Theo số liệu của Tổng Cục thống kê, sản lượng ô tô lắp ráp tại Việt Nam bình quân đạt 36.000 xe tháng, tăng khoảng 16,4% so với cùng kỳ 2021. Nếu duy trì sản lượng này, tổng sản lượng xe lắp ráp nội địa trong năm nay sẽ đạt khoảng 432.000 chiếc.

Nhà máy số 2 của Hyundai Thành Công ở Ninh Bình vừa khánh thành hôm 15/11/2022 có trị giá 3.200 tỷ đồng

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: Cua rửa sạch, cọ thật kỹ bằng bàn chải. Tách mai cua, lấy gạch ở mai để riêng. Bạn có thể cắt cua làm đôi. Phần càng cua lớn kẹp dập để dễ thấm gia vị và không bị nổ khi chiên.

Bước 2: Ướp cua với 1 thìa hạt nêm, tiêu cho cua thấm gia vị khoảng 30 phút. Tiếp đó đem cua chiên cho chín vàng sau đó vớt ra để ráo dầu.

Bước 3: Me chua chín cho nước nóng vào, bóp nhuyễn, bỏ hạt, lọc lấy 1/2 bát. Ớt quả tỉa hoa hoặc có thể thái miếng vát chéo. Tỏi bóc vỏ bằm nhuyễn. Hành tây thái sợi.

Bước 4: Cho 2 thìa canh dầu ăn, phi tỏi hơi vàng rồi cho hành tây, nước me + đường + 2 thìa cà phê hạt nêm vào. Đun sôi thì cho ớt, bột năng hòa nước lạnh vào. Nêm vừa chua, cay, mặn, ngọt, tiếp theo cho cua vào xóc đều, đun liu riu khoảng 7 phút cho cua thấm vị là được.

Bước 5: Phần gạch cua phi thơm tỏi, cho gạch cua và chút hạt nêm va2op xào cho chín là được.

Bước 6: Trình bày món cua rang me ra đĩa sao cho đẹp mắt, bạn xếp xà lách xuống dưới, xếp cua lại thành hình nguyên con, úp mai lên, rưới gạch cua lên trên, thêm vài lát dưa leo và ớt tỉa hoa trang trí cho thêm phần hấp dẫn.

Ảnh: Hoa Nhatrang

Cách làm món gà hấp gừng thơm lừng sang cả nhà hàng xóm

Món gà hấp gừng không chỉ giữ được độ ngọt của thịt trong quá trình chế biến, mà còn thơm lừng bởi mùi gừng hấp dẫn, chắc chắn sẽ giúp bạn ghi điểm trên "mọi mặt trận".

Vị ngọt của thịt cua, vi bùi bùi béo béo của gạch cua lẫn với vị chua ngọt của nước sốt me, hấp dẫn không thể chối từ. Vào bếp thử ngay món cua rang me ngon tuyệt này xem sao thôi.

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 2 con cua thịt

– 1/2 bát con me chua chín

– 4 tép tỏi

– 1/2 củ hành tây bổ múi cau

– 1 quả dưa leo

– 1 thìa cà phê bột bắp

– 3 thìa cà phê đường

– Tiêu, hạt nêm, ớt tươi nếu thích cay

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: Cua rửa sạch, cọ thật kỹ bằng bàn chải. Tách mai cua, lấy gạch ở mai để riêng. Bạn có thể cắt cua làm đôi. Phần càng cua lớn kẹp dập để dễ thấm gia vị và không bị nổ khi chiên.

Bước 2: Ướp cua với 1 thìa hạt nêm, tiêu cho cua thấm gia vị khoảng 30 phút. Tiếp đó đem cua chiên cho chín vàng sau đó vớt ra để ráo dầu.

Bước 3: Me chua chín cho nước nóng vào, bóp nhuyễn, bỏ hạt, lọc lấy 1/2 bát. Ớt quả tỉa hoa hoặc có thể thái miếng vát chéo. Tỏi bóc vỏ bằm nhuyễn. Hành tây thái sợi.

Bước 4: Cho 2 thìa canh dầu ăn, phi tỏi hơi vàng rồi cho hành tây, nước me + đường + 2 thìa cà phê hạt nêm vào. Đun sôi thì cho ớt, bột năng hòa nước lạnh vào. Nêm vừa chua, cay, mặn, ngọt, tiếp theo cho cua vào xóc đều, đun liu riu khoảng 7 phút cho cua thấm vị là được.

