Số tách cà phê tối đa mỗi ngày

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) giới hạn lượng caffeine tối đa mỗi ngày là 400mg đối với người lớn khỏe mạnh, tương đương 4-5 tách cà phê.

Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Erin Palinski-Wade cảnh báo, tiêu thụ hơn 400mg caffeine sẽ gây ra cảm giác lo lắng và cáu kỉnh. Tình trạng ngộ độc xuất hiện khi cơ thể con người hấp thụ 1,2g caffeine, tương đương 12 tách cà phê.

Triệu chứng ngộ độc caffeine 

Nima Majlesi, Trưởng Khoa Độc chất y tế tại Bệnh viện Đại học Staten Island (Mỹ), thông tin, tác dụng kích thích của caffeine dẫn đến nhịp tim bất thường và có thể gây ngừng tim. Ngoài ra, những người sử dụng quá liều caffeine có nguy cơ gặp các vấn đề về đường tiêu hóa như nôn mửa và tiêu chảy.

Vì cà phê có tác dụng lợi tiểu, chuyên gia Majlesi cho biết những người uống quá mức cà phê có nguy cơ đào thải các khoáng chất thiết yếu, đặc biệt là kali. Nồng độ kali thấp, hay hạ kali máu, gây khó thở do cơ hô hấp yếu và ngăn cản thận hoạt động. 

Một số triệu chứng ngộ độc caffeine cũng liên quan đến thần kinh như lo lắng, ảo giác, đau nửa đầu, sưng não và co giật.

Mặc dù cực kỳ hiếm gặp nhưng ngộ độc caffeine có thể gây tử vong, hầu hết do uống những viên nang chứa caffeine liều cao. 

Phải làm gì nếu nghi ngờ quá liều caffeine? 

Chuyên gia Majlesi khuyên, nếu bạn cảm thấy bồn chồn và nghi ngờ ngộ độc caffeine, hãy đến phòng cấp cứu ngay lập tức. Các bác sĩ có thể sử dụng phương pháp chạy thận nhân tạo để lọc caffeine ra khỏi máu. Nếu một người dùng lượng lớn caffeine trong vòng 1-2 giờ, nhân viên y tế dùng than hoạt tính ngăn caffeine hấp thụ vào ruột. Bệnh nhân cũng có thể uống thuốc để điều trị riêng các triệu chứng. 

Cách phòng tránh ngộ độc caffeine

Các chuyên gia đều khuyên mọi người theo dõi lượng caffeine tiêu thụ hằng ngày. Cà phê là nguồn cung cấp caffeine phổ biến, nhưng các sản phẩm như soda, trà xanh và cacao cũng chứa caffeine. 

Chuyên gia Majlesi cảnh báo không nên dùng nước tăng lực và bột caffeine vì nồng độ caffeine cao. Cả hai sản phẩm cũng có thể chứa một lượng lớn đường và các chất kích thích khác. 

Khi bạn đã quyết định chọn đồ uống có chứa caffeine, chuyên gia Palinski-Wade cho rằng bạn nên uống nhiều nước lọc suốt cả ngày do caffeine là chất lợi tiểu. Ăn nhiều thực phẩm giàu protein và chất xơ sẽ làm chậm quá trình hấp thụ caffeine. Bạn sẽ gặp ít tác dụng phụ hơn so với uống cà phê khi đói. 

Nói chung, có thể phòng ngừa ngộ độc caffeine. Chuyên gia Palinski-Wade nói, điều quan trọng nhất là lắng nghe cơ thể bạn. 

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn chuối trong một tuần?

Để trang bị, cập nhật kiến thức, kỹ năng cho các thành viên Tổ công nghệ số cộng đồng, trong năm 2022, Bộ TT&TT đã phối hợp Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh và các địa phương, doanh nghiệp công nghệ số tổ chức phổ biến, tập huấn kỹ năng số cho 255.545 thành viên các Tổ công nghệ số cộng đồng tại 59/63 địa phương theo hình thức trực tiếp kết hợp trực tuyến.

Theo đánh giá của Bộ TT&TT, với sự hỗ trợ của mạng lưới Tổ công nghệ số cộng đồng, nhận thức, kỹ năng số cơ bản của người dân đã cải thiện, góp phần đạt được những thành quả ban đầu của công cuộc chuyển đổi số quốc gia, đặc biệt trong việc triển khai các nền tảng số quốc gia, quy mô toàn quốc, tác động trực tiếp tới quyền lợi, trách nhiệm của người dân như nền tảng VNeID, nền tảng học trực tuyến MOOCs, cổng dịch vụ công quốc gia, nền tảng thanh toán trực tuyến, nền tảng tuyển sinh trực tuyến, Nền tảng khám chữa bệnh từ xa...

