danh sách này hiển nhiên là "50 sắc thái 3": Fifty Shades Freed. Phần cuối của loạt phim được làm từ tiểu thuyết khiêu dâm ăn khách tiếp tục là chuỗi nối dài những cảnh nóng giữa hai nhân vật Christian và Anastasia Grey. Ở tập này cặp đôi đã chính thức trở thành vợ chồng và có những cảnh giường chiếu táo bạo. Tuy nhiên Fifty Shades Freed lồng thêm nhiều yếu tố ly kỳ kịch tính khiến phần phim 50 sắc thái này trở nên đỡ tẻ nhạt hơn 2 phần đầu. Bộ phim này được chiếu tại Việt Nam dịp Valentine và cấm khán giả dưới 18 tuổi dù đã bị cắt đi vô số cảnh nóng. 

"A Simple Favor" là một bộ phim gợi cảm đúng nghĩa.

"A Simple Favor" (Lời thỉnh cầu bí ẩn) có thể nói là một bộ phim cuốn hút và gợi cảm nhất trong năm ở cả nội dung lẫn hình ảnh và độ cuốn hút của nhân vật chính. Trong phim, khán giả được dõi theo câu chuyện ly kỳ xoay quanh cô nàng Emily sành điệu do 'chị đẹp' Blake Lively thủ vai. Bộ phim có không ít cảnh quay cuồng nhiệt giữa Emily, Stephanie (Anna Kendrick) và anh chàng Sean (Henry Golding), chưa kể cảnh khóa môi giữa hai người đẹp Anna Kendrick và Blake Lively.  

Jennifer Lawrence phải thực hiện nhiều cảnh khỏa thân trong phim.

2018 đánh dấu sự trở lại màn ảnh của nữ diễn viên từng đoạt giải Oscar Jennifer Lawrence trong phim Red Sparrow (Điệp vụ chim sẻ đỏ). Chấn thương đã buộc Dominika (Jennifer Lawrence) từ bỏ sự nghiệp vũ công ballet và cô đầu quân làm điệp viên cho Chính phủ Nga. Nhiệm vụ của Dominika là quyến rũ điệp viên CIA và dùng cơ thể của mình làm vũ khí. Trong phim, Jennifer Lawrence phải thực hiện nhiều cảnh nóng và cảnh khỏa thân táo bạo. 

Một bộ phim được nhắc tới nhiều trong năm qua là "Disobedience" (Điều cấm kỵ). Dù ra mắt từ năm 2017 nhưng mãi tới 2018 phim mới chính thức được công chiếu rộng rãi. "Disobedience" gây chú ý bởi đề tài đồng tính nữ và sự góp mặt của hai ngôi sao Rachel Weisz và Rachel McAdams. Phim được làm dựa trên tiểu thuyết cùng tên của Naomi Alderman.

Lấy bối cảnh London, "Disobedience" xoay quanh nhân vật Ronit Krushka (Rachel Weisz) khi cô trở lại quê nhà dự đám tang của cha sau nhiều năm chuyển tới sống tại New York. Tại đây, Ronit Krushka gặp lại người bạn gái cũ Esti Kuperman do  Rachel McAdams thủ vai. Cả hai lao vào nhau bất chấp mọi lễ giáo. Hai diễn viên đình đám đã khiến khán giả vô cùng bất ngờ khi diễn với nhau những phân đoạn nóng bỏng. 

Cảnh trong phim "Lizzie"

2018 có thể coi là năm bùng nổ các phim về đề tài đồng tính nữ. Ngoài "Disobedience", một bộ phim cũng được nhắc tới khá nhiều là "Lizzie" với sự góp mặt của hai diễn viên Chloe Sevigny và Kristen Stewart. Bộ phim ly kỳ này xây dựng một mối quan hệ đồng tính trong bối cảnh một cuộc sát hại năm 1892. Trong "Lizzie", Chloe Sevigny vào vai Lizzie Borden, cô gái trẻ bị buộc tội sát hại cha đẻ và mẹ kế. Lizzie bị cuốn vào mối quan hệ với cô hầu gái trong gia đình do Kristen Stewart thủ vai. Trong phim, Chloe Sevigny và Kristen Stewart đã có những phân đoạn nóng bỏng. 

