Thêm nước, đường, bột ngọt có lẽ là mẹo vặt thường thấy khi lỡ tay nêm nếm quá mặn. Thế nhưng, ngoài 3 cách này thì chị em có thể áp dụng thêm một số phương pháp khác cũng hiệu quả không kém.

Phải làm gì khi nấu ăn quá mặn? Thêm nước, đường hay bột ngọt? - 1
 

Ảnh minh họa.

1. Thêm đậu phụ

Nếu bạn có đậu phụ trong tủ lạnh, hãy thêm vài miếng nhỏ trực tiếp vào món ăn đang mặn. Đậu phụ có tính hấp thụ cao, có thể làm giảm bớt vị mặn của thức ăn.

2. Thêm khoai tây

Chẳng hạn như bạn lỡ nấu một nồi súp hoặc nồi canh quá mặn mà không thể thêm nước thì lúc này chỉ cần thêm vài miếng khoai tây vào. Khoai tây cũng có tính hấp thụ cao, ngoài ra nó còn rất dinh dưỡng nên rất tiện dụng. Nếu xào rau củ quá mặn cũng có thể thêm khoai tây vào để "chữa cháy".

3. Thêm lòng trắng trứng

Trứng có lẽ là nguyên liệu có sẵn nhiều trong bếp. Nếu các món xào quá mặn, hãy thêm lòng trắng trứng, nó sẽ hấp thụ muối mạnh. Khi trứng chín, đông đặc lại thì vị của món ăn cũng nhạt đi rất nhiều.

4. Thêm nguyên liệu có tính axit

Sử dụng một số nguyên liệu có tính axit như giấm trắng hoặc nước chanh để làm giảm độ mặn của món súp, nước sốt.

5. Thêm tinh bột

Tinh bột ở đây có thể là cơm, lúa mạch, hạt diêm mạch, mì ống... Đây đều là những thành phần "khát muối", chúng sẽ hấp thụ muối có trong nước sốt. Tùy thuộc vào từng món ăn, đun nhỏ lửa với một ít nước trộn với những loại tinh bột này sẽ giúp hấp thụ lượng muối dư thừa.

6. Gấp đôi nguyên liệu

Việc thêm nguyên liệu gấp đôi lượng dự tính ban đầu sẽ giúp phần nào trung hòa lượng muối trở nên vừa vặn hơn.

Độc đáo món gỏi kiến của người Rơ Mâm

Độc đáo món gỏi kiến của người Rơ Mâm

Món gỏi kiến của người dân Rơ Mâm trên vùng biên giới Mo Rai (Sa Thầy, Kon Tum) đã được lưu truyền hàng trăm năm nay. Cách làm thì rất dị thường nhưng món ăn lại rất thơm ngon, bổ dưỡng.

" />

Phải làm gì khi nấu ăn quá mặn? Thêm nước, đường hay bột ngọt?

Thời sự 2025-03-04 06:57:17 6967

Đôi khi chỉ vì sơ suất một tí mà lỡ tay cho quá nhiều muối,ảilàmgìkhinấuănquámặnThêmnướcđườnghaybộtngọkết quả bóng đá cúp fa lúc này đổ bỏ thức ăn thì quá lãng phí mà ráng ăn thì cũng không thể nuốt nổi. Đừng lo lắng, biết được những mẹo vặt sau, chị em sẽ "chữa cháy" ngon lành những món ăn này.

Thêm nước, đường, bột ngọt có lẽ là mẹo vặt thường thấy khi lỡ tay nêm nếm quá mặn. Thế nhưng, ngoài 3 cách này thì chị em có thể áp dụng thêm một số phương pháp khác cũng hiệu quả không kém.

Phải làm gì khi nấu ăn quá mặn? Thêm nước, đường hay bột ngọt? - 1
 

Ảnh minh họa.

1. Thêm đậu phụ

Nếu bạn có đậu phụ trong tủ lạnh, hãy thêm vài miếng nhỏ trực tiếp vào món ăn đang mặn. Đậu phụ có tính hấp thụ cao, có thể làm giảm bớt vị mặn của thức ăn.

2. Thêm khoai tây

Chẳng hạn như bạn lỡ nấu một nồi súp hoặc nồi canh quá mặn mà không thể thêm nước thì lúc này chỉ cần thêm vài miếng khoai tây vào. Khoai tây cũng có tính hấp thụ cao, ngoài ra nó còn rất dinh dưỡng nên rất tiện dụng. Nếu xào rau củ quá mặn cũng có thể thêm khoai tây vào để "chữa cháy".

3. Thêm lòng trắng trứng

Trứng có lẽ là nguyên liệu có sẵn nhiều trong bếp. Nếu các món xào quá mặn, hãy thêm lòng trắng trứng, nó sẽ hấp thụ muối mạnh. Khi trứng chín, đông đặc lại thì vị của món ăn cũng nhạt đi rất nhiều.

4. Thêm nguyên liệu có tính axit

Sử dụng một số nguyên liệu có tính axit như giấm trắng hoặc nước chanh để làm giảm độ mặn của món súp, nước sốt.

