Tuy nhiên, do lo ngại đậu phụ có chứa thạch cao, nhiều người không dám mua ăn. Bài viết sau đây sẽ mách bạn cách tự làm đậu phụ tại nhà ngon, sạch, không chứa thạch cao.

Nguyên liệu làm đậu phụ:

Đậu nành - nguyên liệu chính để làm đậu phụ

- 250g đậu nành khô

- 1,2 lít nước

- 20ml giấm

- 20ml nước cốt chanh

- 20g muối

- 100ml nước lạnh hòa chung trong 1 cái bát

Cách làm đậu phụ tại nhà:

- Đậu nành vo sạch ngâm qua đêm. Sau đó xả qua nước lạnh thật sạch (bạn có thể bóp bỏ vỏ tùy ý). Cho đậu nành cùng với lượng nước phía trên vào máy xay nhuyễn.

- Cho hỗn hợp trên vào miếng vải mỏng vắt lấy nước. Cho nước đậu nành vào nồi nấu sôi 20-25 phút ở lửa vừa. Sau đó cho chén giấm, chanh, muối vào khuấy đều tay nấu 5-7 phút cho đậu nành kết thành những mảng nhỏ. Tắt bếp để hơi nguội.

- Trải 1 miếng vải mỏng lên rổ nhỏ, sau đó múc các mảng đậu nành cho vào bọc lại.

- Lấy 1 vật nặng đè lên miếng đậu vài tiếng để nước thoát hết ra ngoài và đậu kết thành miếng. Độ nặng hoặc nhẹ của vật chèn lên sẽ khiến đậu chặt miếng hay mềm miếng. Nếu bạn thích ăn đầu mềm vừa thì không đè nặng quá nhé.

Khi đậu nguội bạn mới lấy đậu ra khỏi khuôn bởi nếu lấy quá sớm là đậu phụ dễ bị nát.

(Theo Dân Việt)

Lợi thế trước tiên của biệt thự tứ lập Ánh Dương là diện tích xây dựng lớn hơn tới 64% so với các sản phẩm có diện tích đất tương đương, khắc phục triệt để hạn chế của các BĐS trong nội đô chật hẹp. Với mặt tiền 8m, diện tích điển hình lên tới 120m2, cao 4 tầng, các căn biệt thự này được thiết kế tối ưu hóa không gian, phù hợp cho các gia đình đa thế hệ, đảm bảo sự riêng tư nhưng vẫn duy trì tốt sự gắn kết giữa các thành viên.

Không chỉ tối ưu diện tích sử dụng, các căn biệt thự tứ lập tại Ánh Dương còn được chăm chút kỹ lưỡng trong từng chi tiết. Từ ban công kính tràn kết nối không giới hạn với thiên nhiên đến phòng khách, phòng ngủ, bếp và phòng ăn đều được bố trí với không gian mở, tạo nên sự thoải mái tối đa cho gia chủ. Đây chính là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn tìm kiếm sự sang trọng, tiện nghi trong một không gian sống rộng lớn.

Công năng tối ưu thích hợp vừa ở vừa kinh doanh

Đáng chú ý, biệt thự tứ lập Ánh Dương còn có thêm không gian sân vườn rộng rãi để các gia chủ có thể tùy biến thiết kế tiểu cảnh vườn cây, hòn non bộ, hồ cá, bàn trà… Đặc biệt, mỗi căn đều có thể dễ dàng lắp đặt thang máy giúp cho việc di chuyển giữa các tầng trở nên thuận tiện hơn. Không gian đa chức năng đặc biệt lý tưởng để các gia đình nhiều thế hệ chia thành các phòng khác nhau cho từng thành viên, giúp cân bằng giữa sinh hoạt và thư giãn. 

Với thiết kế tối ưu mọi công năng, mỗi căn biệt thự tứ lập vừa thích hợp là nơi để ở với trải nghiệm tiện nghi, hiện đại, vừa lý tưởng để khai thác kinh doanh. Lối thiết kế thông minh của các biệt thự giúp nhà đầu tư dễ dàng phát triển các loại hình kinh doanh lưu trú, như homestay, cho thuê dài hạn, cho đến các dịch vụ F&B, vui chơi giải trí… để thu về dòng tiền đều đặn.   