Keira Knightley tiếp tục có những cảnh phim gây sốc trong "Colette".

Một cái tên gây chú ý khác trong năm qua với những cảnh nóng táo bạo là "Colette", bộ phim tiểu sử về tiểu thuyết gia người Pháp Colette do Keira Knightley. Trong phim, cả Colette và chồng cô cùng có mối quan hệ xác thịt với một người phụ nữ. Keira Knightley tiếp tục có những phân cảnh táo bạo trong phim, trong đó có cảnh khóa môi bạn diễn nữ Eleanor Tomlinso vô cùng nóng bỏng. 

"Hot Summer Nights" thu hút với những cảnh phim nồng nhiệt.

Với các mọt phim, "Hot Summer Nights" (Những đêm hè nhớ đời) chắc chắn là một trong những bộ phim hot nhất năm qua. Nam diễn viên Timothée Chalamet của bộ phim gây bão "Call Me by Your Name' vào vai Daniel, anh chàng có mối tình đầu cuồng nhiệt với cô bạn gái bí ẩn trong những chuỗi ngày hè nóng bỏng.  

Mai Linh

Cách phòng thân của các diễn viên khi diễn cảnh nhạy cảm

Có bao giờ bạn tự hỏi các diễn viên đã dùng đồ bảo hộ gì khi đóng các cảnh mây mưa trên màn ảnh trông như họ làm chuyện đó thật?

Khi đã đủ thân, xem nhau như bạn đồng tu, Long cởi mở hơn. Có lần Long nói, ai cũng nghĩ em sướng, hạnh phúc vì gia đình khá giả. Nhưng em không cảm thấy vậy. Ba má em không hạnh phúc. Họ có địa vị bên ngoài, khéo léo trong xã giao nhưng không thể hòa hợp với nhau. Long chứng kiến hầu hết những lần cãi vã của ba má. Rất lâu rồi, Long không được ăn cơm cùng ba má hoặc miễn cưỡng ăn chung cũng không vui vẻ.

"Có lúc em còn muốn bỏ nhà đi", tôi lặng người nghe Long kể. Đôi mắt vui ấy bỗng ngấn nước.

Tôi sinh ra trong gia đình không đủ ba má nên đến cả sự bất hòa của họ, tôi cũng không được chứng kiến. Tôi kể về nỗi bất hạnh thiếu vắng bóng cha từ nhỏ cùng những nỗi khó khăn khi sinh ra trong gia đình nghèo... không phải để than thở mà nhằm đồng cảm với Long. Rằng tôi cũng khổ. Ai cũng có những khó khăn riêng, để phải vượt qua và đứng vững trong cuộc đời.

Tôi vận dụng khả năng tư vấn của bản thân để chia sẻ với Long vì tôi hiểu, không phải thiếu niên nào cũng có thể nhìn thấu đáo các giềng mối quan hệ, chấp nhận sống chung với những vết rạn nứt của người thân. Long không phản ứng tiêu cực nhưng cậu từng có suy nghĩ tiêu cực, muốn bỏ nhà đi.

Gia đình là tổ ấm, là chốn về bình an, là nơi mà khi ngoài kia quá mệt mỏi người ta sẽ tìm về như một kết nối ổn nhất để sạc đầy năng lượng cho bản thân.

Nhưng, đó chỉ là lý thuyết nếu các mối quan hệ gia đình ấy bị nứt rạn hay bẻ gãy vì tác động bên trong hoặc bên ngoài, hay cả hai. Một trong những chỉ dấu cho thấy gia đình ấy còn ấm êm và có thể kết nối được với nhau không chính là bữa cơm gia đình.

