Ngoài việc để cho thực khách dễ hình dung, khách nước ngoài có thể hiểu được món ăn mà không gặp trở ngại thì việc làm này còn thúc đẩy kinh doanh của các nhà hàng.

Họ biết rằng, một món ăn khi được hiển thị bằng hình ảnh sẽ kích thích vị giác hơn gấp nhiều lần so với chỉ in tên và thành phần món ăn một cách đơn thuần. Vì vậy, nhà hàng thường minh họa các món ăn đắt tiền, các món ăn chủ đạo, thực khách có xu hướng chọn ngay những món đó trước khi có thời gian tính toán, nghĩ nhiều về giá cả.

Các món rẻ tiền thường xếp cuối

Bạn có tìm ngay ra món hamburger, salad hay cốc cà phê bình dân nằm ở đâu trong cuốn menu nếu chỉ có 10 giây để tìm chúng không. Không nhiều người thành công, bởi lẽ các nhà hàng có chiến thuật "giấu" chúng vào những nơi khó tìm nhất như ở dòng cuối cùng, trang cuối cùng... Trước khi tìm thấy món ăn bình dân, tâm trí bạn sẽ "đi qua" một loạt các món ăn có tên gọi hấp dẫn khác, và dĩ nhiên là cũng đắt hơn nhiều. Đây chính là chiến thuật phân tán tư tưởng của thực khách, mong rút hầu bao của họ một cách tự nguyện và êm ái.

Sự chênh lệch lớn trong giá bán

Trong thực đơn nhà hàng, bạn sẽ có thể thấy một số món ăn có giá đắt gấp 3 lần các món ăn còn lại. Tỷ lệ này rất cao, có thể "được ăn cả, ngã về không". Tuy nhiên, nhiều chủ hàng lập luận, đa số mọi người sẽ tự nghĩ rằng: "Tiền nào của nấy" hoặc "Hẳn là chúng ngon lắm mới có giá đó", vì vậy, đánh thức "máu liều" trong họ khi quyết định chọn lựa món ăn có giá đắt gấp 3. Kể cả khi món ăn có đôi chút khiếm khuyết thì tâm lý chấp nhận thử thách khiến khách dường như sẽ xuề xòa hơn.

Nếu thực khách không dám mạo hiểm thì lúc này, họ sẽ cảm thấy các món rẻ hơn kia hấp dẫn hơn nhiều. Vậy là cuối cùng, nhà hàng vẫn là bên có lợi nhất.

Cái bẫy "kích thước"

Theo một số chuyên gia ẩm thực, phân chia món ăn thành các size khác nhau cũng chính là cách mà các nhà hàng khuyến khích bạn tiêu nhiều hơn. Không ít người thường có tâm lý sẽ nghĩ rằng suất nhỏ là không đủ nên sẽ mạnh dạn gọi đĩa lớn, thực tế là đa phần những người gọi suất nâng hạng sẽ bỏ thừa suất ăn của mình do nhiều hơn sức ăn của bản thân. Hơn nữa, chẳng có gì để so sánh hai suất ăn đó có tỷ lệ thế nào với nhau nên cũng khó để đánh giá mức chênh lệch giá tiền có hợp lý hay không.

Cẩn thận những món được đóng khung

Bạn nên cảnh giác với những món ăn được đóng khung trong thực đơn. Đây là những món ăn nhà hàng muốn bạn chú ý và kích thích bạn gọi chúng. Đây thường là những món có cái tên mỹ miều hay được gọi là món đặc biệt chỉ nhà hàng mới có. Thực tế, chúng không khác nhiều các món ăn trong menu, có thể thêm một vài gia vị, nguyên liệu bình dân, được người thiết kế thực đơn "phù phép" cho trở nên hấp dẫn mà thôi.

Cũng nên cẩn trọng với các món ăn "gia truyền"

Chẳng ai dám đảm bảo món ăn có bí quyết gia truyền từ đời này sang đời khác là phù hợp với khẩu vị của bạn. Mà quan trọng là bạn hiếm khi có thể kiểm chứng được cái danh "gia truyền" có thực sự hay không. Nó cũng giống như một chiêu thức để bạn yên tâm hơn về món ăn mà thôi.

