Nhận định, soi kèo Arouca vs Farense, 22h30 ngày 23/2: Khách rơi tự do

Khi bào thai phát triển, hầu hết các tế bào thần kinh phát triển và cuối cùng trở thành các tế bào thần kinh trưởng thành trước khi sinh hoặc trong vài tháng đầu sau sinh. Tuy nhiên một số trường hợp, các nguyên bào thần kinh không phát triển chính xác. Thay vì trở thành các tế bào thần kinh trưởng thành, chúng tiếp tục phát triển và phân chia.

Trong một số trường hợp, những nguyên bào thần kinh bất thường này đơn giản là chết đi, tuy nhiên trong một số trường hợp hiếm hoi, chúng phát triển thành u nguyên bào thần kinh.

Vì thế, đây là loại ung thư phổ biến nhất ở trẻ em dưới 1 tuổi. Khi trẻ lớn lên từ thời thơ ấu, những nguyên bào thần kinh bất thường này sẽ ít có khả năng phát triển bình thường hoặc chết đi và nhiều khả năng biến thành u nguyên bào thần kinh.

Cho đến nay, các nhà khoa học vẫn chưa tìm được nguyên nhân chính xác của việc tại sao một số nguyên bào thần kinh phát triển bình thường, còn những nguyên bào khác thì không. Các nghiên cứu đang bắt đầu chỉ ra mối quan hệ giữa sự phát triển của u nguyên bào thần kinh và những thay đối bất thường với ADN trong nguyên bào thần kinh.

Những đột biến ADN này làm cho các tế bào nguyên bào thần kinh có cấu trúc nhiễm sắc thể bất thường (quá nhiều hoặc quá ít nhiễm sắc thể). Cấu trúc nhiễm sắc thể bất thường có thể làm cho các nguyên bào thần kinh phát triển thành u nguyên bào thần kinh và nó cũng có thể ảnh hướng đến tốc độ tăng trưởng và phát triển của các u nguyên bào thần kinh.

Trong một số trường hợp hiếm hoi, ADN bất thường này được di truyền từ cha mẹ. Tuy nhiên, trong hầu hết các trường hợp đó là kết quả của những thay đổi gen ngẫu nhiên xảy ra tại một số thời điểm trong quá trình phát triển của trẻ.

Với trẻ mắc u nguyên bào thần kinh nguy cơ thấp, tỷ lệ sống thêm bệnh không tiến triển trong 2 năm là 90% và sống thêm toàn bộ là 95%. Tuy nhiên, có tới 2/3 số trẻ mắc u nguyên bào thần kinh được chẩn đoán sau khi đã có di căn hạch hoặc di căn tới các phần khác của cơ thể.

Đây cũng là thời điểm tốt để lên kế hoạch cho những ngày bạn không muốn làm bất cứ thứ gì để ăn. Hãy lấp đầy tủ lạnh và tủ đựng thức ăn của bạn bằng những thực phẩm tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những thực phẩm cần rất ít (hoặc không cần) nấu nướng. Các loại hạt, sốt táo, sữa chua, rau cắt nhỏ và gạo lứt có thể nấu bằng lò vi sóng hoặc các loại ngũ cốc nguyên hạt khác là những lựa chọn dễ dàng. Thực hiện hàng loạt một số món khai vị yêu thích của bạn và đông lạnh chúng.

Trong quá trình điều trị

Bạn có thể có những ngày cảm thấy đói và những ngày khác khi thức ăn là thứ cuối cùng bạn muốn.

Vào những ngày đẹp trời, hãy ăn nhiều protein và calo lành mạnh. Điều đó sẽ giữ cho cơ thể bạn khỏe mạnh và giúp sửa chữa những tổn thương do việc điều trị.

Thực phẩm giàu protein bao gồm:

- Thịt nạc, thịt gà và cá.

- Trứng.

- Đậu, quả hạch và hạt.

- Phô mai, sữa và sữa chua

Cố gắng ăn nhiều trái cây và rau củ mỗi ngày. Bao gồm các loại rau có màu xanh đậm và vàng đậm, và các loại trái cây có múi như cam và bưởi. Những thực phẩm nhiều màu sắc như thế này có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Uống nhiều chất lỏng cả ngày. Nước là một sự lựa chọn tuyệt vời. Hãy thử nước trái cây tươi vắt. Nó cung cấp cho bạn một số vitamin bổ sung cùng với chất lỏng mà cơ thể bạn cần để giữ nước.

Điều quan trọng nữa là bạn không ăn thịt, cá và gia cầm sống hoặc nấu chưa chín. Không ăn thực phẩm hoặc uống đồ uống chưa được tiệt trùng.

Ăn khi đói. Nếu đó là vào buổi sáng, hãy biến bữa sáng thành bữa ăn lớn nhất của bạn. Uống thay thế bữa ăn sau đó nếu cảm giác thèm ăn của bạn giảm dần trong ngày.

Chuẩn bị sẵn đồ ăn nhẹ nhỏ, tốt cho sức khỏe. Sữa chua, ngũ cốc, phô mai, bánh quy giòn và súp đều là những lựa chọn tốt. Nếu bạn đang hóa trị, một bữa ăn nhẹ hoặc bữa ăn nhỏ ngay trước buổi trị liệu có thể giúp bạn hết buồn nôn

Bệnh nhân ung thư được phẫu thuật, xạ trị, hóa trị… rất cần chế độ dinh dưỡng chuyên biệt để bồi bổ cơ thể. Khẩu phần ăn cần đầy đủ, đa dạng nhiều loại thực phẩm bằng cách thay đổi món ăn thường xuyên trong ngày và trong tuần. Bữa ăn chính nên đảm bảo đủ bốn nhóm thực phẩm cơ bản bao gồm bột đường, đạm, béo, vitamin và khoáng chất. 

Bệnh nhân không nên bồi bổ quá mức, cân đối các nhóm thực phẩm, không ăn quá mặn và hạn chế thực phẩm chiên, nướng, chế biến sẵn. 

Phụ nữ bị ung thư cổ tử cung nên ăn chế độ ăn dựa trên thực vật, cố gắng duy trì cân nặng khỏe mạnh và hoạt động thể chất ít nhất hai tiếng rưỡi mỗi tuần.

Cụ thể, người bệnh cần ăn ít những thứ này:

- Chất béo bão hòa, được tìm thấy trong các loại thực phẩm như sữa nguyên kem, mỡ lợn, bơ, kem, pho mát, thịt cừu, thịt lợn, thịt gia cầm có da và thịt bò béo.

- Sữa giàu chất béo, vì nó có nhiều chất béo bão hòa và lượng calo cao hơn so với các lựa chọn ít chất béo.

- Thực phẩm có lượng đường cao như đồ uống có đường và thực phẩm chế biến sẵn. 

Đồng thời, nên ăn nhiều thứ này:

- Các loại rau không chứa tinh bột như rau lá xanh, ớt và cà rốt.

- Ngũ cốc nguyên hạt, bao gồm gạo lứt, hạt diêm mạch và yến mạch.

- Các loại đậu - chẳng hạn như đậu, đậu Hà Lan và đậu phộng - như một chất thay thế thịt và là nguồn cung cấp chất xơ và chất phytochemical tốt.

- Nhiều loại trái cây cho vị ngọt tự nhiên giúp hạn chế đồ uống có đường và thực phẩm chế biến sẵn.

- Toàn bộ trái cây hơn là nước trái cây.