Tôi thật sự nhớ những bữa cơm có người thân ngồi cùng nhau. Không khí chuẩn bị cũng là một sự gắn kết. Má lặt rau, ba cắm nồi cơm, con dọn chén bát, bà thì kêu réo từng đứa cháu lo sắp xếp công việc, ngưng tay để ăn cơm... Tiếng lách cách chén bát va vào cùng mùi thơm của thức ăn quyện trong gian bếp làm cho ngôi nhà sinh động, đầy năng lượng yêu thương.

Bao lâu rồi bạn không ăn cơm nhà? Trừ những trường hợp như tôi và những người phải tha hương mưu sinh, không ở gần người thân. Còn bạn, mỗi tuần sẽ ăn mấy bữa cơm với ba má mình?

Nhiều lần tôi nghe giảng sư khuyến khích những người trẻ nghĩ về ba má mình với lòng biết ơn. Có những buổi pháp thoại, vị giảng sư nhắc nhở, trong xã hội hiện đại, mọi người lao ra ngoài kiếm tiền, tạo dựng danh vọng, địa vị; rồi về nhà thì ôm điện thoại, lên mạng xã hội kiếm tìm thú vui. "Nhưng ít khi ngồi ăn chung với ba mẹ. Nếu có thì cũng ăn cho nhanh, vừa ăn vừa cầm điện thoại. Không ai nhìn kỹ mặt ai cả". Nghe vậy, cả hội trường rưng rưng. Dường như đó là sự thật trong nhiều mái nhà ngày nay. Nếu ở thôn quê thì vì đi tha hương, cách trở. Còn ở thành phố thì bận rộn, trái giờ.

Ăn vội. Hay không thể ăn cơm chung. Từ đó, căn nhà ít đỏ lửa, góc bếp bớt rộn ràng. Và vì thế, những gạch nối trong gia đình mờ nhạt hẳn đi.

Tôi may mắn được học Thiền sư Nhất Hạnh. Gần 20 năm trước thầy đã nói về việc kết nối cùng nhau qua những bữa ăn. Không chỉ là ăn mà là ngồi ăn có chánh niệm, bỏ điện thoại xuống và thưởng thức từng món.

Người phương Đông có tục thờ cúng ông Táo. Ngày 23 tháng Chạp hàng năm, hầu như nhà nào cũng cúng tiễn ông Táo về Trời. Nếu chứng kiến gia đình nào đó không đỏ lửa thường xuyên, vị thần trông coi nơi góc bếp lấy gì để báo cáo?

Tôi nghĩ, ngày 23 tháng Chạp, ngoài truyền thống cúng kính "xưa bày nay bắt chước", dịp này, người hiện đại có thể ngẫm về giá trị của cơm nhà, nơi đỏ lửa yêu thương. Đó chính là góc bếp. Nơi đây tiết lộ cho bạn biết nhà mình có còn ấm êm. Dù là nhà ở hiện đại hay nhà cấp bốn đơn sơ, cái bếp là thành phần không thể thiếu. Đó có lẽ cũng là lời nhắc, mỗi gia đình đừng thiếu những bữa cơm nhà, ngồi lại, có mặt cho nhau, nhìn kỹ người thân của mình với sự yêu thương, chia sẻ.

Duy trì thói quen này cũng là để ngăn những cách xa chỉ vì hiểu lầm, thiếu hiểu và thương.

Lưu Đình Long

Laurie Jade Woodruff, 30 tuổi là một cô gái nghiện tình dục. Cách đây khoảng 1 năm, mỗi tuần Laurie vẫn quan hệ tình dục với vài người đàn ông lạ để thoả mãn ham muốn.

Cô giải thích: ‘Tôi không đếm được mình đã ngủ với bao nhiêu người đàn ông, nhưng chắc phải lên tới 100-200 người. Tôi chưa bao giờ thấy đủ’ - cô chia sẻ.

Laurie cho biết cô bị ám ảnh với tình dục từ khi còn nhỏ. Mất trinh từ năm 12 tuổi, cô có cậu bạn trai đầu tiên 1 năm sau đó.