5. Thêm tinh bột

Tinh bột ở đây có thể là cơm, lúa mạch, hạt diêm mạch, mì ống... Đây đều là những thành phần "khát muối", chúng sẽ hấp thụ muối có trong nước sốt. Tùy thuộc vào từng món ăn, đun nhỏ lửa với một ít nước trộn với những loại tinh bột này sẽ giúp hấp thụ lượng muối dư thừa.

6. Gấp đôi nguyên liệu

Việc thêm nguyên liệu gấp đôi lượng dự tính ban đầu sẽ giúp phần nào trung hòa lượng muối trở nên vừa vặn hơn.

Độc đáo món gỏi kiến của người Rơ Mâm

Độc đáo món gỏi kiến của người Rơ Mâm

Món gỏi kiến của người dân Rơ Mâm trên vùng biên giới Mo Rai (Sa Thầy, Kon Tum) đã được lưu truyền hàng trăm năm nay. Cách làm thì rất dị thường nhưng món ăn lại rất thơm ngon, bổ dưỡng.

本文地址:http://member.tour-time.com/news/767b499027.html
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

全站热门

Nhận định, soi kèo Saint

Dĩ vãng là một thứ có sức mạnh. Con người thường bị hấp dẫn bởi những thứ thân thuộc, đặc biệt là những ký ức tốt đẹp trong quá khứ. Các công ty cũng hiểu được nhu cầu cơ bản này của con người và còn biết rõ rằng người dùng sẵn sàng bỏ tiền để mua những sản phẩm mới từ những cái tên, những thương hiệu hoặc thậm chí là những dòng sản phẩm đã cũ.

Xu hướng này đã xuất hiện vào năm 2016 và dường như vẫn đang tiếp tục trong năm 2017. Năm ngoái, chúng ta đã được chứng kiến hãng Kodak cố gắng đem chiếc máy ảnh “vàng son” quá khứ Super 8 và thậm chí là cả một chiếc smartphone chuyên camera quay trở lại. Chúng ta cũng chứng kiến Nintendo ra mắt phiên bản “Classic Edition” lấy cảm hứng từ chiếc NES đời đầu kèm theo nhiều game tích hợp. Ngoài ra, còn có thể kể đến nhiều ví dụ khác về phim, chương trình truyền hình...

Giờ đây, hai “ông hoàng” trong quá khứ là Nokia và BlackBerry đang cố gắng sử dụng chiến thuật “hồi tưởng dĩ vãng” và nhận dạng thương hiệu để “ngoi lên” thêm một lần nữa vào năm 2017. Câu hỏi lớn được đặt ra ở đây là liệu Nokia và BlackBerry có thể tự mình tỏa sáng không khi hiệu ứng “hồi tưởng dĩ vãng” hết tác dụng? Để trả lời câu hỏi này không phải là một việc đơn giản. Hãy cùng nhìn vào thương hiệu, chiến lược và những nỗ lực của cả hai cho đến thời điểm này.

BlackBerry: Tập trung vào kinh doanh và chú trọng vào hiệu ứng “hồi tưởng dĩ vãng”.

Với BlackBerry Priv, BlackBerry đã thử sử dụng hiệu ứng “hồi tưởng dĩ vãng” và sự hỗ trợ của các fan trung thành để lôi kéo người dùng về với những thiết bị Android bàn phím trượt. Kết quả tạo ra là một sản phẩm pha trộn. Nhiều người tìm đến với sản phẩm này vì nhớ nhung những chiếc BlackBerry “thần thánh vang bóng một thời”, thế nhưng nếu chỉ dựa trên trải nghiệm người dùng thì chiếc điện thoại không thể tự tạo được chỗ đứng.

Chúng ta đều biết rằng điều này đã khiến BlackBerry phải tìm ra một lộ trình khác, và cuối cùng, thương hiệu BlackBerry về tay TCL, một công ty đứng sau Alcatel.

Chúng ta đang ở trong năm 2017 và BlackBerry KEYone dường như lại là một chiến dịch phục hưng thương hiệu nữa. Đem những bàn phím vật lý đến với điện thoại Android là một hình thức “hồi tưởng dĩ vãng” nhưng chiếc điện thoại này còn hơn cả vậy. Nó cũng đã đưa tất cả trở về với thời kỳ đầu của BlackBerry.

Với Priv, BlackBerry cố gắng nhắm vào những người dùng thường ngày, nhưng với KEYone, dường như công ty đã đổi chiến lược và chỉ tập trung phục vụ các doanh nghiệp. Liệu con đường này có giúp công ty thành công? Chiến lược có thể hiệu quả, có điều không rõ liệu KEYone có là chiếc điện thoại được thị trường đón nhận hay không mà thôi.

Thành thực mà nói bàn phím vật lý của KEYone rất thú vị với một cảm biến vân tay nữa nhúng vào phím cách trống và hơn 50 phím tắt sử dụng các nút trên bàn phím. Chiếc bàn phím này không hẳn đã giúp chiếc điện thoại tốt hơn vì thế chưa chắc những người dùng doanh nhân đã yêu thích nó.