(Theo Ngôi sao)

Phối cảnh tổng thể Tổ hợp quần thể du lịch “không ngủ” Tân Hoàng Minh

“Tổ hợp quần thể du lịch sở hữu không gian kiến trúc đặc biệt, đầy đủ các dịch vụ đẳng cấp 5 sao với tổng vốn đầu tư dự kiến lên tới hơn 24.000 tỷ đồng. Dự kiến sau khi hoàn thành, dự án sẽ góp phần hoàn thiện cơ sở hạ tầng dịch vụ đô thị cao cấp, đáp ứng nhu cầu du lịch, nghỉ dưỡng và vui chơi giải trí đang ngày càng phát triển tại Phú Quốc”, đại diện tập đoàn chia sẻ.

Phối cảnh tòa khách sạn bề thế “vắt ngang” con sông đào được thiết kế bởi lớp lớp đường cong sóng biển ôm trọn tòa nhà. Chính giữa toà khách sạn là một Sky Restaurant xoay chọc trời với độ cao gần 70m

Theo quy hoạch dự kiến của Tân Hoàng Minh, ngoài hệ thống khách sạn 5 sao, hàng trăm căn shophouse, loạt tòa căn hộ khách sạn cùng hệ thống cảnh quan nội khu được đầu tư công phu, khác biệt cùng nhiều những tiện ích được đánh giá là “hiếm có khó tìm”, dự án còn cung cấp các dịch vụ vui chơi giải trí đẳng cấp chuyên biệt phục vụ du khách.

Theo đó, “thiên đường du lịch về đêm” sẽ được xây dựng nhiều Night club, bar ngoài trời, các pub hoạt động thâu đêm; các dãy shophouse với đủ loại hình kinh doanh từ thời trang, đồ lưu niệm đến ăn uống, vui chơi… khu chợ đêm phục vụ khách mua sắm, khu nhà hàng ẩm thực, quảng trường... Ước tính khi đi vào vận hành, mỗi ngày, dự án sẽ phục vụ hàng nghìn khách lưu trú và du khách từ các resort liền kề và người dân trong khu vực.

“Đang từng bước đi đến giai đoạn khởi công xây dựng và khi hoàn thành, dự án Tổ hợp quần thể du lịch Tân Hoàng Minh với quy mô đầu tư lớn, hạ tầng đồng bộ sẽ góp phần đáp ứng một trong những mục tiêu ưu tiên của thành phố, kỳ vọng đánh thức tiềm năng to lớn của Nam Phú Quốc, tạo đòn bẩy phát triển mới và đột phá đặc biệt cho nền kinh tế đêm của đảo Ngọc”, đại diện Tân Hoàng Minh bày tỏ.

Đại diện tập đoàn cho biết thêm, các công tác triển khai chuẩn bị cho sự kiện khởi công đang được chủ đầu tư Tân Hoàng Minh gấp rút chuẩn bị với sự quyết tâm cao độ. Đặc biệt, dự án này được ví như một “bằng chứng thép” cho thấy năng lực triển khai, phát triển dự án của tập đoàn. Mặt khác, dự án sớm đi vào hoạt động sẽ như một bảo chứng về cơ hội đầu tư đúng đắn của những đối tác, nhà đầu tư đã đồng hành cùng Tân Hoàng Minh hiện thực hóa một “siêu dự án” du lịch nghỉ dưỡng quy mô tầm cỡ này.

Theo các chuyên gia BĐS, trong bối cảnh Phú Quốc đang thiếu hụt dịch vụ đêm, Tổ hợp quần thể du lịch không ngủ Tân Hoàng Minh hứa hẹn là mảnh ghép “tỷ đô” lý tưởng, trở thành “thỏi nam châm” thu hút du khách, giúp Phú Quốc khai thác triệt để tiềm năng du lịch đêm, từ đó góp phần thúc đẩy tăng trưởng kinh tế địa phương, đóng góp vào ngân sách nhà nước từ nguồn lợi nhuận lớn trong lĩnh vực du lịch đầy tiềm năng.