Trải nghiệm sống tiện nghi nhờ vị trí cận kề chuỗi tiện ích đẳng cấp

Quỹ căn tứ lập tại Ánh Dương còn có lợi thế vàng về vị trí khi dễ dàng kết nối với các trục đường chính của dự án, tạo điều kiện thuận lợi cho các hoạt động hàng ngày và di chuyển nội - ngoại khu. Đặc biệt, vị trí gần kề “thế giới nước” VinWonders Water Park - nơi hội tụ chuỗi tiện ích biển đa dạng và đẳng cấp, còn mang lại cho cư dân trải nghiệm đặc quyền không thua kém các khu nghỉ dưỡng cao cấp. 

Nhờ hệ thống tiện ích phong phú, cư dân Ánh Dương có thể tận hưởng không gian sống lãng mạn lấy cảm hứng từ châu Âu, tham gia các hoạt động thể thao đa dạng như bơi lội, gym, yoga... Cuộc sống “mỗi ngày đều như kỳ nghỉ” giúp cư dân tìm thấy sự cân bằng giữa công việc và nghỉ ngơi, giữa kinh doanh và an cư, làm phong phú thêm tinh thần và cảm xúc.

Tiềm năng tăng giá bền vững được bảo chứng bởi thương hiệu Vinhomes

Vị trí đắc địa tại trái tim “Quận Nghỉ dưỡng” Vinhomes Ocean Park 3 cũng giúp cho biệt thự tứ lập Ánh Dương sở hữu tiềm năng tăng giá bền vững về lâu dài. Chưa kể, số lượng khan hiếm chỉ 192 căn cũng là thúc đẩy cuộc đua sở hữu của các nhà đầu tư. 

Nhìn vào lịch sử tăng giá của các BĐS thấp tầng thương hiệu Vinhomes, các nhà đầu tư có thể yên tâm đặt niềm tin vào quỹ căn tứ lập Ánh Dương. Thống kê cho thấy, trong vòng 5 năm qua, nhiều biệt thự ở Vinhomes Green Bay hay Vinhomes Ocean Park 1 đã gia tăng giá trị đến 200%, tức là mỗi năm có thể tăng tới 40% giá. Đây là những dẫn chứng rõ ràng cho thấy dòng sản phẩm số lượng giới hạn Ánh Dương xứng đáng là một khoản đầu tư tích sản cho tương lai.  

Không dừng lại ở giá trị tăng trưởng ổn định, biệt thự tứ lập Ánh Dương còn là một khoản đầu tư “vừa mua đã lãi” nhờ các chính sách ưu đãi vượt trội mà Vinhomes đang áp dụng. Các nhà đầu tư có thể tối ưu chi phí ban đầu nếu sử dụng đòn bẩy tài chính hỗ trợ vay vốn đến 70% giá trị căn, đồng thời thảnh thơi trong suốt 24 tháng đầu tiên nhờ chính sách hỗ trợ lãi suất 0%.

Ngoài ra, nếu chọn mua quỹ căn về ở sớm, tham gia chương trình “Về ở sớm - Đón xuân” nhà đầu tư còn được nhận ưu đãi 10% giá trị căn nhà. Kết hợp với ưu đãi 11% giá trị căn khi thanh toán sớm, ưu đãi thành viên VinClub lên tới 1,7%... các nhà đầu tư sẽ “nhẹ gánh” đáng kể, dễ dàng sở hữu tài sản sáng giá bậc nhất thị trường với chi phí ban đầu hợp lý. 

Với những lợi thế độc tôn “mua 1 được 4”, biệt thự tứ lập Ánh Dương tại Vinhomes Ocean Park 3 không chỉ là một BĐS đẳng cấp để ở, mà còn là tài sản đầu tư có giá trị lâu dài, mang lại lợi nhuận hấp dẫn.  

Thế Định

Ra mắt thị trường vào trung tuần tháng 5/2024, dự án Eaton Park đã nhanh chóng trở thành tâm điểm của thị trường TP.HCM khi thu hút lượng khách quan tâm đặt giữ chỗ nhiều gấp đôi số sản phẩm bán ra trong giai đoạn 1. Thành công này được lý giải bởi một công thức “5 chữ C” quan trọng của Gamuda Land: dòng sản phẩm “Chất”, sở hữu vị trí “Chiến lược”, được phát triển bởi chủ đầu tư “Chuẩn”, ra mắt vào thời cơ “Chín” của thị trường, và tạo ra một “Cộng đồng tinh hoa, giàu bản sắc”.