Trong tiến trình ứng dụng CNTT trước đây và chuyển đổi số hiện nay, đây là lần đầu tiên chủ trương từ Trung ương được lan tỏa nhanh chóng trong một thời gian rất ngắn. Thông qua Tổ công nghệ số cộng đồng, các chủ trương, chính sách và chỉ đạo về công tác chuyển đổi số quốc gia từ trung ương tới địa phương mà trực tiếp là người dân được triển khai hiệu quả và kịp thời. “Đây là một kết quả đặc biệt đột phá. Tổ công nghệ số cộng đồng mang tính toàn dân, là đặc trưng Việt Nam, là điểm khác biệt của Việt Nam, là tiền đề cho những kết quả đột phá về chuyển đổi số trong tương lai”, công văn của Bộ TT&TT tổng kết thí điểm triển khai Tổ công nghệ số cộng đồng nêu rõ.

Thiết lập công cụ số hỗ trợ các Tổ công nghệ số cộng đồng

Cùng với việc chỉ ra những tồn tại, hạn chế trong quá trình thí điểm triển khai Tổ công nghệ số cộng đồng tại các địa phương, trong văn bản gửi UBND các tỉnh, thành phố vào ngày 15/6, Bộ TT&TT cũng giới thiệu cách làm hay, hiệu quả của một số địa phương như Sóc Trăng, Đà Nẵng, Đồng Tháp, Bình Phước, Yên Bái. 

Đặc biệt, Bộ TT&TT cũng đã đúc kết 3 bài học kinh nghiệm chung từ quá trình triển khai của các địa phương, đó là chiến lược “mưa dầm thấm lâu”, triển khai “đơn giản – tự nhiên – thiết thực” theo hướng xã hội hóa là chính, thiết lập đầu mối hỗ trợ Tổ công nghệ số cộng đồng và các kênh truyền thông về chuyển đổi số.

Bộ TT&TT cũng cho biết, trong năm nay, Bộ tiếp tục thúc đẩy hoạt động mạng lưới Tổ công nghệ số cộng đồng trên toàn quốc để hỗ trợ mạnh mẽ trong việc triển khai các nhiệm vụ, giải pháp quy mô quốc gia về chuyển đổi số tại địa phương. 

Để thực hiện mục tiêu trên, Bộ TT&TT đang triển khai các hoạt động hướng đến tăng cường năng lực, thiết lập công cụ số, tạo điều kiện thuận lợi cho các thành viên Tổ công nghệ số cộng đồng hoạt động. 

Kế hoạch dự kiến gồm các hoạt động như cập nhật, bổ sung các khóa học trên nền tảng học trực tuyến mở đại trà - MOOCs về phát triển Tổ công nghệ số cộng đồng cho cán bộ chính quyền cấp huyện, cấp xã và kỹ năng Tổ công nghệ số cộng đồng cho thành viên các tổ và người dân; xây dựng Bộ tiêu chí đánh giá hiệu quả hoạt động của Tổ công nghệ số cộng đồng; phổ biến, chia sẻ các mô hình, cách làm hay, điển hình, sáng tạo.

Đồng thời, tổ chức tôn vinh, khen thưởng các địa phương triển khai có hiệu quả hoạt động của Tổ công nghệ số cộng đồng; hỗ trợ nền tảng số phục vụ hoạt động của Tổ công nghệ số cộng đồng với những địa phương có nhu cầu.

Doanh nghiệp công nghệ số chuyển từ gia công lắp ráp sang làm sản phẩm tích hợp

Cuối tháng 2 vừa qua, Bộ Y tế tiếp tục yêu cầu rà soát, phát hiện, chấn chỉnh, xử lý kịp thời hành vi tiêu cực trong kê đơn, chỉ định kỹ thuật, dịch vụ y tế để lấy “hoa hồng”, gây phiền hà cho người bệnh nhằm trục lợi từ người bệnh và Quỹ BHYT.

Từ thực tế trải nghiệm đi khám chữa bệnh, nhiều độc giả gửi về VietNamNet nỗi bức xúc khi phải luận dịch chữ bác sĩ và những băn khoăn về việc vì sao vẫn còn tình trạng này trong khi nơi nơi đã ứng dụng chuyển đổi số. 

VietNamNet đăng tải các ý kiến thể hiện góc nhìn cá nhân độc giả qua diễn đàn "Khổ sở đi dịch chữ bác sĩ trên đơn thuốc viết tay".

Bài 1: Hành trình đi nhờ người dịch chữ bác sĩ trên đơn thuốc

Bài 2: Những đơn thuốc như 'vẽ giun ra giấy' không ai dịch nổi vì chữ bác sĩ quá xấu