‘Chưa đủ tuổi quan hệ tình dục, tôi biết làm thế là sai trái, nhưng tôi có nhu cầu rất cao từ nhỏ. Tôi thích cả con trai lẫn con gái và không đủ kiên nhẫn cho màn hẹn hò tìm hiểu nhau’.

Trong khoảng thời gian dậy thì cho tới năm 20 tuổi, nhu cầu tình dục của Laurie ngày càng tăng. ‘Bạn trai cũ thậm chí còn đưa tôi tới một bữa tiệc ‘sex’ rất lớn ở Liverpool - nơi anh ta nhìn tôi quan hệ cùng lúc với 6 người đàn ông khác’.

Cô cảm thấy bất lực vì không kiểm soát được ham muốn của mình. Cô quen những người đàn ông lạ trên Instagram. Họ nhắn tin cho cô với vài lời khen ngợi, sau đó ngay lập tức cô đã có thể quan hệ với họ.

‘Tôi chưa bao giờ sử dụng các ứng dụng hẹn hò. Tôi không cần chúng’.

Laurie rất khó tìm những mối quan hệ lâu dài.

Chính vì ham muốn kỳ lạ này mà Laurie rất khó khăn trong việc tìm một mối quan hệ lâu dài. Cô có tất cả 6 mối quan hệ nghiêm túc nhưng không ai kéo dài được với cô vì họ không thể chấp nhận một mối quan hệ mở giữa cô và những người đàn ông khác.

Nhưng mọi chuyện đã thay đổi khi cô đến với Iran. Laurie hứa hẹn rằng cô sẽ chung thuỷ trong mối quan hệ này. Nhưng ban đầu, họ vẫn có những cuộc cãi vã và từng chia tay nhau nhiều lần vì chứng nghiện tình dục của cô.

Sau đó, họ có với nhau một cậu con trai - Henry, hiện đã 18 tháng tuổi. Biết rằng mối quan tâm duy nhất của mình nên là con trai, nhưng không thể kiềm chế được ham muốn, Laurie vẫn nhắn tin rất nhiều người đàn ông cô quen trên Instagram. Đó là lúc cô nhận ra mình cần được giúp đỡ.

Laurie đã tìm tới trang web dành cho những người có hội chứng nghiện tình dục. Cô đăng ký chương trình điều trị gồm 12 bước và bắt đầu tham dự các cuộc gặp gỡ những người cùng cảnh ngộ.

Iran là người đồng hành và ủng hộ vợ trong suốt giai đoạn này. Tuy nhiên, áp lực hồi phục rất khó khăn và 2 người chia tay.

Trong suốt giai đoạn khó khăn này, Laurie có ý tưởng viết một cuốn tiểu thuyết.

‘Tôi luôn ghi nhật ký về những gì tôi đã trải qua. Tôi nghĩ rằng đó sẽ là một câu chuyện hay’.

Laurie trở thành tác giả cuốn sách 'Nhật ký của một con nghiện tình dục'.

Laurie có rất nhiều trải nghiệm của bản thân cũng như chứng kiến câu chuyện của nhiều phụ nữ khác giống như mình.

‘Tôi muốn những người phụ nữ khác giống mình nhận ra rằng chẳng có gì phải xấu hổ… rằng họ không phải sống cuộc đời bí mật, rằng có những sự giúp đỡ ở ngoài kia’.

Sự giúp đỡ của mọi người đã làm thay đổi cuộc đời của Laurie. Nhờ cộng đồng những người giống như mình mà cô đã ‘cai nghiện’ được 4 tháng.

Trước đó, mối quan hệ lâu nhất của Laurie mà không có tình dục là 2 tuần.

‘Bây giờ tôi không còn trong tình trạng tuyệt vọng nữa. Tôi đang ngồi thiền và không còn chăm chăm vào màn hình điện thoại để tìm bạn tình nữa. Henry là mối quan tâm của tôi’.

Vợ có nguy cơ mất 300 triệu vì chồng phát hiện đồ chơi tình dục trong tủ

Thấy sex toy trong hộc tủ của vợ, Tiến ghen, mắng chửi và đập phá không tiếc.