Nằm trên mặt tiền đường Mai Chí Thọ (TP. Thủ Đức) - con đường đóng vai trò “xương sống” của khu Đông, Eaton Park sở hữu vị trí chiến lược tại nơi giao nhau của các tuyến giao thông huyết mạch liên vùng, kết nối trung tâm thành phố và các tỉnh lân cận. 

Là nhà phát triển bất động sản nổi tiếng đến từ Malaysia, với gần hai thập kỷ hoạt động tại Việt Nam, uy tín và tên tuổi của Gamuda Land được khẳng định với nhiều khu đô thị đã trở thành biểu tượng về không gian sống tại vùng đất dự án hiện hữu. Đây cũng là một lý do quan trọng góp phần củng cố niềm tin của những người mua nhà quan tâm tới Eaton Park. 

Tại mỗi dự án đã đi vào vận hành của Gamuda Land trước đó, một cộng đồng gắn kết, giàu bản sắc và thịnh vượng đã được kiến tạo nên, minh chứng sống động có thể thấy rõ tại Gamuda City ở quận Hoàng Mai, Hà Nội và Celadon City tại quận Tân Phú, TP.HCM.

“Ra mắt đúng thời điểm thị trường bước vào giai đoạn điều chỉnh, thanh lọc, Eaton Park không chỉ là một sản phẩm đáp ứng nhu cầu thật của một thị trường đang khan nguồn hàng mới chuẩn chỉnh pháp lý, mà còn là một sản phẩm chất lượng theo nghĩa nhất quán giữa cam kết của chủ đầu tư với quá trình thực thi”, đại diện Gamuda Land nhấn mạnh. 

Trên tổng diện tích đất 3,7ha, dự án được quy hoạch 6 tòa tháp cao từ 29 đến 39 tầng, sẽ cung cấp ra thị trường 2,052 sản phẩm, bao gồm 1.968 căn hộ cao cấp từ 1 - 3 phòng ngủ, 12 căn penthouse, 52 cửa hàng dịch vụ khối đế và 21 căn shophouse. 

Đại diện Gamuda Land cho biết: “Mục tiêu mà Gamuda Land hướng đến khi phát triển Eaton Park là không chỉ kiến tạo nên ngôi nhà biểu tượng của sự thịnh vượng, mà còn nhằm mang đến cơ hội “vàng” đón đầu chu kỳ tăng trưởng “bùng nổ” của thị trường bất động sản TP. Thủ Đức cho giới đầu tư”. 

Đề án quy hoạch này cũng nhằm phát huy lợi thế từ yếu tố vị trí đắc địa của dự án là nằm trên đường dẫn vào Khu liên hợp Thể dục thể thao Quốc gia Rạch Chiếc - “siêu dự án” được quy hoạch với mục tiêu trở thành điểm đăng cai tổ chức các giải đấu thể thao quốc tế của Việt Nam trong tương lai. Khu phố mua sắm, thương mại dịch vụ ven sông bao gồm các shop khối đế và những căn shophouse hứa hẹn sẽ trở thành tụ điểm vô cùng nhộn nhịp, sôi động với nhiều dịch vụ vui chơi, giải trí, ẩm thực, … phục vụ cho một lượng lớn du khách trong và ngoài nước ồ ạt đổ về đây mỗi khi có mùa giải khởi tranh. 

Bên cạnh đó, với sự thuận tiện về khoảng cách di chuyển và tiêu chuẩn hoàn thiện cao cấp, dự án Eaton Park hứa hẹn trở thành nơi lưu trú lý tưởng cho lực lượng chuyên gia, vận động viên, nhân viên làm việc và thi đấu tại khu liên hợp, hay các cổ động viên tham gia cổ vũ giải đấu thuê ở ngắn ngày.