Bước 5: Phần gạch cua phi thơm tỏi, cho gạch cua và chút hạt nêm va2op xào cho chín là được.

Bước 6: Trình bày món cua rang me ra đĩa sao cho đẹp mắt, bạn xếp xà lách xuống dưới, xếp cua lại thành hình nguyên con, úp mai lên, rưới gạch cua lên trên, thêm vài lát dưa leo và ớt tỉa hoa trang trí cho thêm phần hấp dẫn.

Ảnh: Hoa Nhatrang

Cách làm món gà hấp gừng thơm lừng sang cả nhà hàng xóm

Món gà hấp gừng không chỉ giữ được độ ngọt của thịt trong quá trình chế biến, mà còn thơm lừng bởi mùi gừng hấp dẫn, chắc chắn sẽ giúp bạn ghi điểm trên "mọi mặt trận".

Em đồng ýlà ca khúc song ngữ dựa trên bản gốc I docủa nhóm nhạc 911. Lời Việt và phối khí do nhạc sĩ Khắc Hưng thực hiện. MV càng thêm ý nghĩa khi phát hành đúng mùa lễ tình nhân.

So với bản gốc, ca khúc Em đồng ýđược phối mới, mang màu sắc vui tươi và trẻ trung hơn. Phần lời Việt đơn giản, gần gũi nhưng ngọt ngào, tình cảm. 

Đức Phúc hạnh phúc khi có cơ hội hợp tác với nhóm nhạc quốc tế huyền thoại 911. Phần thể hiện của anh vừa giữ được chất riêng vừa hài hòa với 3 nghệ sĩ Lee Brennan, Jimmy Constables và Spike Dawbarn.

Đại diện nhóm nhạc 911 nhận xét: "Chúng tôi rất vui khi lần đầu được hợp tác cùng Đức Phúc - 'hoàng tử Valentine' có giọng hát rất đẹp và ngọt ngào của Việt Nam. Đây chắc chắn là kỷ niệm không thể nào quên với chúng tôi".

Ngoài ra, nhóm nhạc đánh giá cao sự chuyên nghiệp của ê-kíp Việt Nam. Do thời gian 911 lưu lại Việt Nam có hạn, ê-kíp đã dốc hết sức, thậm chí huy động 100 nhân sự để hoàn thiện sản phẩm trong 1 tháng. 

Ngoài cảnh quay sân khấu live của Đức Phúc và nhóm 911, MV Em đồng ý (I do)còn ghi lại khung cảnh hẹn hò, cầu hôn lãng mạn của những cặp đôi.

Ở phương Tây, cầu hôn là việc làm không thể thiếu để các cặp đôi tiến tới hôn nhân. Đó là lý do ca khúc I docủa nhóm 911 từng trở thành hiện tượng, giai điệu không thể thiếu trong những màn cầu hôn, đám cưới. 

Trong khi đó, theo Đức Phúc, văn hóa cầu hôn ở Việt Nam chưa được chú trọng và phổ biến. Vì vậy, anh muốn sản phẩm chuyển tải tâm tư của chị em đến phái nam, lan tỏa thông điệp ý nghĩa về khoảnh khắc cầu hôn trong đời mỗi người.

Để thể hiện thông điệp này, MV đã ghi lại hành trình yêu đương của các cặp đôi ở những độ tuổi, hoàn cảnh khác nhau, qua đó cho thấy mỗi người đều có ước mơ cháy bỏng được gắn bó, kết nối và hạnh phúc bên bạn đời.

Vì vậy, điểm nhấn của MV Em đồngý (I do)là cảnh những người đàn ông cầu hôn, sau đó là lễ cưới tập thể trên sân khấu. Đức Phúc muốn dùng MV tôn vinh sự thiêng liêng và giá trị tốt đẹp của hành động cầu hôn. 

“Ai cũng xứng đáng được yêu! Sự thiêng liêng của tình yêu vượt ra khỏi những khuôn khổ. Bất cứ giới tính, tuổi tác, hoàn cảnh nào, chỉ cần xuất phát từ trái tim chân thành, tình yêu đó đều đáng được trân trọng.