Doãn Phong

Người đàn ông 62 tuổi cho biết: “Một chút đường hoặc tinh bột cũng có thể nhanh chóng khiến tôi say. Tôi cố gắng tuân thủ chế độ ăn kiêng nhưng điều đó thật khó vì nhiều loại thực phẩm chứa carbs. Có lần tôi thử ăn một lượng nhỏ khoai tây chiên ít béo và say đến mức phải nằm trong phòng khách, nôn mửa, trước khi bất tỉnh 45 phút”. 

Đôi lúc ông Carson đi vòng quanh giống như mộng du mà không biết mình đang làm gì: “Tôi có thể từ trạng thái tỉnh táo chuyển sang vượt quá nồng độ cồn cho phép chỉ trong vài phút, điều này khá đáng sợ”.

Người chủ doanh nghiệp được cho đã mắc phải căn bệnh tự sinh rượu (ABS) sau khi tiếp xúc với hóa chất mạnh tại nơi làm việc cách đây 20 năm. Năm 2003, ông Carson lần đầu tiên nhận thấy các triệu chứng của ABS. Sau khi đổ một lớp dung môi mạnh xuống sàn tại chỗ làm, ông về nhà với cảm giác ốm nặng trước khi bất tỉnh. Các triệu chứng ngày càng trở nên tồi tệ nhưng ông không biết lý do.

Theo The Sun, mọi chuyện trở nên sáng tỏ sau khi Carson và vợ xem một tập phim truyền hình Doc Martin nói về hội chứng ABS. Họ bắt đầu tìm hiểu về căn bệnh này khi người mắc có thể chuyển hóa thức ăn chứa đường và tinh bột thành rượu. 

Bác sĩ cho biết yếu tố kích hoạt hội chứng ABS thường liên quan tới kháng sinh nhưng cũng có thể do nguyên nhân khác. Trước đây, ông Carson không thích ăn đồ ngọt nhưng giờ ông rất thèm bánh xốp. 

Ông cố gắng hết sức để tránh các tác nhân gây ra triệu chứng bệnh, nhưng ngay cả một miếng thức ăn nhỏ nhất cũng có thể gây khó khăn. Điều đó đồng nghĩa, ông luôn phải mang theo máy đo nồng độ hơi thở để kiểm tra xem mình có say không.

“Đôi khi mọi người coi tình trạng của tôi như một trò đùa và nói rằng tôi không cần tốn tiền mua rượu nhưng thực ra mọi chuyện rất kinh khủng, giống như nhảy trên một bãi mìn. Tôi có một máy đo nồng độ cồn mà tôi sử dụng hàng giờ”, ông Carson tâm sự. 

Nhưng ông Carson không để tình trạng trên khiến mình suy sụp và cố gắng kiểm soát mọi chuyện nhờ sự hỗ trợ của vợ là một bác sĩ. Ông cũng chia sẻ câu chuyện cá nhân để nâng cao hiểu biết của mọi người về ABS.

“Tôi cố gắng nuôi dưỡng vi khuẩn tốt trong hệ tiêu hóa qua thông qua những gì tôi ăn. Tôi đang áp dụng chế độ Keto với nhiều rau và protein, tôi cảm thấy tốt hơn nhiều. Bây giờ tôi đã biết nhiều hơn về tình trạng bệnh nên việc kiểm soát trở nên dễ dàng hơn một chút”, ông chia sẻ. 

Lý do khiến người đàn ông không bị phạt dù có nồng độ cồn cao khi lái xe

Theo bác sĩ Liên, khó khăn của ca phẫu thuật là bệnh nhân quá nhẹ cân (35kg) với nhiều tổn thương, ê-kíp bắt buộc phải huy động lượng máu lớn cấp bù (khoảng 3 lít máu). Bệnh nhân chưa có gia đình, các bác sĩ phải bảo đảm hoạt động cấp máu cho tử cung và khả năng sinh sản cho người bệnh về sau và chọn phương pháp nội soi một lỗ qua ổ bụng ít xâm lấn nhất.