Chính bởi những yếu tố trên, Eaton Park đang được đánh giá là dự án nổi bật hàng đầu khu Đông hiện nay khi sở hữu tất cả các tố chất quan trọng làm gia tăng giá trị bất động sản. Bên cạnh đó, giá bán của Eaton Park cũng là yếu tố hấp dẫn đông đảo người mua ở thực lẫn giới đầu tư.

Thúy Ngà

Khi lập, phê duyệt Đồ án quy hoạch phân khu tỷ lệ 1/2000 Khu đô thị Thương Mại - Dịch vụ thị xã Buôn Hồ với diện tích 591ha, UBND thị xã chưa xác định cốt xây dựng cho từng phân khu đối với hệ thống công trình hạ tầng kỹ thuật và không phù hợp với quy hoạch chung xây dựng thị xã Buôn Hồ đến năm 2025 đã được UBND tỉnh Đắk Lắk phê duyệt trước đó với diện tích 710ha.

Đáng chú ý, khi lập, trình thẩm định, phê duyệt đồ án quy hoạch khu đô thị nói trên, UBND thị xã Buôn Hồ chưa bám sát hiện trạng và chưa phù hợp với điều kiện kinh tế - xã hội của địa phương, dẫn đến việc phải điều chỉnh đồ án, mặc dù mới được UBND tỉnh phê duyệt hơn một năm trước đó.

Quá trình lập quy hoạch, UBND thị xã Buôn Hồ không thực hiện cắm mốc giới ngoài thực địa. Tiến độ triển khai thực hiện các đồ án quy hoạch xây dựng còn chậm. Trong số 13 đồ án được quy hoạch, có 6 đồ án xây dựng đang triển khai thực hiện, 7 đồ án quy hoạch xây dựng còn lại đang kêu gọi đầu tư.

Chủ tịch ký không đúng thẩm quyền

Thanh tra tỉnh Đắk Lắk cho rằng, việc ký phê duyệt dự toán chi phí lập quy hoạch đô thị, nhiệm vụ và đồ án quy hoạch xây dựng, quy hoạch chi tiết là thẩm quyền của UBND thị xã. Tuy nhiên, chủ tịch UBND thị xã Buôn Hồ ký tất cả các quyết định này là không đúng thẩm quyền.

Đối với dự án Khu đô thị Đông Nam (phường An Lạc), được chủ tịch UBND thị xã Buôn Hồ phê duyệt quy hoạch chi tiết tỷ lệ 1/500 trên diện tích 24ha và được điều chỉnh quy hoạch chi tiết 3 lần. Tại thời điểm điều chỉnh, UBND thị xã không báo cáo, đề xuất cơ quan có thẩm quyền quyết định điều chỉnh nội dung cho phù hợp.

Thanh tra tỉnh Đắk Lắk khẳng định, trách nhiệm đối với các hạn chế, sai phạm trong việc lập, thẩm định, phê duyệt và thực hiện quy hoạch xây dựng trên địa bàn thị xã giai đoạn 2015-2022 trước hết thuộc về chủ tịch UBND thị xã Buôn Hồ. Trách nhiệm trong công tác tham mưu thực hiện thuộc về Phòng Quản lý đô thị, Văn phòng UBND thị xã và cá nhân có liên quan.

Thanh tra tỉnh yêu cầu chủ tịch UBND thị xã Buôn Hồ chỉ đạo các phòng chuyên môn kịp thời khắc phục những hạn chế, vi phạm; tổ chức rà soát điều chỉnh các đồ án quy hoạch phân khu, quy hoạch chi tiết 1/500 (trong đó có Khu đô thị Thương Mại - Dịch vụ thị xã Buôn Hồ) đảm bảo phù hợp với đồ án điều chỉnh quy hoạch chung xây dựng thị xã Buôn Hồ đến 2045, được UBND tỉnh Đắk Lắk phê duyệt.

Tổ chức kiểm điểm trách nhiệm theo thẩm quyền đối với chánh văn phòng UBND thị xã, trưởng phòng Quản lý đô thị và cá nhân liên quan đến các vi phạm đã được chỉ ra.

Thanh tra tỉnh Đắk Lắk kiến nghị chủ tịch UBND tỉnh giao giám đốc Sở Nội vụ tham mưu tổ chức kiểm điểm trách nhiệm đối với chủ tịch UBND thị xã Buôn Hồ vì những sai phạm nói trên.