">

Nokia và BlackBerry: “Ông hoàng” trở lại hay chỉ là “ăn mày dĩ vãng”

Nếu bạn không muốn bị đồng nghiệp hay ai đó đọc trộm mail từ sau lưng thì ứng dụng mới có tên Privacy Shade của hãng BlackBerry sẽ là lựa chọn không tồi. 

{keywords}

Mặc dù không còn sản xuất điện thoại nữa nhưng có vẻ BlackBerry vẫn chưa thôi nặng lòng với mảng thiết bị này. Ứng dụng Privacy Shade hứa hẹn người dùng “có thể đọc mail, tin nhắn, hoặc bất cứ nội dung cá nhân nào mà không lo bị do thám, kể cả nhìn trộm qua vai”. 

Privacy Shade được tung ra trong bối cảnh TLC, hãng được BlackBerry nhượng quyền sản xuất điện thoại, ra mắt chiếc smartphone bàn phím vật lý KEYOne tại Hội nghị thế giới di động 2017 và BB Merah Putih của Indonesia ra mắt chiếc BlackBerry Aurora cho thị trường nội địa. 

Với ứng dụng bảo mật mới này, người dùng BlackBerry có thể chỉnh độ trong suốt bộ lọc màn hình phù hợp với môi trường xung quanh. Nói một cách dễ hiểu, chỉ có chủ nhân có điện thoại mới đọc được nội dung trực tiếp trên màn hình, còn người ngồi cạnh hoặc đằng sau chỉ nhìn thấy màn hình tối đen. 

Ứng dụng này hiện đang được cung cấp trên Google Play. BlackBerry cũng đồng thời thực hiện một vài nâng cấp hữu ích, chẳng hạn bổ sung trường VCC hoặc BCC khi gửi e-mail; hỗ trợ thông báo trong Hub với ứng dụng Kik và Telegram. 

Nguyễn Minh(theo DigitalTrends)

">

BlackBerry ra mắt ứng dụng không cho đọc trộm mail từ sau lưng

Play">

Chiêm ngưỡng mẫu ôtô bay chống tắc đường gây sốt của Airbus

Nhận định, soi kèo Dundee United vs Hibernian, 02h45 ngày 27/2: Đối thủ yêu thích

">

Game thủ sẽ được trải nghiệm Monster Hunter Online bản tiếng Anh vào ngày mai

Google Doodle 2017 là tập hợp các slide ảnh, đại diện cho thành tựu của phụ nữ qua từng thời kỳ. "Gã khổng lồ tìm kiếm" lựa chọn nhiều người trong các lĩnh vực khác nhau, từ nghệ thuật, thời trang đến khoa học, du hành không gian. Doodle bắt đầu bằng một người bà đang kể cho cô cháu gái nghe những câu chuyện trước khi đi ngủ về 13 người phụ nữ ghi dấu ấn trong lịch sử thế giới. Nó cũng nói lên nhu cầu về các câu chuyện kể trước khi đi ngủ mới và truyền cảm hứng hơn.

Nhiều năm, bà và mẹ thường kể những câu chuyện thần tiên với kết thúc có hậu, những chàng hoàng tử đi tìm công chúa. Google Doodle 2017 cố gắng phá vỡ lối mòn của chúng và chuyển sang nguồn cảm hứng thật sự như Amelia Earhart, nữ phi công đầu tiên và cuộc tuần hành năm 1908 yêu cầu trả lương công bằng.

Slide show kể lại cuộc đời của 13 người phụ nữ đã truyền cảm hứng và sức mạnh cho hàng triệu người khác thông qua cuộc hành trình của mình. Dù không phải những cái tên quen thuộc, Google cố gắng tạo ra các câu chuyện hấp dẫn hơn cho những cô gái nhỏ.

Theo Google, Doodle năm nay là một phần tinh thần gốc của Ngày Quốc tế phụ nữ: mang tiếng nói đến cho nữ giới, những người không được lắng nghe. Tất cả bắt đầu vào năm 1908, khi một nhóm phụ nữ tập trung tại New York (Mỹ) để yêu cầu trả lương công bằng, điều kiện làm việc tốt hơn và quyền được bầu cử. Cuộc tuần hành dẫn đến nhiều sự kiện tương tự xảy ra tại các nước khác. Năm 1911, những cuộc mít tinh lớn mừng ngày Quốc tế phụ nữ chính thức đầu tiên tổ chức tại Áo, Đan Mạch, Đức và Thụy Sỹ.

Dưới đây là 13 người phụ nữ có mặt trong Google Doodle 8/3/2017. Google cho biết họ từng xuất hiện trên trang chủ Google tại từng quốc gia nhưng đây là cơ hội để chia sẻ câu chuyện đến tất cả mọi người.

">

Quốc tế phụ nữ 2017: Google thay Doodle ủng hộ những người phụ nữ tuyệt vời

Play">

Thiếu nữ lái xe đạp đâm ô tô

友情链接