Hành động cầu hôn là minh chứng cho điều đó, cùng nhau lan tỏa thông điệp về tình yêu, về lời cầu hôn - khoảnh khắc ghi dấu một đời người”, ca sĩ sinh năm 1996 nói. 

MV 'Em đồng ý (I do)'

MV Em đồng ý (I do)hút 1,6 triệu lượt xem, gần 6.000 bình luận và "phủ sóng" các nền tảng mạng xã hội sau chưa đầy 24 giờ phát hành. Đặc biệt, sản phẩm chỉ mất 6 tiếng để đoạt Top 1 xu hướng âm nhạc thịnh hành trên nền tảng YouTube.

Em đồng ýlà ca khúc song ngữ dựa trên bản gốc I docủa nhóm nhạc 911. Lời Việt và phối khí do nhạc sĩ Khắc Hưng thực hiện. MV càng thêm ý nghĩa khi phát hành đúng mùa lễ tình nhân.

So với bản gốc, ca khúc Em đồng ýđược phối mới, mang màu sắc vui tươi và trẻ trung hơn. Phần lời Việt đơn giản, gần gũi nhưng ngọt ngào, tình cảm. 

Đức Phúc hạnh phúc khi có cơ hội hợp tác với nhóm nhạc quốc tế huyền thoại 911. Phần thể hiện của anh vừa giữ được chất riêng vừa hài hòa với 3 nghệ sĩ Lee Brennan, Jimmy Constables và Spike Dawbarn.

Đại diện nhóm nhạc 911 nhận xét: "Chúng tôi rất vui khi lần đầu được hợp tác cùng Đức Phúc - 'hoàng tử Valentine' có giọng hát rất đẹp và ngọt ngào của Việt Nam. Đây chắc chắn là kỷ niệm không thể nào quên với chúng tôi".

Ngoài ra, nhóm nhạc đánh giá cao sự chuyên nghiệp của ê-kíp Việt Nam. Do thời gian 911 lưu lại Việt Nam có hạn, ê-kíp đã dốc hết sức, thậm chí huy động 100 nhân sự để hoàn thiện sản phẩm trong 1 tháng. 

Ngoài cảnh quay sân khấu live của Đức Phúc và nhóm 911, MV Em đồng ý (I do)còn ghi lại khung cảnh hẹn hò, cầu hôn lãng mạn của những cặp đôi.

Ở phương Tây, cầu hôn là việc làm không thể thiếu để các cặp đôi tiến tới hôn nhân. Đó là lý do ca khúc I docủa nhóm 911 từng trở thành hiện tượng, giai điệu không thể thiếu trong những màn cầu hôn, đám cưới. 

Trong khi đó, theo Đức Phúc, văn hóa cầu hôn ở Việt Nam chưa được chú trọng và phổ biến. Vì vậy, anh muốn sản phẩm chuyển tải tâm tư của chị em đến phái nam, lan tỏa thông điệp ý nghĩa về khoảnh khắc cầu hôn trong đời mỗi người.

Để thể hiện thông điệp này, MV đã ghi lại hành trình yêu đương của các cặp đôi ở những độ tuổi, hoàn cảnh khác nhau, qua đó cho thấy mỗi người đều có ước mơ cháy bỏng được gắn bó, kết nối và hạnh phúc bên bạn đời.

Vì vậy, điểm nhấn của MV Em đồngý (I do)là cảnh những người đàn ông cầu hôn, sau đó là lễ cưới tập thể trên sân khấu. Đức Phúc muốn dùng MV tôn vinh sự thiêng liêng và giá trị tốt đẹp của hành động cầu hôn. 

“Ai cũng xứng đáng được yêu! Sự thiêng liêng của tình yêu vượt ra khỏi những khuôn khổ. Bất cứ giới tính, tuổi tác, hoàn cảnh nào, chỉ cần xuất phát từ trái tim chân thành, tình yêu đó đều đáng được trân trọng.

Hành động cầu hôn là minh chứng cho điều đó, cùng nhau lan tỏa thông điệp về tình yêu, về lời cầu hôn - khoảnh khắc ghi dấu một đời người”, ca sĩ sinh năm 1996 nói. 

MV 'Em đồng ý (I do)'