Sau 1 tuần, sức khỏe người bệnh ổn định. Các bác sĩ chuyên khoa y học thể thao đang lên kế hoạch, phương án phẫu thuật cho người bệnh xử lý tổn thương mất vững toàn bộ khung chậu, gãy xương phức tạp cả hai chân.

VNeID giúp định danh công dân trên môi trường kỹ thuật số, có giá trị thay thế cho các loại giấy tờ cá nhân truyền thống, đồng thời cung cấp nhiều tiện ích khác cho người dân.

Theo đó, người dùng có thể dùng VNeID thực hiện các dịch vụ công trực tuyến như: thông báo lưu trú, đăng ký thường trú, khai báo tạm trú, tạm vắng,... giúp tiết kiệm thời gian, chi phí cho các loại biểu mẫu kê khai, giảm nhiều khâu thủ tục cần giải quyết.

Ứng dụng VNeID cũng có thể thay thế CCCD gắn chíp và các loại giấy tờ đã đăng ký tích hợp hiển thị trên ứng dụng này như giấy phép lái xe, đăng ký xe, bảo hiểm y tế… 

Khi người dân giao dịch hành chính sẽ giảm tối đa các giấy tờ phải mang theo và dễ dàng thực hiện các giao dịch tài chính như thanh toán hóa đơn điện, nước, đóng bảo hiểm xã hội và bảo hiểm y tế, chuyển tiền,...

VNeID hỗ trợ trên thiết bị sử dụng hệ điều hành Android 5.0 trở lên và hệ điều hành iOS 9 trở lên. Theo quy định, mỗi tài khoản định danh điện tử VNeID chỉ có thể đăng nhập trên một thiết bị duy nhất tại một thời điểm. 

Cách kích hoạt tài khoản định danh điện tử trên VNeID

1. Tải và mở ứng dụng

Với thiết bị sử dụng hệ điều hành Android, người dùng chọn kho ứng dụng CH Play. Tại thanh công cụ tìm kiếm, tìm từ khoá “VNeID”. Sau khi app VNeID hiện ra, chọn “Cài đặt” (Settings)để tải VNeID về máy.

Đối với thiết bị sử dụng hệ điều hành iOS, người dùng chọn kho ứng dụng App Store. Tại thanh tìm kiếm, tìm từ khoá “VNeID”. Sau khi app VNeID hiển thị , chọn “Nhận” (Get) để tải ứng dụng VNeID về máy.

Sau khi tải xong, người dùng mở ứng dụng VNeID trên màn hình chính hoặc chọn “Mở” trên App Store hoặc CH Play để bắt đầu sử dụng.

2. Đăng ký tài khoản ứng dụng VNeID

Tại màn hình đăng ký, người dùng điền số định danh cá nhân (mã số được in trên thẻ CCCD 12 số) và số điện thoại của mình để đăng ký.

Sau khi nhập thông tin hợp lệ, nhấn Đăng kýsẽ hiển thị giao diện quét mã QR code thẻ CCCD, người dùng đưa mã QR trên thẻ CCCD gắn chip vào khung hình.

Nếu việc quét QR code hợp lệ, hệ thống sẽ tự động điền các thông tin trong QR code thẻ chip vào mẫu đăng ký tài khoản.

Trường hợp “Không quét được QR code?”hệ thống chuyển sang giao diện Nhập thông tin đăng ký tài khoản. Lúc này, người dùng phải nhập các trường thông tin còn trống.

Sau khi nhấn nút Đăng ký,hệ thống sẽ gửi yêu cầu xác thực thông tin sang Cơ sở dữ liệu Quốc gia về dân cư. Trường hợp “Đạt” thì hệ thống gửi tin nhắn SMS và thực hiện xác thực (Trường hợp “Không đạt” sẽ hiển thị thông báo đề nghị công dân điều chỉnh lại thông tin).

Tiếp theo, cần thực hiện xác thực OTP. Người dùng nhập mã OTP được gửi về điện thoại để tiến hành xác thực. Sau khi xác thực thành công, người dùng thiết lập mật khẩu để hoàn thành việc đăng ký.

4. Đăng nhập tài khoản VNeID

Tại màn hình đăng nhập, người dùng nhập số định danh cá nhân và mật khẩu vừa đăng ký để đăng nhập tài khoản ứng dụng VNeID.

5. Đăng ký tài khoản VNeID mức 1

Sau khi Đăng nhập, lựa chọn “Đăng ký tài khoản mức 1”.

Tại màn hình hướng dẫn đăng ký tài khoản Mức 1, chọn Bắt đầu. Nếu thiết bị di động của bạn có hỗ trợ NFC thì sẽ xuất hiện màn hình dưới đây (tương ứng với thiết bị sử dụng hệ điều hành iOS và Android). Để bắt đầu đọc thông tin thẻ bằng NFC, bạn hãy nhấn vào Tôi đã hiểu.

Đối với thiết bị sử dụng hệ điều hành iOS, xem hướng dẫn ảnh dưới:

Đối với thiết bị sử dụng hệ điều hành Android, xem hướng dẫn ảnh dưới:

Nếu thiết bị của bạn không hỗ trợ NFC hoặc tính năng đọc NFC bị hỏng, ứng dụng sẽ yêu cầu bạn quét mã QR trên mặt thẻ CCCD gắn chip.

Sau khi quá trình đọc NFC hoặc đọc mã QR trên mặt thẻ CCCD thành công, sẽ xuất hiện màn hình thông báo kết quả dưới đây:

Thông báo đề nghị xem các hướng dẫn chụp ảnh chân dung (selfie) thông qua video. Sau khi xem xong video, người dùng lựa chọn “Bỏ qua”để tiến hành chụp ảnh chân dung và thực hiện theo hướng dẫn.

Sau bước chụp ảnh chân dung, ứng dụng xuất hiện màn hình thông báo kết quả bước đầu. Người dùng kiểm tra lại thông tin, nhập địa chỉ email (không bắt buộc) và chọn Xác nhận thông tin đăng kýđể hoàn tất đăng ký tài khoản Mức 1. 

Người dùng có thể quay ra trang chủ, kiểm tra kết quả/tình trạng đăng ký/xử lý hồ sơ tài khoản định danh điện tử Mức 1.

6. Kích hoạt tài khoản định danh điện tử VNeID (Video hướng dẫn dưới đây)

Để kích hoạt tài khoản, ở màn hình đầu tiên, người dùng cần nhập đầy đủ, chính xác, thông tin: Số định danh cá nhânhoặc số căn cước công dân; Số điện thoạibạn đã đăng ký tài khoản ứng dụng VNeID; Nhấn nút Gửi yêu cầusau khi đã nhập các thông tin trên.

Tiếp theo, nhập mã OTP để xác thực. Mã OTP được gửi đến số điện thoại của bạn qua tin nhắn SMS. Sau khi mã OTP được xác thực đúng, sẽ đến bước thiết lập mật khẩu và passcode.

Cuối cùng là bước thiết lập các câu hỏi bảo mật. Hãy chọn lần lượt từng câu hỏi và điền câu trả lời, ghi nhớ câu trả lời tương ứng với mỗi câu hỏi để có thể sử dụng trong các trường hợp cần thiết theo yêu cầu bảo mật của ứng dụng sau này. Thông báo xuất hiện khi kích hoạt thành công.

Giờ bạn có thể thực hiện đăng nhập vào ứng dụng VNeID bằng tài khoản định danh điện tử và thực hiện các giao dịch hành chính mà ứng dụng hỗ trợ. Tài khoản định danh điện tử của bạn sẽ ở Mức 1 hoặc Mức 2 tùy theo mức độ tài khoản bạn đã đăng ký và đã được phê duyệt.

Mật khẩu được yêu cầu với 8 đến 20 ký tự bao gồm chữ số, chữ viết hoa, chữ viết thường và ký tự đặc biệt. 

Mã passcode được quy định gồm 6 ký tự số từ 0 đến 9, được sử dụng để xác thực khi bạn sử dụng các dịch vụ trên ứng dụng VNeID.

Câu hỏi bảo mật được sử dụng trong một số trường hợp để xác minh danh tính của người dùng. 

1. Hyundai Santafe 2019

Là một trong những mẫu xe "hot" nhận thị trường Việt vào thời điểm hiện tại, dễ hiểu cho việc Santafe khan hàng dịp cận Tết. Lo ngại tăng giá bán bằng hình thức bia kèm lạc mà khách hàng quan tâm trước đó biến thành thực tế. 70 triệu, thậm chí 160 triệu là khoản chênh mà khách hàng phải trả để có xe chơi Tết. 

Hyundai Santafe 2019

Tại TP.HCM, mức chênh lệch giá có đại lý báo lên đến hơn 160 triệu đồng. Tư vấn bán hàng của một đại lý Hyundai không ngần ngại nói thẳng: "Khách mua xe đợt này phải chấp nhận chi thêm trăm triệu để có xe. Nếu không, có thể đợi qua Tết âm lịch, giá xe sẽ mềm hơn".

Còn tại khu vực Thủ đô, Hyundai Santa Fe mới hiện cũng trong tình trạng khan hàng tại nhiều đại lý. Tình trạng "bia kèm lạc" hoặc đội giá tiền mặt diễn ra ở nhiều nơi. Một số đại lý cộng thẳng tiền chênh vào giá bán, tặng kèm bảo hiểm, phụ kiện. Mức chênh chung cho các phiên bản khoảng hơn 70 triệu.

2. Toyota Fortuner

Một chiếc Toyota Fortuner tại đại lý

Tại phía bắc, Toyota Fortuner không có hiện tượng chênh giá nhiều. Bản Fortuner số sàn bằng hoặc thấp hơn giá đề xuất. Bản máy dầu 2.8 vẫn giữ nguyên giá bán đề xuất. 

Trong khi đó, khu vực phía Nam, cụ thể một đại lý Toyota ở quận 2 đưa ra đề nghị giao xe trước Tết đối với bản máy dầu hai cầu nhưng với điều kiện mua gói phụ kiện khoảng 160 triệu. Nhân viên tư vấn bán hàng nói thêm có thể bớt tiền phụ kiện cho khách hoặc thay đổi một số phụ kiện trong danh sách theo yêu cầu của khách.

3. Honda CR-V

Honda CR-V

CR-V nhập khẩu Thái Lan là mẫu ôtô bán chạy thứ hai của Honda tại Việt Nam. Mặc dù lượng khách hàng có nhu cầu lớn từ thị trường tuy nhiên lượng xe nhập về Việt Nam không đáp ứng đủ là lý do quen thuộc giúp các đại lý được dịp làm giá.

Muốn sở hữu xe sơn phải bỏ ra hơn 50 triệu tiền phụ kiện là những gì khách hàng Honda phải trả thêm để có xe CR-V cùng gia đình chơi Tết. Trong năm 2018, mẫu crossover cạnh tranh Mazda CX-5 cũng thường xuyên có mức bán chênh như vậy. 

4. Mitsubishi Xpander 

Xpander ngay từ khi ra mắt thị trường Việt hồi tháng 9/2018 đã tạo nên một cơn sốt mua hàng từ khách Việt bởi thiết kế lạ mắt, kết cấu 5+2 người và mức giá từ 550 triệu. Dù vậy, xe cũng không có hiện tượng đội giá mà chỉ đến dịp giáp Tết âm năm nay mới xảy ra. 

Đội giá, bán kèm phụ kiện vẫn thường xảy ra đối với các dòng xe hot của các thương hiệu như Toyota, Honda, Ford trong thời gian qua, nhưng thương hiệu Mitsubishi gần như đứng ngoài cuộc. Tuy nhiên, dịp cận Tết năm nay, sức hút lớn của mẫu xe gia đình Xpander khiến các đại lý của hãng này bất ngờ tăng giá bán bằng hình thức bán xe kèm phụ kiện, giá dao động 20-30 triệu tùy đại lý.

(Theo Viet Q)

Chi tiền tỷ mua xe máy: Học làm dân chơi không dễ

- Dù tốn kém 300-400 triệu đến 1-2 tỷ đồng, chơi môtô phân khối lớn từ lâu đã là một thế giới riêng đầy mê hoặc với nhiều người, nhưng không phải cứ có tiền dễ thành biker thực thụ.